1. 水中也是有細菌的，對吧
肯定的啊，到處都有細菌的，它無孔不入
2. 關於水中糞大腸菌群數的測定
看來我們使用的方法是一樣的，區別是你沒有操作過，對吧
按你提問的順序分列
一、 試管的規格大約為長度--cm,直徑2--2.5cm,小玻璃管的長度大約2-3cm直徑約0.3-0.5cm。操作的時候是把小的玻璃管（一端封閉)開口的一端朝大試管底部放入，至於需要多少支。要看你一次做幾個樣品，幾個倍數，我們一般准備30--50套。
二、不管是什麼培養基，我們都是自己配製，試劑商店裡可以買到的（按方法中所列試劑品種購買。
三、肯定要加塞子的，我們用的塞子是軟材料（好像是軟橡膠？白色的，塞子中間另有一個可以活動的塞子，能保證加塞後的試管透氣，其實用什麼材料不重要的。
四、需要的儀器設備為：生化培養箱、無菌操作台（空氣精華級別100）、高壓滅菌鍋、冰箱、乾燥箱。
3. 大腸桿菌在密封的含蒸餾水的使館中能否存活
1、使館中肯定除了大腸桿菌之外還有其它種類的細菌；
2、大腸桿菌不僅在密封的、含蒸餾水的物質中能存活，保存時還可用乾燥的沙土作載體呢。
4. 被核污染的水，通過蒸餾得到的蒸餾水還有污染嗎
當然有啊，所有福島事故我國的空氣中都檢測到了。不可以行的。
5. 蒸餾水中有微生物嗎為什麼
理論上蒸餾水中是沒有微生物的，因為蒸餾水是水蒸氣凝結而成。
但是實際上由於蒸餾裝置和接收裝置不可能百分之百干凈，放置後空氣中的微生物也可能落入水中，所以一般我們見到的蒸餾水裡是有微生物的。
6. 水中糞大腸菌群的測定
化妝品檢測項目中糞大腸菌群的檢測流程：
10g/mL樣品+90mL滅菌生理鹽水 →10mL+10mL雙倍乳糖膽（含中和劑）培養基→糞大腸菌群 44.5℃，48h培養
註：在化妝品檢測項目中，如果樣品含有油脂性的成分，如精油，在樣品前處理中需加入液體石蠟、吐溫80、生理鹽水進行均質，使樣品能夠均勻分散開來。
糞大腸菌群又是一個什麼樣的微生物呢？下面我們來詳細介紹下：
大腸菌群：大腸菌群並非細菌學分類命名，而是衛生細菌領域的用語，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌，這些細菌在生化及血清學方面並非完全一致。
定義（GB2010）：在一定培養條件下能發酵乳糖、產酸產氣的需氧和兼性厭氧革蘭氏陰性無芽孢桿菌。
糞大腸菌群：大腸菌群的一種，又稱耐熱大腸菌群，培養溫度：44.5±0.5℃，糞大腸菌群是化妝品檢測項目中必檢的微生物項目。
大腸埃希氏菌：（(Escherichia. coli )通常稱為大腸桿菌。根據不同的生物學特性將致病性大腸桿菌分為5類：
致病性大腸桿菌(EPEC)、
腸產毒性大腸桿菌(ETEC)、
腸侵襲性大腸桿菌(EIEC)、
腸出血性大腸桿菌(EHEC)、
腸黏附性大腸桿菌(EAEC)。
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7. 實驗室做糞大腸菌群一般用的什麼方法
最新版糞大腸菌群計數方法已出台。
我們用的培養基是買的合成培養基，配置時只需按體積加入蒸餾水。我們買的是陸橋培養基，他們培養基編號應該是CM122乳糖蛋白腖（不是廣告，不想買就不要買），配置時按照說明即可配置，非常方便。
做水中糞大腸的標准我也有。
三個樣品還算多？我們每天做近百個樣品。每次多配一點，分裝高壓後，2周之內都可以用。如果有顏色變化或者長了雜菌就不要用了。
溴甲酚紫，屬於酸鹼指示劑，其pH變色范圍5.2(黃色)～6.8(紫色)，必須是調節PH後，才加入。它的作用是遇酸顏色會變黃。糞大腸在發酵過程中會產酸產氣，從而使發酵管變黃並且有氣泡。
8. 蒸餾水中有微生物嗎為什麼
蒸餾水如果處理的很好的話，理論上說應該是沒有微生物的，例如嚴格的實驗條件控制的情況下。但是通常人們飲用的蒸餾水都會被空氣中或者是容器上的極少量微生物污染，只要不往蒸餾水裡添加營養物質供應微生物的生長，微生物就一定不會大量繁殖，極少量微生物對人類沒有威脅作用。
9. 糞大腸菌群的測定
糞大腸菌群
Fecal Coliforms
1 定義
本規范採用下列定義
糞大腸菌群（Fecal coliforms）系一群需氧及兼性厭氧革蘭氏陰性無芽胞桿菌，在44.5℃±0.5℃培養24h～48h能發酵乳糖產酸並產氣。
該菌直接來自糞便，是重要的衛生指示菌。
3 儀器
3.1 恆溫水浴箱或隔水式恆溫箱：44℃±0.5℃。
3.2 溫度計。
3.3 顯微鏡。
3.4 載玻片。
3.5 接種環。
3.6 電磁爐。
3.7 三角瓶，250mL。
3.8 試管：15×150mm。
3.9 小倒管。
3.10 pH計或pH試紙。
3.11 高壓滅菌器。
3.12 滅菌吸管，10mL、1mL。
3.13 滅菌平皿：直徑90mm。
4 培養基和試劑
4.1 雙倍乳糖膽鹽（含中和劑）培養基
成分：蛋白腖 40g
豬膽鹽 10g
乳糖 10g
0.4％溴甲酚紫水溶液 5mL
卵磷脂 2g
吐溫80 14g
蒸餾水 1000mL
製法：將卵磷脂、吐溫80溶解到少量蒸餾水中。將蛋白腖、膽鹽及乳糖溶解到其餘的蒸餾水中，加到一起混勻，調pH到7.4，加入0.4％溴甲酚紫水溶液，混勻，分裝試管（每支試管中加一個小倒管）。68.95kPa（115℃ 10 lb）20min滅菌。
4.2 伊紅美蘭（EMB）瓊脂
成分：蛋白腖 10g
乳糖 10g
磷酸氫二鉀 2g
瓊脂 20g
2％伊紅水溶液 20mL
0.5％美藍水溶液 13mL
蒸餾水 1000mL
製法：先將瓊脂加到900mL蒸餾水中，加熱溶解，然後加入磷酸氫二鉀蛋白腖，混勻，使之溶解。再以蒸餾水補足至1000mL。校正pH值為7.2～7.4，分裝於三角瓶內，103.43kPa（121℃ 15 lb）15min高壓滅菌備用。臨用時加入乳糖並加熱融化瓊脂。冷至60℃左右無菌操作加入滅菌的伊紅美藍溶液，搖勻。傾注平皿備用。
4.3 蛋白腖水（作靛基質試驗用）
成分：蛋白腖（或胰蛋白腖） 20g
氯化鈉 5g
蒸餾水 1000mL
製法：將上述成分加熱融化，調pH值為7.0～7.2，分裝小試管，103.43kPa（121℃ 15 lb）15min高壓滅菌。
4.4 靛基質試劑
柯凡克試劑：將5g對二甲氨基苯甲醛溶解於75mL戊醇中，然後緩慢加入濃鹽酸25mL。
試驗方法：接種細菌於蛋白腖水中，於44℃±0.5℃培養24h±2h。沿管壁加柯凡克試劑0.3mL～0.5mL，輕搖試管。陽性者於試劑層顯深玫瑰紅色。
註：蛋白腖應含有豐富的色氨酸，每批蛋白腖買來後，應先用已知菌種鑒定後方可使用。
4.5 革蘭氏染色液：
4.5.1 染液制備
4.5.1.1 結晶紫染色液：
結晶紫 1g
95％乙醇 20mL
1％草酸銨水溶液 80mL
將結晶紫溶於乙醇中，然後與草酸銨溶液混合。
4.5.1.2 革蘭氏碘液：
碘 1g
碘化鉀 2g
蒸餾水加至 300mL
將碘與碘化鉀先進行混合，加入蒸餾水少許，充分振搖，待完全溶解後，再加蒸餾水至300mL。
4.5.1.3 脫色液：95％乙醇。
4.5.1.4 復染液：
a 沙黃復染液：
沙黃 0.25g
95％乙醇 10mL
蒸餾水 90mL
將沙黃溶解於乙醇中，然後用蒸餾水稀釋。
b 稀石碳酸復紅液：稱取鹼性復紅10g，研細，加95％乙醇100mL，放置過夜，濾紙過濾。取該液10mL，加5％石碳酸水溶液90mL混合，即為石碳酸復紅液。再取此液10mL加水90mL，即為稀石碳酸復紅液。
4.5.2 染色法
4.5.2.1 將塗片在火焰上固定，滴加結晶紫染色液，染1min，水洗。
4.5.2.2 滴加革蘭氏碘液，作用1min，水洗。
4.5.2.3 滴加95％乙醇脫色，約30s，或將乙醇滴滿整個塗片，立即傾去，再用乙醇滴滿整個塗片，脫色10s，水洗。
4.5.2.4 滴加復染液，復染1min，水洗，待干，鏡檢。
4.5.3 染色結果
革蘭氏陽性菌呈紫色，革蘭氏陰性菌呈紅色。
註：如用1:10稀釋石碳酸復紅染色液作復染，復染時間僅需10s。
5 操作步驟
5.1 取10mL 1:10稀釋的檢液，加到10mL雙倍乳糖膽鹽（含中和劑）培養基中，置44℃±0.5℃培養箱中培養24h～48h，如不產酸也不產氣，則報告為糞大腸菌群陰性。
5.2 如產酸產氣，劃線接種到伊紅美藍瓊脂平板上，置36℃±1℃培養18h～24h。同時取該培養液1～2滴接種到蛋白腖水中，置44℃±0.5℃培養24h±2h。
經培養後，在上述平板上觀察有無典型菌落生長。糞大腸菌群在伊紅美藍瓊脂培養基上的典型菌落呈深紫黑色，圓形，邊緣整齊，表面光滑濕潤，常具有金屬光澤。也有的呈紫黑色，不帶或略帶金屬光澤，或粉紫色，中心較深的菌落，亦常為糞大腸菌群，應注意挑選。
5.3 挑取上述可疑菌落，塗片作革蘭氏染色鏡檢。
5.4 在蛋白腖水培養液中，加入靛基質試劑約0.5mL，觀察靛基質反應。陽性者液面呈玫瑰紅色；陰性反應液面呈試劑本色。
6 檢驗結果報告
根據發酵乳糖產酸產氣，平板上有典型菌落，並經證實為革蘭氏陰性短桿菌，靛基質試驗陽性，則可報告被檢樣品中檢出糞大腸菌群。
10. 糞大腸菌群
糞大腸菌群
糞大腸菌群是大腸菌群的一種，又名耐熱大腸菌群
糞大腸菌群是生長於人和溫血動物腸道中的一組腸道細菌,隨糞便排出體外,約占糞便乾重的1/3以上,故稱為糞大腸菌群。受糞便污染的水、食品、化妝品和土壤等物質均含有大量的這類菌群。若檢出糞大腸菌群即表明已被糞便污染。
大腸菌群
1、大腸菌群是指一群好氧及兼性厭氧,在37℃、24h能分解乳糖產酸產氣的革蘭氏陰性無芽孢桿菌,它主要來源於人畜糞便,通常可作為水體糞便污染的指標菌大腸菌群
2、大腸菌群是指37℃生長時能發酵乳糖,在24h內產酸產氣的革蘭陰性無芽孢桿菌,除包括大腸埃希氏桿菌屬外,還包括腸桿菌科的腸桿菌屬、枸椽酸菌屬、克雷伯菌屬
3、大腸菌群是指一群能在36℃,24h內發酵乳糖產酸產氣,需氧和兼性厭氧的革蘭陰性無芽胞桿菌.它主要包括腸桿菌科的大腸埃希氏菌、枸椽酸桿菌、克雷伯氏菌和陰溝腸桿菌
文獻來源
大腸菌群並非細菌學分類命名，而是衛生細菌領域的用語，它不代表某一個或某一屬細菌，而指的是具有某些特性的一組與糞便污染有關的細菌，這些細菌在生化及血清學方面並非完全一致，其定義為：需氧及兼性厭氧、在37℃能分解乳糖產酸產氣的革蘭氏陰性無芽胞桿菌。一般認為該菌群細菌可包括大腸埃希氏菌、檸檬酸桿菌、產氣克雷白氏菌和陰溝腸桿菌等。
大腸菌群分布較廣，在溫血動物糞便和自然界廣泛存在。調查研究表明，大腸菌群細菌多存在於溫血動物糞便、人類經常活動的場所以及有糞便污染的地方，人、畜糞便對外界環境的污染是大腸菌群在自然界存在的主要原因。糞便中多以典型大腸桿菌為主，而外界環境中則以大腸菌群其他型別較多。
大腸菌群是作為糞便污染指標菌提出來的，主要是以該菌群的檢出情況來表示食品中有否糞便污染。大腸菌群數的高低，表明了糞便污染的程度，也反映了對人體健康危害性的大小。糞便是人類腸道排泄物，其中有健康人糞便，也有腸道患者或帶菌者的糞便，所以糞便內除一般正常細菌外，同時也會有一些腸道致病菌存在（如沙門氏菌、志賀氏菌等），因而食品中有糞便污染，則可以推測該食品中存在著腸道致病菌污染的可能性，潛伏著食物中毒和流行病的威脅，必須看作對人體健康具有潛在的危險性。
糞大腸菌群和飲用水
國家飲用水標准規定，飲用水中大腸菌群數每升中不超過3個，細菌總數每mL不超過100個。
青島第一海水浴場糞大腸菌群超標
青島第一海水浴場糞大腸菌群超標環保總局公布了上周全國16個沿海城市28個海水浴場的水質報告。報告顯示，青島的第一海水浴場因糞大腸菌群超過2000個/升，水質差，不適宜游泳。
糞大腸菌群檢測方法
糞大腸菌為總大腸菌群的一個亞種；直接來自糞便，除了它耐熱，在44-44．5℃的高溫條件下仍可生長繁殖並將色氨酸代謝成吲哚，其他特性均與總大腸菌群相同。
總大腸菌群中的細菌除生活在腸道中外，在自然環境中的水與土壤中也經常存在，但此等在自然環境中生活的大腸菌群培養的最合適溫度為25℃左右，如在37℃培養則仍可生長，但如將培養溫度再升高至44．5℃，則不再生長，而直接來自糞便的大腸菌群細菌，習慣於37℃左右生長，如將培養溫度升高至44．5℃仍可繼續生長。因此，可用提高培養溫度方法將自然環境中的大腸菌群與糞便中的大腸菌群區分。在37℃培養生長的大腸菌群，包括在糞便內生長的大腸菌群稱為「總大腸菌群」(Total coliform)；在44．5℃仍能生長的大腸菌群，稱為「糞大腸菌群」(Fecal coliform)，糞大腸菌群細菌在衛生學上具有重要的意義。
1．5檢驗注意事項
(1)將接種好的樣品放人恆溫水浴箱或隔水式恆溫培養箱時，箱內溫度一定要求達到所要求的溫度(44±1℃)時，方可放入。如用恆溫水浴箱其水面要高於接種物面，放濾膜的培養皿要沉到水浴箱底部。
(2)MFC培養基中苯胺藍的純度和質量往往影響菌落的顏色，根據試驗結果用進口苯胺藍加O．1g，用國產苯胺藍加0．2g，培養出的糞大腸菌菌落顏色較典型。但國產苯胺藍的性能是否同樣穩定尚不能肯定。因此，制好的培養基在使用前，最好先接種典型糞大腸菌，以觀察對比菌落的顏色。
玫紅酸高壓後會分解，配好的試液應在2-lO℃保存不超過2周，如顏色由暗紅變成棕色沉澱時應棄去。如雜菌污染少，且加與不加玫紅酸對菌落計數無影響時，可不加。．
(3)在濾膜上生長的菌落除挑取藍色菌落外，淺藍色菌落或淺藍色中心較深的菌落也應挑取。
(4)生活飲用水通常都是經氯處理消毒的，水中含有一定量的余氯，使大腸菌群處於受損或受抑制狀態，在採集水樣時應加硫代硫酸鈉脫氯，使此受損的細菌得以復甦與修復，從而避免計數結果偏低甚至假陰性出現。
(5)采樣後水樣的正確保存很重要，如保存不當可使檢樣中的大腸菌群細菌死亡或在一定條件下再生長，這些都將影響檢驗結果的准確性。檢驗室接到水樣後，應立即檢驗。如因故不能檢驗時，應立即置於冰箱內並於2小時內檢驗。
關於水樣儲存時間與溫度對大腸菌群數的影響，Lonsans等報告認為水樣中大腸菌群數不多時，則冰箱保存與室溫保存相差不大；如水樣中菌數多時，則在室溫(23-39．5℃)內保存比在冰箱(0-1O℃)中保存菌數的減少速度快。
水質糞大腸菌群檢測儀器
JMS2009型大腸菌群在線快速監測儀,可以對大腸桿菌,總大腸菌群,糞大腸菌群,總糞大腸桿菌等多種生活中常見菌類進行快速檢測.
儀器特點
自動檢測
操作簡便，不需要復雜、昂貴的實驗室器材和專業人員即可現測試
自動取樣頻率可編程設定：從每小時一次～每24小時一次
檢測周期短，小於12小時（分析速度快）
可高通量連續檢測
真正做到實時、在線、自動檢測
多種輸出功能
糞大腸菌群檢測儀
測量原理
FC培養液是最適宜大腸菌群和糞大菌群生長的
微生物培養基，大腸菌群和糞大腸菌群含有一種特異
性酶，本系統採用的底物可被這種特異性酶分解釋放
出一種化合物，使培養基的顏色發生變化。本系統通
過檢測培養基的顏色變化，檢測水體中的大腸菌群及
糞大腸菌群。FC培養液是專利產品。
應用范圍
適用於飲用水、地表水、地下水及污水等大腸菌群、
糞大腸菌群的自動監測。
樣品分析方法
將水樣注入FC培養液，在一定溫度下進行細菌培養
（大腸菌群需恆溫36.5°C，糞大腸菌需恆溫44.5°C）。通
過連續光度測量，檢測水樣中的大腸菌群和糞大腸菌群。
每個樣品測量結束後，儀器自動對管路進行滅菌處理。
技術參數
采樣體積：1.5L
檢出限：1個/100ml
采樣頻率：1小時（可調）
測量周期：最長12小時
檢測時間：少於12小時
培養溫度：36.5°C或44.5°C
管路消毒：每次測量前，污染後
管路清洗：每次管路消毒後
試劑：培養液：1瓶/樣品
次氯酸鈉（有效氯：0.5%）：5L星期
零點校正：每次進樣前自動校正
參比溶液：培養液
通訊介面：RS232或485
報警信號：控制器故障、溫度故障、微處理
故障、儀器故障
遠程式控制制：遠程式控制制啟動和待機
環境：防潮、防塵、溫度0～40°C
電源：220VAC/50HZ
防護等級：IP55
外型尺寸：
重量：100kg