蒸餾水可以重復燒嗎

『壹』 反復燒開的水會有害健康，有科學依據嗎

這個與燒水的容器有關，如果容器可以和水中的金屬離子在高溫下生成有害的物質，這樣的水反復燒開就會使有害物質沉積，因此就會增加有害物質的量，會對人體造成傷害。但如果容器在超高溫下也不會釋放有害物質，那麼就沒有什麼影響，目前耐高溫的燒水器具主要是玻璃器具。

還有就是和水質有關，有些地方引用的自來水是沒有經過處理的，這樣里邊重金屬離子和亞硝酸離子含量都比較高，反復燒開會使某些離子進行絡合，進入人體，不能被代謝，長期的積累很容易生成結石，損害人體健康。

『貳』 燒開的水能再反復燒嗎

不能的
為什麼反復燒開的水不能喝呢？理由眾說紛紜，歸納起來，大概有三種。一種是說水多次燒開後，水中溶解的氧氣都跑光了，喝缺氧的水對健康不利。我們人類不是魚，不靠從水中吸收氧氣，而是通過呼吸吸收氧氣。
另一種說法是，因煮沸過久，水垢會溶解到水中，水中鈣、鎂等重金屬成分濃度會增加，讓水變硬，對健康不利。

如果喝的是純凈水、蒸餾水、去離子水，基本上不含雜質，再怎麼燒，水還是水，不會變成別的物質。但是飲用水中可能含有微量的有害物質。這些有害物質有的具有揮發性，反復地燒開反而有助於把它們去除掉。但是也有的有害物質不會揮發，例如重金屬、硝酸鹽。認為反復燒開的水不能喝的第三條理由就是，水反復燒開後，水蒸發掉了，不揮發的有害物質留下了，這樣有害物質的濃度增加了，對人體就有害了。

在日常生活中，不太可能把水煮沸多次，只在一種情況下有可能發生：飲水機的加熱一直開著，每隔20分鍾左右自動加熱一次。不過，飲水機用的桶裝水是已經過純化的，多次加熱後產生的亞硝酸鹽的量很有限。上述實驗中，加熱181次後，水中亞硝酸鹽含量增加到3.53微克/升，超過了桶裝水的衛生標准（2微克/升），但也超得不多，要引起中毒更差得遠了。按亞硝酸鈉計算，人要吃下大約0.2克才會出現中毒症狀，這相當於喝下了幾十升這種水。而且，飲水機的水是流動的，會不斷地被取走飲用，亞硝酸鹽的含量實際上不會像實驗結果那麼高的。

實際上，在日常飲食中經常會遇到亞硝酸鹽。亞硝酸鈉作為合法防腐劑和著色劑，被廣泛用於肉製品中。即使是沒有超標的肉製品，其中的亞硝酸鈉含量也能達到每千克0.03克，比水中的亞硝酸鹽更讓人擔心，如果亞硝酸鹽真的那麼可怕的話。長期攝入微量的亞硝酸鹽會不會致癌呢？亞硝酸鹽其實不是致癌物，它要跟氨基酸反應生成亞硝酸胺才是致癌物，微量的亞硝酸鹽對人體是無害的。

即使是中學教材中言之鑿鑿的生活常識我們也不應該輕信，在日常生活中幾乎不可能遇到。把水多煮沸幾次並不會對身體產生什麼危害。如果擔心飲水機的幾十次、上百次反復加熱會產生過量的亞硝酸鹽的話，那麼也有簡單的方法可以避免：不要讓飲水機的加熱持續開著，只在需要飲用時再打開，或者乾脆直接飲用涼水（桶裝水本來就可直接飲用），這樣能節省能源，更環保。

『叄』 燒開的水還能再燒嗎

您好，
燒開水，一般在沸騰後停止再燒，然後悶（1分鍾）一下再裝瓶最佳；反復燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺，對人體有害！
希望以上能幫助到您，有不清楚及時聯系我，謝謝！

『肆』 燒開的水還能重復加熱喝嗎

水在燒開的過程中，它會沸騰，蒸餾水也就是我們所看的水蒸氣就會大量的流散，那麼水中的污染物也自然會留在壺里。大家可以發現燒水的壺時間長了會越來越臟，那就是水中的一些大分子，這些大分子就是水中的有害物質。我們在喝水的時候，由於這些有害物質被沉澱在了水裡，所以喝的白開水相對就會干凈很多，但是重復的去把水加熱，它裡面的物質不僅僅不會持續減少，反而會增加他水中亞硝酸鹽的含量。重復燒開的水就像是剩飯一樣，剩的次數越多，重復加熱的次數越多，它裡面的亞硝酸鹽含量也就會隨之增加，對我們的身體極為不利，是容易致癌的。

開水在燒開一次以後千萬不要再燒。第二次如果想喝熱水可以重新燒開水。但是飲水機中的熱水經常都會被重復加熱，因為只要插著電源燒熱以後，他為了保證水的恆溫會再水，稍微涼一點的時候又重復加熱，這樣的水就比較不好。所以很多人用飲水機的習慣都是喝熱水的時候將飲水機插上，用完以後再將電源拔掉或關掉電源開關，而這樣是對自己身體的一種保護。蒸餾水，它雖然沒有任何有害的大分子物質，但是它也不利於我們的身體健康，因為那裡面連礦物質都沒有了，所以也不建議大家去喝蒸餾水。水中的一些礦物質對人體是有一定幫助的，但是重復加熱會導致它發生一系列的化學反應，所以強烈建議大家不要將開水重復加熱。

『伍』 反復燒開的水有害嗎

反復燒開的水是可以喝的。

三、需要注意的是蒸鍋水和沒有燒開的水是不能食用的。蒸鍋水就是蒸煮一些食物鍋里剩下的水，特別是經過反復蒸煮食物的蒸餾水，這種水含亞硝酸鹽的濃度非常高，如果經常用這種水煮稀飯會引起亞硝酸鹽中毒，這種水進入人體之後，還會引起消化、泌尿造血系統病變，引起早衰。沒有燒開的水也是不能喝的，自來水都是經過消毒粉處理過的，消毒粉本身就有一種致癌作用，要水溫達到100度時，那種有害物質才會被清除，如果直接飲用自來水，會增加得癌症的幾率。喝水一定要喝燒開後的水，經常喝水可以補充我們人體所需的水分，起到排毒的作用，特別是早上起床之後的水很重要，每天至少要達到2000毫升的補水量，才能夠補足我們身體消耗的水分，所以要養成一個經常喝水的好習慣。