㈠ 為了強化萃取效果,萃取操作的強化手段有哪些
1、可以在接近室溫(35-40℃)及CO2氣體籠罩下進行提取,有效地防止了熱敏性物質的氧化和逸散,完整保留生物活性,而且能把高沸點,低揮發渡、 易熱解的物質在其沸點溫度以下萃取出來。%B2、由於全過程不用有機溶劑,因此萃取物絕無殘留溶媒,同時也防止了提取過程對人體的毒害和對環境的污染,100%的純天然,符合當今「綠色環保」、「回歸自然」的高品位追求。%B3、控制工藝參數可以分離得到不同的產物,可用來萃取多種產品,而且原料中的重金屬、無機物、塵土等都不會被CO2溶解帶出。
4、蒸餾和萃取合二為一,可以同時完成蒸餾和萃取兩個過程,尤其適用於分離難分離的物質,如有機混合物、同系物的分離精製等 。
5、能耗少;熱水、冷水全都是閉路循環,無 廢水、廢渣排放。CO2也是閉路循環,僅在排料時帶出少許,不會污染環境。由於能耗少、用人少、物料消耗少,所以運行費用非常低。
因此,CO2特別適合天然產物有效成分的提取。對於天然物料的萃取,其產品真正稱得上是100%純天然的「綠色產品」。
㈡ 精餾生產中內迴流和外迴流是怎麼回事
精餾中的內迴流一般指塔盤上的迴流,是由下降液體及上升氣體冷凝後產生的液體構成;外迴流是從塔中抽出一部分液體,經降溫後再打入塔內。
外迴流:是物料要離開塔頂經外部管道、流量計等之後,再迴流到蒸餾塔內。
內迴流:是物料不離開塔頂,在塔頂冷凝後直接迴流到蒸餾塔內。
外迴流可計量、分流。內迴流計量有難度,分餾與迴流的比例不好精確確定。
外迴流是強制迴流,塔頂氣相冷凝後進入迴流槽後通過迴流泵並經過自調閥和流量計調整迴流量,返回塔內.
內迴流是自迴流,塔頂氣相冷凝後直接回到塔內.操作時要注意采出量即塔頂溫度防止產品不合格.
由於一些精餾物料的腐蝕性,玻璃塔或襯搪瓷塔節,迴流考慮使用內迴流。但是確定是難以調節和控制迴流比!
外迴流,比較多見,一般的精餾多為外迴流!
一般設計時,盡可能的採用外迴流!
1.外迴流對工藝流量及溫度控制有利,不但操作費用高,而且沒有利用液體的勢能,所以成本高。如果塔頂冷凝器達不到冷凝要求時,可以增設強制的冷凝迴流系統,從而實現精餾塔的強化操作。另外投資時還要比較操作費用和基礎設施的投資費用的相對大小。
2.如果迴流液的計量要求不高,或者說迴流比的操作彈性大,就可以採用內迴流;
3.如果能在內迴流的路線上裝上或開發出「在線流量測量儀器」,就可以內迴流。
一般的精餾多為外迴流!一般設計時,盡可能的採用外迴流!
在精餾中,有採用塔頂安裝冷凝器的全會流方式,塔頂采出在分布器處。
但實際工業精餾多為外迴流!設計時採用外迴流,主要原因是可控性。
內迴流可以節約熱能同時減少了設備投入,迴流比由冷卻水控制不能得到精確的迴流比,可以用於處理量大要求不高的地方。
對採用內迴流操作的塔(例如冷凝蒸出塔),其冷劑量的大小,對精餾操作的影響是比較顯著的;同時,也是影響迴流量波動的主要因素。內迴流塔的迴流量是靠塔頂冷凝器的負荷來調節的。當冷劑量無相變時,冷凝器的負荷主要有冷劑量進入的多少來調節。如果操作中冷劑量減少,塔頂溫度升高,從而流量減少,塔頂溫度升高,塔頂產品中重組份的含量增加,純度下降;如冷劑量增加,情況正相反。當冷劑有相變時,即液體冷劑蒸發吸熱,在冷劑量充分的情況下,調節冷劑蒸發壓力高低所帶來的迴流量變化,將更為靈敏。
對於外迴流的塔,同樣會由於冷劑量的波動,在不同程度上影響精餾塔的操作。例如,冷劑量的減少,將使冷凝器的作用變差,冷凝液量減少,而在塔頂產品的液相采出量作定值調節時,迴流量勢必減少。假如冷凝器還有過冷作用(即通常所說的冷凝冷卻器)時,則冷劑量的減少,還會引起迴流液溫度的升高。這些都會使精餾塔的頂溫升高,塔頂產品中重組份含量增多,質量下降。
㈢ 發酵酒、蒸餾酒、配製酒, 你能分清嗎
酒的種類,按其性質基本上可分為三大類,即發酵酒、蒸餾酒與配製酒。
中國有許多著名的配製酒,如虎骨酒、參茸酒、竹葉青等。
㈣ 聚光式蒸餾器是如何運作的
這種來蒸餾器是利用聚光器獲得高溫,源再讓鹹水受熱蒸發,然後經過冷凝成淡水。這種裝置屬於強化蒸餾,工作效率比較高。美國在20世紀60年代時於佛羅里達的戴托納海灘建立了供大規模太陽能蒸餾研製工作用的特殊實驗站。希臘、阿爾及利亞、澳大利亞等國也進行了許多太陽能蒸餾試驗。目前世界上最大的池式太陽能蒸餾器位於希臘的帕特莫斯,玻璃總面積為8651平方米,最大生產淡水能力為日產40立方米淡水。
㈤ 強化蒸餾的方法
今晚你和誰在開闊的草地上跳舞,
叮叮當當地敲響等等垃圾桶,像敲響巨大的銀鈴?
哦,西爾維亞,西爾維亞,
帶著沉重的一箱石頭與勺子,
帶著兩個孩子,小游戲室里
自由滑動的兩顆流星,
㈥ 蒸餾設備的設備
(molecular distillation equipment)
分子蒸餾亦稱短程蒸餾.它是一項較新的尚未廣泛應用於工業化生產的液-液分離技術.其應用能解決大量常規蒸餾技術所不能解決的問題.
分子蒸餾與常規蒸餾技術相比有以下特點:
1.普通蒸餾是在沸點溫度下進行分離操作:而分子蒸餾只要冷熱兩個面之間達到足夠的溫度差.就可以在任何溫度下進行分離.因而分子蒸餾操作溫度遠低於物料的沸點.
2.普通蒸餾有鼓泡.沸騰現象:而分子蒸餾是液膜表面的自由蒸發.操作壓力很低.一般為0.1-1Pa數量級,受熱時間很短.一般僅為十秒至幾十秒.
3.普通蒸餾的蒸發和冷凝是可逆過程.液相和氣相之間處於動態相平衡,而在分子蒸餾過程中.從加熱面逸出的分子直接飛射到冷凝面上.理論上沒有返回到加熱面的可能性.所以分子蒸餾沒有不易分離的物質.
一套完整的分子蒸餾設備主要包括:分子蒸發器、脫氣系統、進料系統、加熱系統、冷卻真空系統和控制系統。分子蒸餾裝置的核心部分是分子蒸發器,其種類主要有3種:(1)降膜式:為早期形式,結構簡單,但由於液膜厚,效率差,當今世界各國很少採用;(2)刮膜式:形成的液膜薄,分離效率高,但較降膜式結構復雜;(3)離心式:離心力成膜,膜薄,蒸發效率高,但結構復雜,真空密封較難,設備的製造成本高。為提高分離效率,往往需要採用多級串聯使用而實現不同物質的多級分離。
1.降膜式分子蒸餾器
該裝置是採取重力使蒸發面上的物料變為液膜降下的方式。將物料加熱,蒸發物就可在相對方向的冷凝面上凝縮。降膜式裝置為早期形式,結構簡單,在蒸發面上形成的液膜較厚,效率差,現在各國很少採用。
2.刮膜式分子蒸餾裝置
我國在80年代末才開展刮膜式分子蒸餾裝置和工藝應用研究。它採取重力使蒸發面上的物料變為液膜降下的方式,但為了使蒸發面上的液膜厚度小且分布均勻,在蒸餾器中設置了一硬碳或聚四氟乙烯制的轉動刮板。該刮板不但可以使下流液層得到充分攪拌,還可以加快蒸發面液層的更新,從而強化了物料的傳熱和傳質過程。其優點是:液膜厚度小,並且沿蒸發表面流動;被蒸餾物料在操作溫度下停留時間短,熱分解的危險性較小,蒸餾過程可以連續進行,生產能力大。缺點是:液體分配裝置難以完善,很難保證所有的蒸發表面都被液膜均勻覆蓋;液體流動時常發生翻滾現象,所產生的霧沫也常濺到冷凝面上。但由於該裝置結構相對簡單,價格相對低廉,現在的實驗室及工業生產中,大部分都採用該裝置。
3.離心式分子蒸餾裝置
該裝置將物料送到高速旋轉的轉盤中央,並在旋轉面擴展形成薄膜,同時加熱蒸發,使之與對面的冷凝面凝縮,該裝置是目前較為理想的分子蒸餾裝置。但與其它兩種裝置相比,要求有高速旋轉的轉盤,又需要較高的真空密封技術。離心式分子蒸餾器與刮膜式分子蒸餾器相比具有以下優點:由於轉盤高速旋轉,可得到極薄的液膜且液膜分布更均勻,蒸發速率和分離效率更好;物料在蒸發面上的受熱時間更短,降低了熱敏物質熱分解的危險;物料的處理量更大,更適合工業上的連續生產。 (alcohol distilling equipment)
特點:第一,節能。採用高效低阻的板型,降低釜溫,適量迴流,建立合理利用各級能量的蒸餾流程;盡量採用儀表控制或微機自控系統,使設備處於最佳負荷狀態。
第二,生產強度高。提高單位塔截面的汽液通量,特別是對醪塔的設計,更應注意其汽液比的關系。使設備更加緊湊、生產強度和處理能力又能提高的方法之一,採用高效塔板代替原有舊式塔校(塔體不動)。
第三,排污性能好。在盡量減少成熟醪中纖維物含量的同時,對設備也要考慮其適應含固形物發酵液的蒸餾,最大限度減少停產清塔的次數。
第四,充分考慮塔器的放大效應.特別是對年產量在15000噸以上的塔設備,由於塔徑均大於1.5米以上,所以要對大直徑塔設備採取積極先進措施,以減輕分離效率的降低。
第五,結構簡單,造價降低。在工藝條件許可的情況下,選用塔板結構簡單而效率又高的新型塔板。
裝置原理:
本裝置適用於制葯、食品、輕工、化工等待業的稀酒精回收,也適用於甲醇等其他溶煤的蒸餾。本裝置根據用戶的要求,可將30。左右的稀酒精蒸餾至90。-95。酒精,成品酒精度數要求再高。可加大迴流比,但產量就相應減少。
採用高效的不銹鋼波紋填料。蒸餾塔體採用不銹鋼製作,從而是防止了鐵屑堵塞填料的現象,延長了裝置的使用期限。本裝置中凡接觸酒精的設備部分如冷凝器、穩壓罐、冷卻蛇管等均採用不銹鋼,以確保成品酒精不被污染。蒸餾釜採用可拆式U型加熱管,在檢修時可將U型加熱管移出釜外,便於對加熱管外壁及蒸餾釜內壁進行清洗。本裝置可間歇生產,也可連續生產。
能力參數: 型號 塔徑mm 30~40%進料的生產能力 60~80%進料的生產能力 90%酒精 95%酒精 90%酒精 95%酒精 T-200 φ200 35kg 26kg 45kg 36kg T-300 φ300 80kg 64kg 100kg 80kg T-400 φ400 150kg 120kg 180kg 140kg T-500 φ500 230kg 185kg 275kg 220kg T-600 φ600 335kg 270kg 400kg 320kg 減壓蒸餾設備(atmospheric-vacuum distillation unit)常減壓蒸餾裝置通常包括三部分:
(1)原油預處理。採用加入化學物質和高壓電場聯合作用下的電化學法除去原油中混雜的水和鹽類。
(2)常壓蒸餾。原油在加熱爐內被加熱至370℃左右,送入常壓蒸餾塔在常壓(1大氣壓)下蒸餾出沸點較低的汽油和柴油餾分,殘油是常壓重油。
(3)減壓蒸餾。常壓重油再經加熱爐被加熱至410℃左右,進入減壓蒸餾塔在約8.799千帕(60毫米汞柱)絕壓下蒸餾,餾出裂化原料的潤滑油原料,殘油為減壓渣油。參見原油蒸餾。 水氣蒸餾是用來分散以及提純液態或者固態有機化合物的一種要領,經常使用於下列幾種環境:(1)某些沸點高的有機化合物,在常壓下蒸餾雖可與副產物分散,但易被破壞;(2)混淆物中含有大量樹脂狀雜質或者不揮發性雜質,採用蒸餾、萃取等要領都難以分散;(3)從較多固體反應物中分散出被吸附的液體。
基本原理
按照道爾頓分壓定律,當與水不相混溶的物質與水並存時,全般系統的蒸氣壓應為各組分蒸氣壓之以及,即:
p= pA+ pB
其中p 代表總的蒸氣壓,pA為水的蒸氣壓,pB 為與水不相混溶物質的蒸氣壓。
當混淆物中各組分蒸氣壓總以及等於外界大氣壓時,這時候的溫度即為它們的沸點。此沸點比各組分的沸點都低。是以,在常壓下應用水氣蒸餾,就能在低於100℃的環境下將高沸點組分與水一路蒸出來。由於總的蒸氣壓與混淆物中兩者間的相對於量無關,直至其中一組分幾乎完全移去,溫度才上漲至留在瓶中液體的沸點。我們懂得,混淆物蒸氣中各個氣體分壓(pA,pB)之比等於它們的物質的量(nA,nB)之比,即:
而nA=mA/MA;nB=mB/MB。其中
mA、mB為各物質在肯定是容量中蒸氣的質量,MA、MB為物質A以及B的相對於份子質量。是以:
可見,這兩種物質在餾液中的相對於證量(就是它們在蒸氣中的相對於證量)與它們的蒸氣壓以及相對於份子質量成正比。
以苯胺為例,它的沸點為184.4℃,且以及水不相混溶。當以及水一路加熱至98.4℃時,水的蒸氣壓為95.4 kPa,苯胺的蒸氣壓為5.6 kPa,它們的總壓力靠近大氣壓力,於是液體就開始沸騰,苯胺就隨水氣一路被蒸餾出來,水以及苯胺的相對於份子質量別離為18以及93,代入上式:
即蒸出3.3 g水可以容或者帶出1 g苯胺。苯胺在溶液中的組分佔23.3%。測試中蒸出的水量往往超過計算值,由於苯胺微溶於水,測試中尚有一部分水氣不遑與苯胺充分接觸便離開蒸餾燒杯的緣故。
哄騙水氣蒸餾來分散提純物質時,要求此物質在100℃擺布時的蒸氣壓至少在1.33 kPa擺布。要是蒸氣壓在 0.13~0.67 kPa,則其在餾出液中的含量僅佔1%,甚至更低。為了要使餾出液中的含量增高,就要想辦法提高此物質的蒸氣壓,也就是說要提高溫度,使蒸氣的溫度超過100℃,即要用過熱水氣蒸餾。例如苯甲醛(沸點178℃),進行水氣蒸餾時,在97.9℃沸騰,這時候pA=93.8 kPa,pB=7.5 kPa,則:
這時候餾出液中苯甲醛佔32.1%。
假如導入133℃過熱蒸氣,苯甲醛的蒸氣壓可達29.3kPa,故而只要有72 kPa的水氣壓,就可使系統沸騰,則:
這樣餾出液中苯甲醛的含量就提高到了70.6%。
應用過熱水氣還具有使水氣冷凝少的長處,為了防止過熱蒸氣冷凝,可在蒸餾瓶下保溫,甚至加熱。
從上面的分析可以看出,施用水氣蒸餾這種分散要領是有條件限定的,被提純物質必需具備以下幾個條件:(1)不溶或者難溶於水;(2)與沸水永劫間並存而不發生化學反應;(3)在100℃擺布必需具有肯定似的蒸氣壓(一般不小於1.33 kPa)。
㈦ 國外蒸餾酒和國內蒸餾酒有什麼區別
第一,原料不同,中國蒸餾酒以糧食為主要原料,國外除威士忌以麥芽為原料在,都以水果、甘蔗等為主要原料。
第二,中國白酒的傳統工藝為固態發酵、固態蒸餾,酒糟為固態,與水分離,國外洋酒為液態法白酒,酒糟和水混在一起蒸餾。發酵的過程,中國白酒是先糖化後醇化的復式發酵,國外洋酒只有醇化。
第三,中國白酒發酵必須要用糧食曲,強化發酵能力。國外洋酒基本不需要。
第四,中國白酒的生產周期普遍較長,一般在30-60天。國外洋酒蒸餾幾十個小時就可以了。
第五,中國白酒經過陳釀以後,風味不會發生根本性變化,只是更加醇厚。國外洋酒如威士忌和白蘭地,陳釀之後風味會發生根本性變化,橡木桶的味道浸入酒中。而伏特加等陳釀對產品品質提升基本沒有意義。
㈧ 蒸餾酒和發酵酒哪種對人體的壞處更大一些
答:
蒸餾酒指的是用
燒制的辦法做出來的。
比如高粱酒,苞米酒。等。
發酵酒指的是水果,
或米之類的,
用發酵的方法制出來的。
比如,葡萄酒,米酒。
發酵酒最養生,
白酒對身體壞處最大,
長期大量喝白酒容易酒精肝。
㈨ 發酵酒與蒸餾酒區別
1、 釀造原理不同:
發酵酒:直接藉助酵母的作用,把含澱粉和糖質原料的物質版進行發酵,產生權酒精成分。
蒸餾酒:在藉助酵母產生酒之後,還要進行一次或多次的蒸餾過程提取,最後才得到蒸餾酒。
2、 酒精度數不同:
發酵酒:酒精度數偏低一點,
蒸餾酒:酒精度數相對而言偏高。
發酵酒:
蒸餾酒的特點:
1、 存放時間長:
蒸餾酒因其酒精含量高,雜質含量少而可以在常溫下長期保存,一般情況下可放5-10年。即使在開瓶使用後,也可以存放一年以上的時間而不變質。
2、 度數特別高:
蒸餾酒的酒度都在40°以上,最高可達68°。國外許多國家特別是工業發達國家中的法律及稅收規定,凡酒精含量超過43%的酒將加倍收稅。所以,許多世界名酒的酒精度數只在40°左右。而中國名酒的酒度過去一直則多在55°~65°之間。