為什麼蒸餾是物理變化

1. 發酵，蒸餾屬於物理變化還是化學變化

發酵是化學變化，因為生成新的物質。蒸餾是物理變化，沒有生成新的物質。回

產生了新物質的變答化是化學變化。如鐵的生銹、節日的焰火、酸鹼中和，鎂條的燃燒等等。宏觀上可以看到各種化學變化都產生了新物質，這是化學變化的特徵。

物理變化的實質是保持物質化學性質的最小粒子本身不變，只是粒子之間的間隔運動發生了變化，沒有生成新的物質。

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發酵的主要特點如下：

1.發酵過程一般在常溫常壓下進行的生物化學反應。

2.發酵所用的原料通常以澱粉、糖蜜或其他農副產品為主，只要加入少量的有機和無機氮源就可進行反應。

3.發酵過程是通過生物體的自動調節方式來完成的。

4.微生物菌種是進行發酵的根本因素，通過變異和菌種篩選，可以獲得高產的優良菌株並使生產設備得到充分利用，甚至可以獲得按常規方法難以生產的產品。

2. 蒸餾是化學變化,分液是物理變化

A、萃取操作時，為防止倒出的液體不純，兩種溶劑必須從不同開口倒出，且必須容易控制倒出液體的量，但萃取操作不一定非要在分液漏斗中進行，也可混合均勻後在普通漏斗中進行，故A錯誤；
B．分液時避免上下層液體混合，則上層液體從上口倒出，下層液體從下口流出，故B正確；
C．蒸餾、分液中均沒有新物質生成，則均為物理變化，故C錯誤；
D．一般不使用燒杯，防止餾分揮發，選擇錐形瓶接收，故D錯誤；
故選B．

3. 蒸餾屬於物理變化還是化學變化

屬於物理變化，拿水來說，首先水經過加熱蒸發轉變為水蒸汽，再經液化得到蒸餾水，水與蒸餾水的區別為水中有雜質以及礦物質，而蒸餾水中沒有，原因是蒸餾水是由水蒸汽液化得到的，所以蒸餾是物理變化

4. 為什麼煮沸時化學變化而蒸餾是物理變化

蒸餾：利用液體混合物中各組分揮發度的差別,使液體混合物部分汽化並內隨之使蒸氣部分冷容凝,從而實現其所含組分的分離.物理變化
分餾：分離幾種不同沸點的揮發性組分的混合物的一種方法;混合物先在最低沸點下蒸餾,直到蒸氣溫度上升前將蒸餾液作為一種成分加以收集
物理變化
干餾：固體或有機物在隔絕空氣條件下加熱分解的反應過程.化學變化
液化：物質由氣態轉變為液態的過程.物理變化

5. 凈水試驗，蒸餾為什麼是物理變化蒸餾不是也要燃燒嗎那和煮沸有什麼區別為什麼煮沸是化學變化

蒸餾的過程就是液態水變成水蒸氣（氣態水）再經過冷凝變成液態水的過程。前後水還是水，沒有發生任何變化，所以他是物理變化。煮沸也應該是物理變化吧

6. 蒸餾是化學還是物理變化它和干餾是一回事嗎

蒸餾是物理變化,是指通過加熱使液態混合物中的某種組分沸騰後蒸發，冷凝後得到該純凈物；干餾是通過隔絕空氣加強熱，使物質發生化學變化而得到新的物質，二者不是一回事

7. 石油的蒸餾是屬於化學變化還是物理變化，為什麼

當然是物理啦!要通過沸點來蒸餾嘛,而且沒有新的物質產生,當然是物理性質.

8. 為什麼石油蒸餾是物理變化

石油蒸餾是加熱原油，利用原油中不同物質的沸點不同，而分離出不同的物質，這里不涉及到化學變化，所以是物理變化。