❶ 蒸餾為什麼溫度計不能浸到液體里液體溫度和氣體溫度不一樣嗎
蒸餾的目的是將輕組分蒸餾出來,重組分在液相,如果溫度計浸到液體里測的是液相混合內物的溫度,而不容是目的組分(輕組分)的溫度。由於液相重組分(即沸點高的組分)含量不斷富集(因為輕組分在受熱中不停揮發,然後被你冷卻收集了,雖然重組分也在揮發,但揮發量相對較少),液相的溫度不斷升高,氣相的溫度也不斷升高,但氣相和液相溫度不一樣,氣相的溫度始終要低一些,因為沸點低的輕組分含量比液相高。你說的溫度一樣,那是一種物質時的情況。
❷ 高中必修一:蒸餾時為什麼要用溫度計測溫度為什麼書上的蒸餾自來水實驗沒有溫度計呢
①首先明白蒸餾原理:利用液體混合物中各組分揮發性的差異而將組分分離,簡單說先蒸發後專冷凝,具體點是將屬液體加熱至沸騰,使液體變為蒸氣,然後使蒸氣冷卻再凝結為液體,這兩個過程的聯合操作稱為蒸餾。很明顯,蒸餾可將易揮發和不易揮發的物質分離開來,也可將沸點不同的液體混合物分離開來。但液體混合物各組分的沸點必須相差很大(至少30℃以上)才能得到較好的分離效果。工業生產中往往還需控制壓力。不只是溫度了。
②原理中說到揮發性,比如酒精和水的混合物,酒精沸點78度,揮發性更強,所以要用溫度計控制溫度,使溫度在78至100間,達到分離各組分的目的。
③為什麼蒸餾自來水水不需要,自來水中無非是各種溶解的和不可溶的鹽類礦物質什麼的,要將他們氣化100度是遠遠不夠的,舉例氯化鈉熔點(℃):801℃ 沸點(℃):1413 ℃,在水溶液達到沸點時(100度左右),溶液溫度是不會有太大變化的(在水蒸發盡前),要蒸發這些礦物質鹽類,普通酒精燈很難辦到。綜上這個實驗不需控制溫度。
參照:中學化學
❸ 為什麼蒸餾使用的溫度計不應插入液體內,溫度計是測餾分的溫度吧,那為什麼要側呢
溫度計都是放到支管口的。
不插入液體的原因,你想啊
,插入液體,如果剛好是要蒸發時的那個溫度,但是你蒸發上來是會降溫的
,你降溫了可能就達不到沸點又重新液化下來了。所以要測的是蒸汽的溫度,只有蒸汽的溫度達到沸點,那麼就能順利的蒸餾出來了
❹ 蒸餾時溫度計為什麼不測液體溫度,測量液體溫度就可以控制沸點
測液體有什麼用,液面到管道還有一大截距離,到管道時溫度都降了一大截了,蒸餾出的產品都對應不上測出的溫度
❺ 蒸餾提純中溫度計能否放在液面以下
蒸餾一般是用來進行液液分離或提純的,利用不同種液體之間汽化溫度的不同使兩種乃至多種液體一一分離。在分離過程中需要隨時監測的是液體蒸汽的溫度而並非殘留液體的溫度,所以在蒸餾的時候溫度計的測溫端應與蒸汽導出口的位置平行
❻ 蒸餾時,溫度計應處於什麼位置為什麼
1、在進行有關蒸餾的化學實驗時,溫度計必須處於蒸餾燒瓶的支管口的位置。
2、溫專度計處於蒸餾瓶屬支管口位置的原因:溫度計的作用是測量物質的沸點,故放在燒瓶的支管口處,這樣可以測量蒸汽的溫度。如果把溫度計放在蒸餾瓶的支管口下方,溫度計測得溫度比支管口溫度低,如果溫度計在上方,那麼溫度計測得的溫度比支管口的實際溫度高。
蒸餾操作中溫度計的作用:
進行蒸餾前,至少要准備兩個接受瓶。因為在達到預期物質的沸點之前,帶有沸點較低的液體先蒸出。這部分餾液稱為「前餾分」或「餾頭」。前餾分蒸完,溫度趨於穩定後,蒸出的就是較純的物質,這時應更換一個潔凈乾燥的接受瓶接受,記下這部分液體開始餾出時和最後一滴時溫度計的讀數。
一般液體中或多或少地含有一些高沸點雜質,在所需要的餾分蒸出後,若再繼續升高加熱溫度,溫度計的讀數會顯著升高,若維持原來的加熱溫度,就不會再有餾液蒸出,溫度會突然下降。這時就應停止蒸餾。即使雜質含量極少,也不要蒸干,以免蒸餾瓶破裂及發生其他意外事故。
❼ 蒸餾的時候溫度計為什麼測量氣體的溫度,而不是液體的溫度
其實,溫度計測量的氣體和液體的溫度,也就是說,在溫度計的水銀球部分,是蒸氣冷凝成液體的溫度,所以測量這個溫度
❽ 為什麼蒸餾時溫度計不能放在液體里
個人認為會不會是要讓蒸汽恰好在支管口處液化,如果測量的溫度不是在支管口處的話專,就不能保證蒸屬汽在支管口處冷凝,這樣就會延長操作時間吧?
而且,酒精蒸汽在從蒸發出來到到達支管口處的時間內,還是會放熱的吧?!
PS:僅為個人觀點,希望不要誤導了閣下。
❾ 化學實驗——蒸餾,這一過程中一定要使用溫度計嗎為什麼
利用液體混合物中各組分揮發度的差別,使液體混合物部分汽化並隨之使蒸氣部分冷凝,從而實現其所含組分的分離。是一種屬於傳質分離的單元操作。廣泛應用於煉油、化工、輕工等領域。
其原理以分離雙組分混合液為例。將料液加熱使它部分汽化,易揮發組分在蒸氣中得到增濃,難揮發組分在剩餘液中也得到增濃,這在一定程度上實現了兩組分的分離。兩組分的揮發能力相差越大,則上述的增濃程度也越大。在工業精餾設備中,使部分汽化的液相與部分冷凝的氣相直接接觸,以進行汽液相際傳質,結果是氣相中的難揮發組分部分轉入液相,液相中的易揮發組分部分轉入氣相,也即同時實現了液相的部分汽化和汽相的部分冷凝。
液體的分子由於分子運動有從表面溢出的傾向。這種傾向隨著溫度的升高而增大。如果把液體置於密閉的真空體系中,液體分子繼續不斷地溢出而在液面上部形成蒸氣,最後使得分子由液體逸出的速度與分子由蒸氣中回到液體的速度相等,蒸氣保持一定的壓力。此時液面上的蒸氣達到飽和,稱為飽和蒸氣,它對液面所施的壓力稱為飽和蒸氣壓。實驗證明,液體的飽和蒸氣壓只與溫度有關,即液體在一定溫度下具有一定的蒸氣壓。這是指液體與它的蒸氣平衡時的壓力,與體系中液體和蒸氣的絕對量無關。
將液體加熱至沸騰,使液體變為蒸氣,然後使蒸氣冷卻再凝結為液體,這兩個過程的聯合操作稱為蒸餾。很明顯,蒸餾可將易揮發和不易揮發的物質分離開來,也可將沸點不同的液體混合物分離開來。但液體混合物各組分的沸點必須相差很大(至少30℃以上)才能得到較好的分離效果。在常壓下進行蒸餾時,由於大氣壓往往不是恰好為0.1MPa,因而嚴格說來,應對觀察到的沸點加上校正值,但由於偏差一般都很小,即使大氣壓相差2.7KPa,這項校正值也不過±1℃左右,因此可以忽略不計。
將盛有液體的燒瓶放在石棉網上,下面用煤氣燈加熱,在液體底部和玻璃受熱的接觸面上就有蒸氣的氣泡形成。溶解在液體內的空氣或以薄膜形式吸附在瓶壁上的空氣有助於這種氣泡的形成,玻璃的粗糙面也起促進作用。這樣的小氣泡(稱為氣化中心)即可作為大的蒸氣氣泡的核心。在沸點時,液體釋放大量蒸氣至小氣泡中,待氣泡的總壓力增加到超過大氣壓,並足夠克服由於液柱所產生的壓力時,蒸氣的氣泡就上升逸出液面。因此,假如在液體中有許多小空氣或其它的氣化中心時,液體就可平穩地沸騰,如果液體中幾乎不存在空氣,瓶壁又非常潔凈光滑,形成氣泡就非常困難。這樣加熱時,液體的溫度可能上升到超過沸點很多而不沸騰,這種現象稱為「過熱」。一旦有一個氣泡形成,由於液體在此溫度時的蒸氣壓遠遠超過大氣壓和液柱壓力之和,因此上升的氣泡增大得非常快,甚至將液體沖溢出瓶外,這種不正常沸騰的現象稱為「暴沸」。因此在加熱前應加入助沸物以期引入氣化中心,保證沸騰平穩。助沸物一般是表面疏鬆多孔、吸附有空氣的物體,如碎瓷片、沸石等。另外也可用幾根一端封閉的毛細管以引入氣化中心(注意毛細管有足夠的長度,使其上端可擱在蒸餾瓶的頸部,開口的一端朝下)。在任何情況下,切忌將助沸物加至已受熱接近沸騰的液體中,否則常因突然放出大量蒸氣而將大量液體從蒸餾瓶口噴出造成危險。如果加熱前忘了加入助沸物,補加時必須先移去熱源,待加熱液體冷至沸點以下後方可加入。如果沸騰中途停止過,則在重新加熱前應加入新的助沸物。因為起初加入的助沸物在加熱時逐出了部分空氣,再冷卻時吸附了液體,因而可能已經失效。另外,如果採用浴液間接加熱,保持浴溫不要超過蒸餾液沸點20ºC,這種加熱方式不但可以大大減少瓶內蒸餾液中各部分之間的溫差,而且可使蒸氣的氣泡不單從燒瓶的底部上升,也可沿著液體的邊沿上升,因而可大大減少過熱的可能。
純粹的液體有機化合物在一定的壓力下具有一定的沸點,但是具有固定沸點的液體不一定都是純粹的化合物,因為某些有機化合物常和其它組分形成二元或三元共沸混和物,它們也有一定的沸點。不純物質的沸點則要取決於雜質的物理性質以及它和純物質間的相互作用。假如雜質是不揮發的,則溶液的沸點比純物質的沸點略有提高(但在蒸餾時,實際上測量的並不是不純溶液的沸點,而是逸出蒸氣與其冷凝平衡時的溫度,即是餾出液的沸點而不是瓶中蒸餾液的沸點)。若雜質是揮發性的,則蒸餾時液體的沸點會逐漸升高或者由於兩種或多種物質組成了共沸點混合物,在蒸餾過程中溫度可保持不變,停留在某一范圍內。因此,沸點的恆定,並不意味著它是純粹的化合物。
蒸餾沸點差別較大的混合液體時,沸點較低者先蒸出,沸點較高的隨後蒸出,不揮發的留在蒸餾器內,這樣,可達到分離和提純的目的。故蒸餾是分離和提純液態化合物常用的方法之一,是重要的基本操作,必須熟練掌握。但在蒸餾沸點比較接近的混合物時,各種物質的蒸氣將同時蒸出,只不過低沸點的多一些,故難於達到分離和提純的目的,只好藉助於分餾。純液態化合物在蒸餾過程中沸程范圍很小(0.5~1℃)。所以,蒸餾可以利用來測定沸點。用蒸餾法測定沸點的方法為常量法,此法樣品用量較大,要10 mL以上,若樣品不多時,應採用微量法。蒸餾操作是化學實驗中常用的實驗技術,一般應用於下列幾方面:
(1)分離液體混合物,僅對混合物中各成分的沸點有較大的差別時才能達到較有效的分離;
(2)測定純化合物的沸點;
(3)提純,通過蒸餾含有少量雜質的物質,提高其純度;
(4)回收溶劑,或蒸出部分溶劑以濃縮溶液。
加料:將待蒸餾液通過玻璃漏斗小心倒入蒸餾瓶中,要注意不使液體從支管流出。加入幾粒助沸物,安好溫度計,溫度計應安裝在通向冷凝管的側口部位。再一次檢查儀器的各部分連接是否緊密和妥善。
加熱:用水冷凝管時,先由冷凝管下口緩緩通入冷水,自上口流出引至水槽中,然後開始加熱。加熱時可以看見蒸餾瓶中的液體逐漸沸騰,蒸氣逐漸上升。溫度計的讀數也略有上升。當蒸氣的頂端到達溫度計水銀球部位時,溫度計讀數就急劇上升。這時應適當調小煤氣燈的火焰或降低加熱電爐或電熱套的電壓,使加熱速度略為減慢,蒸氣頂端停留在原處,使瓶頸上部和溫度計受熱,讓水銀球上液滴和蒸氣溫度達到平衡。然後再稍稍加大火焰,進行蒸餾。控制加熱溫度,調節蒸餾速度,通常以每秒1~2滴為宜。在整個蒸餾過程中,應使溫度計水銀球上常有被冷凝的液滴。此時的溫度即為液體與蒸氣平衡時的溫度,溫度計的讀數就是液體(餾出物)的沸點。蒸餾時加熱的火焰不能太大,否則會在蒸餾瓶的頸部造成過熱現象,使一部分液體的蒸氣直接受到火焰的熱量,這樣由溫度計讀得的沸點就會偏高;另一方面,蒸餾也不能進行得太慢,否則由於溫度計的水銀球不能被餾出液蒸氣充分浸潤使溫度計上所讀得的沸點偏低或不規范。
觀察沸點及收集餾液:進行蒸餾前,至少要准備兩個接受瓶。因為在達到預期物質的沸點之前,帶有沸點較低的液體先蒸出。這部分餾液稱為「前餾分」或「餾頭」。前餾分蒸完,溫度趨於穩定後,蒸出的就是較純的物質,這時應更換一個潔凈乾燥的接受瓶接受,記下這部分液體開始餾出時和最後一滴時溫度計的讀數,即是該餾分的沸程(沸點范圍)。一般液體中或多或少地含有一些高沸點雜質,在所需要的餾分蒸出後,若再繼續升高加熱溫度,溫度計的讀數會顯著升高,若維持原來的加熱溫度,就不會再有餾液蒸出,溫度會突然下降。這時就應停止蒸餾。即使雜質含量極少,也不要蒸干,以免蒸餾瓶破裂及發生其他意外事故。
蒸餾完畢,應先停止加熱,然後停止通水,拆下儀器。拆除儀器的順序和裝配的順序相反,先取下接受器,然後拆下尾接管、冷凝管、蒸餾頭和蒸餾瓶等。
❿ 高一化學:蒸餾時溫度計問題
也不一定是你要的東西蒸餾完了,可以肯定的是,溫度計度數上升說明蒸餾專出來的液體已經不純了,應該換屬瓶接收餾出液。如果你蒸餾的液體是2種(或多種)液體的混合物是會出現這樣的情況的,2種液體的蒸汽壓不一樣,不同的溫度下對應於蒸汽中這兩種液體不同比例的組成,因此溫度計示數上升後有沸點更高的液體開始蒸餾出來了,但餾出液可能是你所需蒸餾的物質和沸點更高液體的混合物。