1. 廚房常見除水垢的物質的化學式
廚房最常抄見除水垢的物質就是我們日常的調味品：醋
水垢的產生:原來溶解水中的碳酸氫鈣和碳酸氫鎂，在沸騰的水裡分解，放出二氧化碳，變成難溶解的碳酸鈣和氫氧化鎂沉澱下來，有時也會生成碳酸鎂。這樣就形成了水垢。
醋中含有乙酸，也就是醋酸能夠和水垢中的物質反應：
方程式： 2CH3COOH+CaCO3=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2
2CH3COOH + Mg(OH)2=Mg（CH3COO)2 +2H2O
醋酸：乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化學式CH₃COOH，是一種有機一元酸，為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性液體，凝固點為16.7℃（62℉），凝固後為無色晶體。盡管根據乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
2. 廚房中的食醋也可除水垢，這主要是利用食醋中含有的乙酸（CH3COOH）的酸性來完成的，CH3COOH可用HAc表示
食醋中含有的乙酸（CH3COOH）可用HAc表示，與氫氧化鎂反應可表示為：2HAc+Mg（OH）2═Mg（Ac）2+2H2O，則醋酸與水垢中CaCO3反應生成醋酸鈣、水和二氧化碳，反應的化學方程式為 2HAc+CaCO3═Ca（Ac）2+CO2↑+H2O．
故答案為：2HAc+CaCO3═Ca（Ac）2+CO2↑+H2O．
3. 除去熱水瓶中的水垢 可以用廚房中的什麼
電熱水瓶裡面，雖然不會臟，可是，會因為水中的礦物質累積，而在瓶里產生水垢。內
要清除水垢，非常簡容單，只要准備一顆檸檬或50 C.C.的白醋，就可以輕松達成任務。
1. 把檸檬擠出汁，然後將擠出的檸檬汁放到裝滿水的熱水瓶里。
2. 或是把50 C.C.的白醋，直接倒入裝滿水的熱水瓶里。
3. 打開電源，保溫兩到三個小時之後，再用海綿刷洗熱水瓶內部，便可輕松除去水垢。
注意：
1. 使用醋來清洗時，記得要用白醋，而不要用黑醋。
2. 使用檸檬汁來除水垢，還可以使熱水瓶帶有淡淡清香。
4. 廚房中能用來除去水壺中水垢的物質是什麼
1.小蘇打除水垢
用結了水垢的鋁制水壺燒水時，放1小匙小蘇打，燒沸幾分鍾，水垢即除。
2.煮雞蛋除水垢
燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果。
5. 廚房除水垢清潔劑哪個牌子好用
㕑房水垢成分:碳酸鈣CaCO₃和氫氧化鎂Mg(OH)₂還混有氧化鐵Fe₂O₃。用小蘇打碳酸是（NaHCO₃）是不可能溶解水垢。去除的方法最好是草酸，用醋酸（食用醋，白醋）可以，或用菠菜，竹筍，馬蘭頭等焯過的水也可以溶解水垢（速度較慢）。
6. 化學題 除去熱水瓶中的水垢 可以用廚房中的什麼
食醋
7. 廚房清潔劑能去除水垢嗎
不能。水垢可用雞蛋殼——搗碎放進盛水容器的晃盪即可
8. 家庭廚房中可用於除水垢的酸是
用「茶衛士」水垢清潔劑，植物提取的，不含氯不含熒光增白劑，對皮膚和器物都不會腐蝕。
9. 廚房除水垢有什麼好辦法
家裡的各式污垢，從灰塵、水垢、皂垢、油污都有，其實污垢也有酸鹼之回分，清楚其特性，即答可輕松有效清理，廚房令人傷腦筋的就是油垢和卡在不銹鋼上的水垢，試試下列方式吧！
一般不銹鋼鍋或水壺水垢可以用以下方式
一、白醋： 放入10％的白醋， 然後加滿水，燒開放置一小時左右，然後刷洗即可
二、小蘇打：倒入濃度為1%的小蘇打水，燒開放置5～10分鍾左右，然後刷洗即可
三、檸檬酸：用溫水加檸檬酸泡5～10分後輕輕刷洗即可
頑固水垢
一、使用廚房紙巾或抹布浸在醋里，敷在水垢處數分鍾後再刷洗
二、將小蘇打加到醋溶液里，變成稠糊狀之後塗在污漬處，等待約10分後再刷洗
放置數分是為了讓沉澱的礦物質分解，必要時重復數次，或拉長靜置時間，一定可以有效去除水垢
小蘇打和醋除油垢也非常好用，廚房大概准備這兩樣就能安全又輕松的保持亮晶晶了