⑴ 跪求大神詳解如何提取香水，貌似有什麼油脂離析法，冷油萃取法，什麼的，完全不懂，零基礎，貌似要用到乙
最基本的就是水蒸氣蒸餾法，因為要提取出的香精都是有機物，大多屬於油相，不溶於水，且有機物存在於固體中，不易分離，所以採取水蒸氣蒸餾法提取，水蒸氣蒸餾法利用的是蒸氣壓的原理，兩個不互溶物質的混合物的蒸氣壓等於兩純物質的蒸氣壓之和，所以混合物的沸點肯定小於任何一個純物質，因此前餾分中會有一部分是油相，用分液漏斗分液此油相即是提取出來的香精成分。
⑵ 香水是怎樣提煉出來
是通過物理分離方法提煉出來的，例如蒸餾和提取，從生物或動物材料中獲得的物質。
⑶ 製造香水，蒸餾花精油，用普通的化學蒸餾器可以嗎
大多數純精油來是通源過蒸汽蒸餾的方法從植物中提取出來的。將新採摘的植物懸於滾水上方，蒸汽會將精油從植物中帶出來。上升的蒸汽被一個容器捕獲，順著管子下流。這時熱的蒸汽快速冷卻，重新凝結成水。從而將精油從水中分離出來，並將精油收集起來。
提取精油後剩下的水是蒸餾法的副產品。一些植物含有極易溶於水的芳香劑，蒸餾完後他們留在了水中。這些水非常的香，並且被芳香治療專家看重，他們將她視為水溶膠。在芳香療法中，水溶膠在肌膚保濕產品中被大量使用。
最常見的精油，如薰衣草，薄荷油，桉樹，被蒸餾。原植物材料組成的花，葉，木材，樹皮，根，種子，或剝離，投入過水的蒸餾器（蒸餾裝置）。由於水被加熱時，蒸汽通過植物材料，汽化的揮發性化合物。的蒸汽流通過一個線圈，在那裡它們冷凝的液體，然後將其收集在接收容器。
⑷ 香水是怎麼提取的
1.蒸餾法
當植物原料放在沸水裡面的時候，包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出，當蒸汽冷凝成水，油脂便漂於水面之上，然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期，蒸餾革取技術的運用使這項工藝改進了很多，用這種方法時，蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的
2.用可揮發的溶媒提煉
香料被放在有孔的金屬盤裡面，再放進提取器中，讓揮發性溶劑（比如乙醚）通過提取器，然後進入蒸餾鍋，在那裡變成一種半凝固的物質，叫"凝凍"。"凝凍"包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油，被稱為香精。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子，它現在比同等的黃金還要貴
3.油吸法
這是一項古埃及人運用的方法，一直沿用到20世紀。方法是把花頭放在油里或者脂肪里，將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性，那就是有些花即使是被摘下來了，還能繼續分泌油脂。在法國，從17世紀起，特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵，再用酒精來提煉精華油。這種方法需要大量的勞動力，現在已經不用了
4.壓榨法
這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間，香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說，是旋轉的力量將油拋了出來。
人工香料是經過化學反應獲得的物質，原料通常是石油或松節油。一些人工化學製品可以從自然中分離或只能以人工合成方式產生。
自從由化學反應可以獲得人工香精的技術產生以來，大量的人工香料隨之誕生，而它們各自的純度各異。眾所周知，增加純度即意味著提高成本。非純雜質會影響香味質量，化學反應中殘留物也會產生影響，因為其中有些物質反應程度強烈，會影響物質的安全性。現代香水中大多數化學成分都是人工合成的。人工香料的使用日漸廣泛，毋容質疑，人工合成香料要比調制天然香料更經濟。
⑸ 如何從花草中提煉香精，來做香水的呢
1.蒸餾法
當植物原料放在沸水裡面的時候，包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出，當蒸汽冷凝成水，油脂便漂於水面之上，然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期，蒸餾革取技術的運用使這項工藝改進了很多，用這種方法時，蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的
2.用可揮發的溶媒提煉
香料被放在有孔的金屬盤裡面，再放進提取器中，讓揮發性溶劑（比如乙醚）通過提取器，然後進入蒸餾鍋，在那裡變成一種半凝固的物質，叫"凝凍"。"凝凍"包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油，被稱為香精。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子，它現在比同等的黃金還要貴
3.油吸法
這是一項古埃及人運用的方法，一直沿用到20世紀。方法是把花頭放在油里或者脂肪里，將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性，那就是有些花即使是被摘下來了，還能繼續分泌油脂。在法國，從17世紀起，特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵，再用酒精來提煉精華油。這種方法需要大量的勞動力，現在已經不用了
4.壓榨法
這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間，香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說，是旋轉的力量將油拋了出來
5.
香水業中，還用一種新近才發展出的方法獲取香味。這是一種被稱為"真空提煉技術"或者"活花技術"的系統，在理論上，它可以使任何物質的味道被保留下來，比如花香，或舊靴子的味道也可以（如果你真想要的話）。
⑹ 香水怎樣從花里提煉的
市面上的香水是沒有辦法直接從花中提煉出來的，香水是一種混合了香精油、固定劑與酒精的液體。你想問的是怎麼樣從花種提取香精油嗎？
1.蒸餾法
當植物原料放在沸水裡面的時候，包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出，當蒸汽冷凝成水，油脂便漂於水面之上，然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期，蒸餾革取技術的運用使這項工藝改進了很多，用這種方法時，蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的
2.用可揮發的溶媒提煉
香料被放在有孔的金屬盤裡面，再放進提取器中，讓揮發性溶劑（比如乙醚）通過提取器，然後進入蒸餾鍋，在那裡變成一種半凝固的物質，叫"凝凍"。"凝凍"包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油，被稱為香精。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子，它現在比同等的黃金還要貴
3.油吸法
這是一項古埃及人運用的方法，一直沿用到20世紀。方法是把花頭放在油里或者脂肪里，將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性，那就是有些花即使是被摘下來了，還能繼續分泌油脂。在法國，從17世紀起，特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵，再用酒精來提煉精華油。這種方法需要大量的勞動力，現在已經不用了
4.壓榨法
這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間，香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說，是旋轉的力量將油拋了出來
5.
香水業中，還用一種新近才發展出的方法獲取香味。這是一種被稱為"真空提煉技術"或者"活花技術"的系統，在理論上，它可以使任何物質的味道被保留下來，比如花香，或舊靴子的味道也可以（如果你真想要的話）。
實施這種方法的時候，先把一種有香味的物質，比如一朵花，放在一個特製的容器裡面，容器被抽成真空狀態，過了一會兒，花香就散逸在容器里，約一個半小時以後，散出的味道被抽進一個氣體分化儀，它會對逸出物的基本成分進行精確的分析和測量。
在更大規模的生產中，可以對分析的結果進行比例相似的化學模擬，香味就可以被大批量地復制出來了。
這是一種新技術，現在還非常昂貴而且工序比較復雜，但是它為香水師提供了全新的香水製作方式，現在已經有一些香水在製造中使用這種方法了
希望可以幫到你
⑺ 電影《香水》中精油的如何提煉
1.精油的來源
精油是從各種植物提煉而得，而且每一種植物
可供萃取製造精油的部份不同：桉樹的葉，玫瑰的花
，鼠尾草的花和葉，佛手柑是果皮，經過專業儀器及
實驗檢定，視其有效部位，再用專業技術與機器提煉
萃取製成。
你或許覺得市面上的精油怎麼會一小瓶就要價若
干，這實在是精油來源可貴，取之不易的關系。一公
斤的玫瑰精油需要 6000 公斤的玫瑰花瓣，而至少也
要 8,000,000 朵的茉莉花才能夠製造出一公斤的茉
莉花精油。既然精油的來源與價錢如此珍貴，所以使
用的時候呢，也不要為了求得快又強的療效，硬是不
按照規定，超過劑量使用；恰如其分才能獲得最確實
的效果。
2.精油的製造
製造精油的方式有幾種，最常被運用的有蒸餾法
、溶劑法、脂吸法，還有榨取法。
蒸餾法
蒸餾法又是所有製造精油的方法中，最早被應用
來製造精油，也是最普遍常見的一種。
這種製造方法，是先將確定要用來製造經由的植
物各部位，例如像黑胡椒的果實、檸檬的果皮，又或
是薄荷的花，將這些植物來源搜集妥當，清洗乾凈，
稍微晾乾，再放進蒸餾器的容器里。
植物放進容器之後，就用水或者是水蒸氣在蒸餾
器底下加熱，使得這些植物不管是花、葉或樹干中的
水蒸氣，因此而完全散發出來，並且在蒸餾器里留下
該植物的精油濃縮液。
但這並不就是精油喔，還要將濃縮液中的水和油
隔離，隔離之後所獲得的油質部份，便是該植物的精
油，再經過簡易的加工製作成罐裝，便是我們在市面
買到的精油。
溶劑法
如果是利用植物的花朵來製作精油的話，大半就
是以萃取法來搜集植物精油。
怎麼做呢？首先將花朵與石油精以一定的比例完
全融合，泡置一段時間，再一起將混合溶液放到特製
的容器當中。
接著再以電熱的方式加熱前述的容器，以溫火慢
慢加熱，讓混合溶液因此取得一定量的芬芳物質，這
份液體物質就是該植物精油的最原始狀態。
然後便把這份液體物質經過過濾，便會再生成一
份深黑色的稠狀物。接著把准備好一定份量的酒精倒
進這份稠狀物，順同一方向慢慢地攪拌，務必使酒精
能夠充份與稠狀物調合。
待稠狀物溶解至酒精中並冷卻後，再經過過濾的
手續，讓酒精成份慢慢蒸發掉，余留的物質便是我們
要的精油。
脂吸法
關於精油製作的方法中，最新奇有趣的當屬脂吸
法。這是利用一種特製的脂肪來吸取植物具有利用價
值部位的精油，不過這種脂肪的配方，是各種製作精
油者的最高機密外人還真是無法一窺究竟。
一旦要利用脂吸法來提制精油，製造者會在乾凈
的鑲嵌玻璃片的木框上先塗滿薄薄的脂肪，再把採集
而來的花朵，假設是橙花，將橙花鋪滿在塗抹過脂肪
的玻璃上，橙花也不要放得太密集，花與花之間距離
疏密有致。
大約經過一天至三十六個小時的時間，橙花中的
精油便會被特製的脂肪給吸收完畢。這時只要將玻璃
木框反置，毋須你動手，玻璃上的橙花便會自己掉下
來。再把玻璃木框反過來，就可以再鋪上其他的橙花
花朵。
當玻璃上滿滿是脂肪吸收的橙花精油之後，便用
酒精將這些精油給洗下來，並予以適當的酒精份量加
以攪拌，經過濾蒸發後，便是橙花精油了。
壓榨法
壓榨法者，顧名思義就是利用機器將植物經由給
壓榨出來。像本書所介紹的佛手柑、橘子及檸檬等，
便都是用壓榨法，從他們的果皮中取得它們的精油。
其實，這種壓榨法早期是利用人為大小均勻的力
道，壓榨出植物果皮中的精油成份，晚近才發明出合
適的機器來壓榨果皮。
同樣是利用壓榨的道理，這兒姑且先教你一招小
小的 DIY。 檸檬與橘子，這兩種水果都是台灣冬天
常見的水果，可以將青綠色果皮的檸檬與金黃色的橘
子皮，撥下一小片置於食指與拇指之間，往你的耳頰
方向輕輕地按果皮，你的皮膚會感覺到果皮中有少少
的汁噴射，連同芳香的味道撲鼻而來；檸檬皮與橘子
皮的油脂與清香，讓你全身舒爽，提振你的精神。不
信的話，就趕快來個壓榨法 DIY ，試試效果如何吧！
精油應該保存在深色的玻璃瓶里，並遠離光線、熱和潮濕。不用的時候，請把蓋子蓋緊，以防有效成份散失
⑻ 怎麼提取花香
①蒸餾法 當植物原料放在沸水裡面的時候，包含著香味的精華油隨著水蒸氣逸出，當蒸汽冷凝成水，油脂便漂於水面之上，然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期，蒸餾革取技術的運用使這項工藝改進了很多，用這種方法時，蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的。 ②用可揮發的溶媒提煉 香料被放在有孔的金屬盤裡面，再放進提取器中，讓揮發性溶劑（比如乙醚）通過提取器，然後進入蒸餾鍋，在那裡變成一種半凝固的物質，叫「凝凍」。「凝凍」包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者分開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油，被稱為香精。這種香精很昂貴。拿晚香玉香精來做例子，它現在比同等的黃金還要貴。 ③油吸法 這是一項古埃及人運用的方法，一直沿用到20世紀。方法是把花頭放在油里或者脂肪里，將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性，那就是有些花即使是被摘下來了，還能繼續分泌油脂。在法國，從17世紀起，特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵，再用酒精來提煉精華油。這種方法需要大量的勞動力，現在已經不用了。 ④壓榨法 這種方法通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間，香油就在離心力的作用下分離出來了。換句話說，是旋轉的力量將油拋了出來。 ⑤香水業中，還用一種新近才發展出的方法獲取香味。這是一種被稱為「真空提煉技術」或者「活花技術」的系統，在理論上，它可以使任何物質的味道被保留下來，比如花香，或舊靴子的味道也可以（如果你真想要的話）。 實施這種方法的時候，先把一種有香味的物質，比如一朵花，放在一個特製的容器裡面，容器被抽成真空狀態，過了一會兒，花香就散逸在容器里，約一個半小時以後，散出的味道被抽進一個氣體分化儀，它會對逸出物的基本成分進行精確的分析和測量。 在更大規模的生產中，可以對分析的結果進行比例相似的化學模擬，香味就可以被大批量地復制出來了。 這是一種新技術，現在還非常昂貴而且工序比較復雜，但是它為香水師提供了全新的香水製作方式，現在已經有一些香水在製造中使用這種方法了。
⑼ 怎麼提煉玫瑰香水
香水的身分和工序
香水無色無形，卻恆久穩定，曾在腦際，留在心中，飄在人間……為了這浪漫而迷人的香味，我願嘗盡所有花香和苦難，定要捕獲到你的美。--美國香水師提夫·提菲《香水師的自述》
直到19世紀的晚期，雖然動物身上的提煉物偶爾也會被用到，但是液體身分的香氛還幾乎都是從植物那裡收集來的香油混合製成的。有的時候，提煉的過程是比較容易的，有的時候就比較費時並且收獲很少。在有些情況下，提煉某種香料更是幾乎不可能做得到，所以香水師往往把光陰花在研究怎樣使混合香料具有類似動物提煉物的氣味。
大多數人提到制香的植物就會聯想的花香，其實讓人驚訝的是，原來一棵植物有那麼多的部位可以用來製成香水。最初的精華油也就是香油，可以從花瓣、苞蕾、葉子、莖、主幹、果實。種籽、樹皮、樹膠和根等部位中提煉。有時整棵植物都可人香，有時同一棵植物的差別部位都可以成長出差別的香調。就拿苦橘樹（也叫塞維利亞橘樹）來做個例子吧，它可以製成橙花油，同時，用另一種工序，也可以從花朵中提煉出橘花油，還可以從橘皮中提煉橘皮油，和從葉子、枝條和未老練的小小的果實里提煉出枝雷油。所有這些產品都散發著差別的香味，可以進而混合出差別的香水。"
花瓣厚的花通常可以提煉出更多的油，而白色的花一般味較濃，不過玫瑰是個例外。
隨著時間的推移，人們從越來越多的植物中發覺並提煉出了精華油。所以一般具有化學家資格的香水師，現在還得兼有植物學家的資格，有差未幾500-600種植物的香味可以供他們選用。但是這種香型種類雖多，卻還是不克與合成香料的數量相提並論，已經被香水業普遍啟用的這些合成香料有很紛亂的化學名稱，而其數量則是以千計的。在香水的宣傳中，它們的名稱很少會被提及，像六羥基六甲基四肢環戊烷苯並芘這樣的稱呼顯然和香水的浪漫品格不協調，但是它已經被廣泛地運用於合成麝香上。在沃斯的香水"我"中，實在就有化學身分戊烷基水楊酸鹽，就是它提供了香水中的花香基調。
如今，化學身分通常會組成香水的主要身分，不但增加香味並且可以使另外香料味道變濃，使一款香水中的所有身分有更好的相容性，留香也更為長期。
這些化學身分往往是以固香劑的形式出現的。雖然我們用不著更多地提及這些化學身分，因為這只是高科技的產品，但有一種身分卻是不可不提的，那就是醛。它是從酒精或者天然植物中提取的，在19世紀末被發覺。歐內斯特·博瓦在創制夏奈爾5號香水的時候把它引入了香水業。醛的用處很多：好比甲苯醛可以摸擬出山植味；另一種醛可以模擬出紫羅蘭味；它們還可以使香水有鮮明的識別味並且體現出新的充裕的味覺特徵。使用它們的時候也要很小心並且控制用量，不當心滴在你身上的一點原液會讓你散發出不妙的異味。
讓香味保存更長的時間的能力，是衡量香水師的技巧的重要指標。近來，老年婦女們總是訴苦那些經典的香水似乎比她們年輕的時候更容易走味了。其中的一個原因是現代的香水是通過大規模的、適合大批量生產的產業要領製造的，只含有極少量純粹的動物性提煉物，而動物性的提煉物不但有更濃郁的香味，並且有更長期的留香效果。
香水師常用的主要動物性原料有：
①龍涎香有很永劫間都沒有人知道它的來源，其實那是從抹香鯨在吃了墨魚以後的排泄物，一團團地漂浮在熱帶的海面和浪潮沖洗過的海灘上，形狀和巨細不一。在使用前最少要晾吹3年。
②麝香是從雄性喜馬拉雅麝鹿身上提取的顆粒狀晶體，囊體約有胡桃巨細，提取過程毋需殺害麝鹿。這是所有香料品種中，香味最濃烈的，在手帕上滴一滴可以留香40年。
③麝貓香 是從香貓尾部的一個囊體裡面提取的排泄物，看起來有點像黃油，衣索比亞、緬甸和泰國都有這種香貓生產。
④海狸香 是從海狸的液囊裡面提取的一種紅棕色的奶油狀排泄物。從公元9世紀起就有人用，最早的使用者是阿拉伯人。
原始狀態的這些原料的香味過於濃烈，有時簡直令人作嘔，所以用在香水裡面時，務必大地面加以淡化稀釋才行。但是不管怎麼說，在動物守衛主義者的制止下，這些原料現有的產量實在是少得可憐，所以在現代香水產業中起不了太多的作用。只有那些用傳統的手工要領製作香水的專家拿它們來派用揚，而包括有這種香料的香水價格相當騰貴。當前，在主流的香水製造流程中它們的香味多是模擬合成的。
我們已經接觸了精華油的提煉步驟，不過現在我們得再把它明確一下：
①蒸餾法
當植物原料放在滾水裡面的時候，包括著香味的精華油隨著水蒸氣逸出，當蒸汽冷凝成水，油脂便漂於水面之上，然後就可以把它們收集起來了。這個過程可能要重復幾遍以得到純度盡可能高的香油。19世紀晚期，蒸餾革取技術的運用使這項工藝改革了很多，用這種要領時，蒸汽是通過在冷水裡的細管子冷凝的。
②用可揮發的溶媒提煉
香料被放在有孔的金屬盤裡面，再放進提取器中，讓揮發性溶劑（好比乙醚）通過提取器，然後進入蒸餾鍋，在那裡釀成一種半凝固的物質，叫"凝凍"。"凝凍"包括精華油和一種叫玫瑰蠟的蠟狀物質。用另一項使用酒精的技術可以使兩者離開。這樣製成的盡可能純粹和高濃度的精華油，被稱為香精。這種香精很騰貴。拿晚香玉香精來做例子，它現在比同等的黃金還要貴。
③油吸法
這是一項古埃及人運用的要領，一直沿用到20世紀。要領是把花頭放在油里或者脂肪里，將其香味吸收下來。香水師在這里利用了花的特性，那就是有些花即使是被摘下來了，還能繼續排泄油脂。在法國，從17世紀起，特別喜歡用茉莉花提取花香。用塗了特製脂肪的玻璃鋪放花朵，再用酒精來提煉精華油。這種要領需要大量的勞動力，現在已經不消了。
④壓榨法
這種要領通常用來提煉柑橘類果皮裡面的香油。果皮被放在滾筒中間，香油就在離心力的作用下疏散出來了。換句話說，是旋轉的力量將油拋了出來。
⑤香水業中，還用一種新近才成長出的要領獲取香味。這是一種被稱為"真空提煉技術"或者"活花技術"的系統，在理論上，它可以使任何物質的味道被保存下來，好比花香，或舊靴子的味道也可以（如果你真想要的話）。
實施這種要領的時候，先把一種有香味的物質，好比一朵花，放在一個特製的容器裡面，容器被抽成真空狀態，過了一會兒，花香就散逸在容器里，約一個半小時以後，散出的味道被抽進一個氣體分化儀，它會對逸出物的基本身分進行精確的剖析和丈量。
在更大規模的生產中，可以對剖析的結果進行比例相似的化學模擬，香味就可以被大批量地復制出來了。
這是一種新技術，現在還非常騰貴並且工序比較紛亂，但是它為香水師提供了全新的香水製作方法，現在已經有一些香水在製造中使用這種要領了。