❶ 無機化學中為什麼移取食醋稀釋液後還要再加25ml蒸餾水
乙酸,也叫醋酸(36%--38%)、冰醋酸(98%),化學式CH3COOH,是一種有機一元酸,為食醋主要成分。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性固體,凝固點為16.6℃(62℉),凝固後為無色晶體,其水溶液中呈弱酸性且蝕性強,蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
乙酸在自然界分布很廣,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在動物的組織內、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。許多微生物都可以通過發酵將不同的有機物轉化為乙酸。
乙酸是醋的主要成分,而醋幾乎貫穿了整個人類文明史。乙酸發酵細菌(醋酸桿菌)能在世界的每個角落發現,每個民族在釀酒的時候,不可避免的會發現醋——它是這些酒精飲料暴露於空氣後的自然產物。如中國就有杜康的兒子黑塔因釀酒時間過長得到醋的說法。
古羅馬的人們將發酸的酒放在鉛制容器中煮沸,能得到一種高甜度的糖漿,叫做「sapa」。「sapa」富含一種有甜味的鉛糖,即乙酸鉛。公元8世紀時,波斯煉金術士賈比爾,用蒸餾法濃縮了醋中的乙酸。
文藝復興時期,人們通過金屬醋酸鹽的干餾制備冰醋酸。16世紀德國煉金術士安德烈亞斯·利巴菲烏斯就把由這種方法產生的冰醋酸和由醋中提取的酸進行了比較。因為水的存在,導致了醋酸的性質發生很大改變,以至於在幾個世紀里,化學家們都認為這是兩個截然不同的物質。直到法國化學家阿迪(Pierre Adet)證明了這兩種物質的主要成分是相同的。 [1]
1847年,德國科學家阿道夫·威廉·赫爾曼·科爾貝第一次通過無機原料合成了乙酸。反應歷程如下:首先是二硫化碳經過氯化轉化為四氯化碳,接著是四氯乙烯的高溫分解後水解並氯化,從而產生三氯乙酸,最後一步通過電解還原產生乙酸。
1910年時,大部分的冰醋酸提取自干餾木材得到的煤焦油。其工藝首先是將煤焦油通過氫氧化鈣處理,然後將形成的乙酸鈣用硫酸酸化,得到其中的乙酸。1911年,在德國建成了世界上第一套乙醛氧化合成乙酸的工業裝置裝置,隨後研發了低碳烷烴氧化生產乙酸的方法。
❷ 配置酸鹼標准溶液時,滴定時稀釋所用蒸餾水是否需准確量取,為什麼
如果你說的是向錐形瓶中加的蒸餾水的話,不需要非常准確。
只要保證不影響實驗效果就行。
❸ 為什麼原子吸收分光光度分析中,配製和稀釋溶液都要用去離子水
因為水中的鈣鎂離子也會產生原子吸收,造成誤差。
❹ 為什麼配製的酶試劑或稀釋酶標本不用蒸餾水或生理鹽水而用緩沖液
你好!
酶有最適PH,而且一般的酶都是蛋白質,可以說一種很復雜的弱酸弱鹼,稀釋導致的PH改變,可能使活性下降
打字不易,採納哦!
❺ 為什麼配置蛋白質溶液時要用生理鹽水稀釋而不用蒸餾水
用蒸餾水稀釋應該也沒太大問題,如果稀釋前蛋白質溶液也是蒸餾水的話。
但如果原來是生理鹽水的話,最好還是用生理鹽水,主要是擔心溶液環境變化導致蛋白結構的變化。
❻ 用KIO3標定Na2S2O3溶液時,在滴定前為什麼要加大量蒸餾水稀釋
稀釋有兩個作用:
(1)碘化鉀(配置時會加入部分硫酸)和碘酸鉀的反應需要在酸性條件下反應。而碘單質和硫代硫酸鈉需要在中性或者微酸性條件下反應,所以滴定前稀釋可以降低反應液酸性利於反應進行。
(2)碘單質顏色很深,與澱粉指示劑的反應很靈敏,稀釋後可以避免顏色過深對滴定終點產生誤判。
標定實驗中的注意事項
❼ 配置一定的物質的物質的量濃度實驗為什麼定容的時候向裡面加蒸餾水溶液不會被稀釋
用容量瓶配製溶液時,計算出來的,所需要溶質的質量,配製成溶回液的體積,是所用溶量瓶所標答示的體積。
所以,定容時,必須使加入的水剛好與刻度線相切。這時的濃度剛好是算出的濃度。
定容時,水加多了,用滴管吸出 減小
定容搖勻後,發現液面下降,再加水 偏小
定容時,仰視刻度線 偏小
定容時,俯視刻度線 增大
❽ 急!!!配置水楊酸飽和溶液時,和硫酸鐵銨混合測吸光度,為什麼要用煮沸的蒸餾水溶解
好復雜。。。
❾ 本實驗中配製hcl標准溶液時,hcl以及稀釋所用蒸餾水是否需要准確量取為什麼
(1)配製HCL和NAOH溶液時需加入蒸餾水,不需要准確量取其體積,配近似濃度,然後再標定其准專確濃屬度!
2)在標定HCL溶液時---一碳酸鈉為基準物,甲基橙指示劑終點附近要將溶液加熱---趕走多餘的二氧化碳!
❿ 為什麼原子吸收分光光度法要用去離子水配製和稀釋溶液
因為天然水中含有多種金屬離子、有機物、顆粒物之和膠體。
首先金屬離子會使測量結果偏大,比如我們測量食品中的含鈣量,如果用自來水配置,而自來水中本來就含有很高濃度的鈣離子,導致結果極不準確。
水中的有機物在火焰中可能生成小顆粒的炭黑以及其他具有光吸收性質的物質,AAS本來測的是吸光度,就是溶液中的待測離子對銳線光源的吸收,現在由於顆粒的擋光等原因導致吸光度增大,當然導致結果不準確。
顆粒物可膠體一方面可能導致AAS的霧化系統堵塞,同時也可能導致吸光度偏大。
所以,綜上所述,為了防止結果偏大或者堵塞儀器,通常要用去離子水。配置溶液以及稀釋溶液。
當然還有一些其他因素,但是以上是主要的。