楊梅能做蒸餾酒嗎

❶ 楊梅蒸餾酒的做法步驟圖，楊梅蒸餾酒怎麼做

做法
1. 新買的楊梅有蟲子，總鹽水浸泡20分鍾，小白蟲就出來了，再用白開水清洗一遍，晾乾，版去掉水分 權
2. 准備好玻璃密封罐，先放楊梅，再放冰糖，一層一層放進玻璃罐，最後把酒液倒進去，大概8分滿就可以，到時候會有果液溢出，會滿哦
3. 最後蓋上蓋子密封好，放在陰涼通風的地方，15到25天後就可以享用美味的楊梅果酒啦

❷ 楊梅可以做酒嗎怎樣做

楊梅酒製作步驟

比例：
酒：楊梅：冰糖的比例以5：5：1為適，如500毫升的白酒，500g的楊版梅，100g的冰糖。權PS：比例並不是要求很嚴格，白酒能夠浸過所有的楊梅即可。

挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，除把葉子、果梗去掉。清洗楊梅，晾乾，放入瓶內，加入冰糖和白酒，密封。泡製的容器應該填充滿，減少楊梅灑和空氣接觸，避光保存。

楊梅酒存放：
楊梅酒浸泡時間不能太長，一個月之內為宜，時間越久，酒色越深。但存放的時間也並不一定，可以根據個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用。

你可以根據你的喜好，楊梅酒可入蜂蜜，先把蜂蜜溶解在白酒里，然後泡製。

酒量不好的人可以在喝楊梅酒之前先用礦泉水先把楊梅酒稀釋，然後再加入適量的蜂蜜及米醋，這樣可以得到健康美容的甜酒。

❸ 兩種不同的白酒可以釀楊梅酒嗎

泡楊梅酒最好用清香型白酒，酒度可以調整到40度左右。清香型白酒清香純正，後味凈，是浸泡類葯酒、果酒最適宜的酒。

❹ 自製楊梅酒可以不放白酒嗎 不用白酒製作的楊梅酒有

自製楊梅酒可以不放白酒

不用白酒製作的楊梅酒方法：

【配方】鮮楊梅500克，白糖80克。

【製法】將楊梅洗凈，加白糖共裝入瓷罐中搗爛，加蓋（不密封，稍留空隙），約7-10天，自然發酵成酒。再用紗布絞汁，即成約12度的楊梅露酒，然後倒入鍋內煮沸，待冷裝瓶，密封保存，時間越久越佳。

【主治】預防中暑，普通以及病毒性腹瀉。

【用法】直接飲用。

【存放】楊梅酒浸泡時間不能太長，一個月之內為宜，時間越久，酒色越深。但存放的時間也並不一定，可以根據個人的口味而定。有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用。

拓展資料：

1.中醫認為，楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多楊梅酒食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，「楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。」楊梅果實、核、根、皮均可入葯，性平、無毒。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫葯功能，有「果中瑪瑙」之譽。

2.中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現為發熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等症狀的一種疾患。臨床又分中暑陽證、中暑陰證、暑犯心營，肝風內動等證，常用清熱、益氣、養陰、除濕、開竅等法治療。

3.營養學分析認為，楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等，酸甜味美；另外楊梅含鉀豐富，對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。從食物性味講，楊梅性溫熱、味甘酸，入肺、胃二經，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。

❺ 製作楊梅酒步驟

主料：楊梅1000克、60度白酒1000克。

輔料：冰糖400克。

1、要挑選新鮮味道好的楊梅。

❻ 楊梅如何燒製成白酒

燒酒楊梅的做法：
主料:楊梅
輔料:白酒
做法:1.楊梅清洗干凈，瀝干水分。
2.另外准備專廣口瓶子屬，也洗干凈，擦乾;放入楊梅。
3.倒入燒酒，燒酒要用好一點的。
4.蓋上蓋子，封口。這樣放上十天半月的就可以吃了。
功效：

楊梅酒可消暑，去濕熱，《本草綱目》中說，"楊梅滌腸胃，燒灰服，斷下痢，勘驗"，李時珍把楊梅燒酒也變成了一味葯。農村中也有經驗，吃酒浸的楊梅不長痱子，還有止腹瀉的奇效。
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，"楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。"楊梅果實、核、根、皮均可入葯，性平、無毒。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。

❼ 液態法白酒可以泡楊梅嗎

你好，液態法白酒是可以泡楊梅的，這樣的手法會讓白酒的口感更好的啊！

❽ 冷凍過的楊梅可以泡酒嗎

可以泡酒做抄法如下：

工具/原料

楊梅、冰糖、密封罐、白酒

1、將楊梅用鹽水浸泡清洗，每顆楊梅去除楊梅蒂，要弄乾凈一點。

❾ 冰楊梅可以泡酒嗎

冰楊梅可泡抄酒，不過楊梅泡酒的話，最好是新鮮成熟的，
將泡酒容器洗凈擦乾，用酒精棉擦拭一遍，晾乾；
將楊梅輕輕地碼入容器中；
碼完一層楊梅之後，加入一些土冰糖；
重復上述，放至容器約9分滿；
倒入白酒，浸泡，靜置30天左右即可
另外泡酒所用白酒一定要好，不可隨意
泡東西一定要選擇真正的純糧食酒，現在市場食用酒精勾兌泛濫，媒體接二連三曝光市場70%酒是酒精勾兌，食用酒精加香料加甜蜜素加水就成白酒了，如果選到酒精勾兌的酒當泡酒用，再好的葯材也瞎米了，大家選擇泡葯酒一定要選擇真正純糧食白酒，推薦一款本人用的純糧食酒谷養康糧食酒
希望能幫到你&

❿ 泡過酒的楊梅 還能蒸餾嗎

泡過酒的楊梅是可以用於蒸餾的。通過蒸餾可以把楊梅中吸過的乙醇的蒸發出來。達到回收乙醇的目的。