A. 蒸餾過程中溫度為什麼不能過高也不能過低
蒸餾的過程是利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，如果溫度過高，不該蒸發的組份蒸發出來，而溫度過低應該蒸發的組份蒸發的過慢，或者得不到蒸發。
B. 蒸餾時溫度計過高或過低對沸點的測定有什麼影響
溫度計過高,結果偏低
溫度計過低,結果偏高
C. 為什麼蒸餾的時候，從液面往上溫度越來越高還有，在支管口處達到想要的溫度，就是搜集餾分的溫度，
首先回答你頁面往上溫度越來越高的問題。頁面往下都是液體，溫度再高也高不過沸點內的溫度，比如容水，使得溫度最高也就是100度，但液面往上就不同了，因為液面往上是水蒸氣，蒸汽的溫度不僅僅是100度，而且會很高，所以液面往上的溫度會也來越高。
回答第二個問題蒸餾支管的溫度。在常壓下蒸餾就是溶液的非典溫度，無論頁面高低都是非典溫度，這一點不容置疑。無論蒸餾燒瓶大小，無論頁面高低都是如此
D. 水蒸氣蒸餾法為什麼蒸餾溫度不宜過高,適當延長時間
溫度過高容易破壞有效成分。
E. 蒸餾時溫度為什麼不可以高，不是達到一種物質的沸點
蒸發和蒸餾的區別
蒸發的目的是把溶液中的溶劑去除,溶劑不需回收,從而內得到溶質的過程容,蒸餾是利用液體混合物的沸點不同,先氣化再液化,將液體分開的方法.與蒸發最大的不同在於蒸餾要分離液體並收集蒸出來的的液體.
蒸餾時如果需要獲得沸點高的物體
利用液態混合物中各成分的沸點不同,通過加熱到一定溫度使沸點低的成份先汽化,再冷凝,從而與沸點高的物質分離開來。
F. 提取玫瑰精油時蒸餾溫度太高
A、應取剛採摘的玫瑰花瓣，不能取放置時間很長的花瓣，A正確；
B、提取版時玫瑰花瓣和權清水質量比為1：4，B錯誤；
C、蒸餾溫度太高、時間太短，提取的玫瑰油品質就差，C正確；
D、向分離的油層中加入無水硫酸鈉，然後過濾就可以得到玫瑰油了，D正確．
故選：B．
G. 蒸餾溫度太高，時間太短為什麼會影響品質
溫度太高可能水中其他的物質也變成氣體，時間短則得到了量體少。