❶ 蒸餾水時為什麼冷卻水的流向應跟蒸氣的流向相反
如果冷水從上口進，會很快從下口流出，來不及與蒸汽充分接觸。
如果蒸汽從下口進，會很快從上口流出，來不及與冷水充分接觸。
所以冷水從下口進蒸汽從上口進。
❷ 蒸餾時為什麼用溫度計測蒸汽的溫度，我上課沒聽清老師講的，但我很想弄明白，麻煩詳細的解釋一下，拜託了
蒸氣液化後就是餾分。餾分的沸點是一定的溫度范圍。蒸氣的溫度不在這個范圍就不是我們所要的餾分！
❸ 水蒸氣蒸餾時為什麼要待T形管開口處有水蒸汽沖出時再夾上開始蒸餾
將T形管或者是蒸餾設備裡面的空氣排出來。保證蒸餾的純凈度。
❹ 混合物溫度越高揮發度越小為什麼蒸餾操作的壓強增高
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分類：
1．按方式分：簡單蒸餾、平衡蒸餾 、精餾、特殊精餾；
2．按操作壓強分：常壓、加壓、減壓；
3．按混合物中組分：雙組分蒸餾、多組分蒸餾；
4．按操作方式分：間歇蒸餾、連續蒸餾。
蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液-固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段，如萃取、過濾結晶等相比，它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質。
利用液體混合物中各組分揮發度的差別，使液體混合物部分汽化並隨之使蒸氣部分冷凝，從而實現其所含組分的分離。是一種屬於傳質分離的單元操作。廣泛應用於煉油、化工、輕工等領域。其原理以分離雙組分混合液為例。將料液加熱使它部分汽化，易揮發組分在蒸氣中得到增濃，難揮發組分在剩餘液中也得到增濃，這在一定程度上實現了兩組分的分離。兩組分的揮發能力相差越大，則上述的增濃程度也越大。在工業精餾設備中，使部分汽化的液相與部分冷凝的氣相直接接觸，以進行汽液相際傳質，結果是氣相中的難揮發組分部分轉入液相，液相中的易揮發組分部分轉入氣相，也即同時實現了液相的部分汽化和汽相的部分冷凝。
分餾
定義：分餾是利用分餾柱將多次氣化—冷凝過程在一次操作中完成的方法。因此，分餾實際上是多次蒸餾。它更適合於分離提純沸點相差不大的液體有機混合物。
進行分餾的必要性：（1）蒸餾分離不徹底。（2）多次蒸餾操作繁瑣，費時，浪費極大。
混合液沸騰後蒸氣進入分餾柱中被部分冷凝，冷凝液在下降途中與繼續上升的 蒸氣接觸，二者進行熱交換，蒸汽中高沸點組分被冷凝，低沸點組分仍呈蒸氣上升，而冷凝液中低沸點組分受熱氣化，高沸點組分仍呈液態下降。結果是上升的蒸汽中低沸點組分增多，下降的冷凝液中高沸點組分增多。如此經過多次熱交換，就相當於連續多次的普通蒸餾。以致低沸點組分的蒸氣不斷上升，而被蒸餾出來；高沸點組分則不斷流回蒸餾瓶中，從而將它們分離。
❺ 為什麼蒸餾酒精時，測蒸氣溫度為什麽把溫度計放在支管口以下的地方，這時候的溫度是比支管口的溫度略低
在支管口處的蒸汽的溫度，是最准確的。
如果把溫度計放在支管口以下的地方，這時候的溫度是比支管口的溫度略低，往上即是比支管口的溫度越高。我們所要收集的物質都有明確規定溫度，所以略高或者是略低都不符合。
❻ 大學有機化學實驗，水蒸氣蒸餾實驗的兩個問題，在線等，越快越好。詳細點，謝謝了。
1、進行水蒸氣蒸餾時，水蒸氣導入管的末端為什麼要插入到接近於容器回的底部？
答：答使瓶內液體充分加熱和攪拌，有利於更有效的進行水蒸氣蒸餾
2、在水蒸氣蒸餾過程中，經常要檢查什麼事項？若安全管中水位上升很高時，說明什麼問題？如何處理才能解決？
答：：（1）經常要檢查安全管中的水位是否正常，有無倒吸現象，蒸餾部分混合物濺飛是否厲害。
（2）說明有某一部分阻塞。
（3）應立即旋開螺旋夾，移去熱源，拆下裝置進行檢查（一般多數是水蒸氣導入管下管被樹脂狀物質或者焦油狀物所堵塞）和處理。
❼ 蒸餾問題
要先通水再加熱。
冷 卻水要從下進。
先通水可以保證蒸汽一出來就遇冷而冷卻成水；
冷 卻水從下進是因為冷卻水在受熱後是向上升的，從下面進冷水可以保證使冷卻水更好地循環。
❽ 蒸餾時為什麼要測蒸汽溫度，測蒸汽溫度是為了什麼，請詳細解釋一下吧
蒸餾不同的東西溫度當然不一樣。酒精和水的汽化溫度就不同。如果要蒸餾酒蒸汽就不能超過水的汽化溫度
❾ 為什麼蒸餾時測量蒸汽的溫度而不是液體的溫度
測的是氣體溫度,液體變成氣體需要吸熱,所以溫度計才放在支管口處,要是測液體溫度,溫度計應該放在液面下
❿ 回答的好追加！！蒸餾實驗中為什麼溫度計要測蒸汽溫度
蒸餾是指利用液體混合物中各組分揮發性的差異而將組分分離的傳質過程。將液體沸騰產生的蒸氣導入冷凝管，使之冷卻凝結成液體的一種蒸發、冷凝的過程。
所以要測蒸出的氣體溫度來確定是某種氣體.