⑴ 如何提煉純辣椒素
提煉純辣椒抄素的步驟如下：
1)取新鮮辣椒，去灰塵，乾燥至恆重；
2)去柄去籽，取干辣椒的果皮和胎座；
3)粉碎過篩，收集干辣椒粉；
4)提取:取干辣椒粉加入有機溶劑超聲提取，過濾，得辣椒素提取液；
5)後處理:將辣椒素提取液濃縮至固體狀，即得辣椒素粗提物。
辣椒素【（反式） 8-甲基-N-香草基-6-壬烯醯胺】是辣椒的活性成分。它對哺乳動物包括人類都有刺激性並可在口腔中產生灼燒感。辣椒素和與其相關一些的化合物並稱為辣椒元，它們是辣椒產生的次級代謝產物，可能為了對草食動物形成威懾。一般鳥類都不對辣椒元敏感。純辣椒素是一種斥水親脂、無色無嗅的結晶或蠟狀化合物。
⑵ 從紅辣椒中提取紅色素時硅膠板失活後對實驗結果有什麼影響
紅辣椒中提取紅色素食硅膠板失去失活後，對實驗結果有什麼影響？應該是有一定的影響的，不過影響不會太大