如何挑选软水盐

A. 家用食用盐哪种好大家平时都是怎么选盐的

优质盐颜色洁白；结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明；不结块，无回反卤吸潮现象，无杂质；无气味答，具有纯正的咸味。

低钠盐含60％~70％的氯化钠、20％~30％的氯化钾和8％~12％的硫酸镁。而普通盐的氯化钠含量一般分为三个级别，一级含量≥99.1%，二级≥98.5%，三级≥97%。

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不同包装的海盐表示产地的不同：第一是来自中国台湾海峡至北海湾海域的南中国海；第二种来源自福建、广东附近海域。

“自然晶盐”则来源天津、山东等地，俗称北方海盐。少数味觉敏感的人是能区分出其中不同的味道。“精选海盐”是其中唯一以古法晒制，在封闭环境中经纯手工精挑细选的。

B. 日常生活中应该如何挑选食盐

食盐系指以氯复化钠制为主要成分，用海盐、矿盐、井盐或湖盐等粗盐加工而成的晶体状调味品。
(1)颜色鉴别
感官鉴别食盐的颜色时，应将样品在白绝上撒一薄层，仔细观察其颜色。
良质食盐——颜色洁白。
次质食盐——呈灰白色或淡黄色。
劣质食盐——呈暗灰色或黄褐色。
(2)外形鉴别
食盐外形的感官鉴别手法同于其颜色鉴别。观察其外形的同时，应注意有无肉眼可见的杂质。良质食盐——结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明。不结块，无反卤吸潮现象，无杂质。
次质食盐——晶粒大小不均，光泽暗淡，有易碎的结块。
劣质食盐——有结块和反卤吸潮现象，有外来杂质。

(3)气味鉴别
感官鉴别食盐的气味时，约取样20g于研钵中研碎后，立即嗅其气味。
良质食盐——无气味。
次质食盐——无气味或夹杂轻微的异味。
劣质食盐——有异臭或其他外来异味。
(4)滋味鉴别
感官鉴别食盐的滋味时，可取少量样品溶于15℃～20℃蒸馏水中制成5%的盐溶液，用玻璃棒沾取少许尝试。
良质食盐——具有纯正的咸味。
次质食盐——有轻微的苦味。
劣质食盐——有苦味、涩味或其他异味。

C. 怎么挑选净水器

首先根据水质选择，其次选择品牌时要选择具有卫生批件的，要具有品牌厂家生产地内涉及饮用水卫生安全产容品卫生许可批件。之后看过滤方式，过滤方式是鉴别一款净化水设备品质的重要标准。最后根据家安装位置来选择。例如鼎美的台式直饮机就不错，采用反渗透技术，可以自由移动，体积小，不占空间，书房、客厅、厨房，都能安装，想放哪里放哪里。

D. 如何区分软水盐是不是食品级的

想要区分软盐水是不是食品级的？应该看一下它的包装。应该有明确的标示。

E. 如何选购食用盐

如何挑选食盐
1、选种类
市场上的食盐可大致分为加碘盐、无碘盐、强化营养盐这几类。沿海居民经常食用含碘多的海产品，所以可以选用无碘盐。如果发现脖子粗等甲状腺异常，应去医院检查是碘过量还是缺碘，根据情况选用食盐。
若有特殊需求还可以选择强化营养盐，强化营养盐包括加硒盐，加锌盐，核黄素盐，加铁盐，低钠盐等等，可根据自己自身情况选用。一般来说老年人以吃低钠盐为主，可以适量食用加钙盐和加硒盐。青少年以钙盐为主，配合一些锌盐、硒盐，中年人可以将几种盐交替着吃。
2、看颜色
在观察食盐的颜色时，应将样品在纸上撒一薄层，仔细观察其颜色。良质食盐颜色洁白，次质食盐颜色呈灰白色或淡黄色，劣质食盐呈暗灰色或黄褐色。
3、闻气味
鉴别食盐的气味时，可取样约20g于研钵中研碎后，立即嗅其气味。一般来说，良质食盐无任何气味，次质食盐无气味或夹杂轻微的异味，劣质食盐有异臭或其他外来异味。
4、看外形
食盐外形的感官鉴别手法同于其颜色鉴别，观察其外形的同时，应注意有无肉眼可见的杂质。良质食盐结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明。不结块，无反卤吸潮现象，无杂质。次质食盐晶粒大小不均，光泽暗淡，有易碎的结块。劣质食盐有结块和反卤吸潮现象，有外来杂质。
5、尝味道
少量食盐样品溶于15℃～20℃蒸馏水中制成5%的盐溶液，用玻璃棒沾取少许尝试。良质食盐具有纯正的咸味，次质食盐有轻微的苦味，劣质食有苦味、涩味或其他异味。
食用盐选购注意事项
1、按烹调需要购买
腌制食物的时候用大粒粗盐，风味好而且腌制时有利盐分缓慢溶出渗入，效果更佳。炒菜的时候不宜用大粒盐，大粒盐溶出慢，同样菜咸度会增加钠摄入量，不利控制血压，预防心脑血管疾病。
2、低钠盐的优势有限
如果想从盐里摄入更多的其他营养素，可以选择钠含量低一些、氯化钠纯度低一些的产品，这样能吃进去更多的钾、镁和微量元素。不过，毕竟盐每天只吃几克而已，供应其他矿物质的效果有限。即便不选择它们，只要日常饮食搭配合理，也能得到这些营养。
3、不要太注重食盐的原料
食盐只要氯化钠足够纯，营养价值上没有什么区别。不必被概念所蛊惑，自己没听说过的就以为是高档货。进口也好，国产也好，盐毕竟是盐。好好看看氯化钠纯度和钠含量数据，就明白了。
4、注意保质期
有部分消费者在购买食用盐的时候，没有关注食用盐的生产日期和保质期，这是一种错误的做法。食盐的主要化学成分是氯化钠，氯化钠的化学性质虽然非常稳定，但是食盐里面还加有碘化钾，尽管碘化钾的性质比较稳定，但长期在光照、风吹和受热的情况下，碘化钾中的碘元素也会因挥发而使食盐中的碘含量降低，影响补碘效果。

F. 洗碗机如何选择软水盐

洗碗机软化功能需要投加的盐为工业盐即可。洗碗机软水功能部分

G. 软水机用盐如何投加

新买的软水机在第一次加好盐以后，往盐桶里面加1-2升的自来水就可以，以帮助盐专溶化。

具体的一属次加多少要看软水机盐桶的容量，一般加到1/2箱到2/3箱为好，尽量不要低于1/3，总量不超过盐箱的3/4。

软水常用的软水剂为树脂，在进行离子交换产生一定量的软水后，树脂吸附的硬度离子会达到饱和。这就需要进行树脂再生，通过再生材料（软水盐）置换树脂内的硬度离子，从而使软水剂可以继续使用。

常见的软水剂再生技术是“顺流再生技术”。

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工作原理：

1、离子交换法。

家用软化水设备是应用离子交换技术，通过树脂上的功能离子与水中的钙、镁离子进行交换，从而吸附水中多余的钙、镁离子，达到去除水垢(碳酸钙或碳酸镁)的目的。

2、物理打包法。

利用纳米晶高能聚合球体，把水中钙、镁离子、碳酸氢根等打包产生不溶于水的纳米级晶体，从而抑制水垢的生产，纳米晶软水机不用电、不费水、不用盐、不用任何化学添加剂，在高效抑垢的同时保留对人体有益的矿物质和微量元素。

参考资料来源：网络-软水机

H. 如何挑选咸蛋

咸蛋又叫来腌蛋，是用食盐腌制而成自。一般用鸭蛋加工，其次为鸡蛋。常采用黄泥包蛋或盐水浸泡法加工。优质咸蛋的特点是，细嫩、松沙、油露。在挑选咸蛋时，从外观上看，应是壳无裂纹、无霉斑。用手轻摇有轻度水荡感。通过灯光或光亮处照看，蛋白透明、红亮清晰，蛋黄缩小并靠近蛋壳。如果打开观察，好的咸蛋应是蛋白稀薄、透明无色，蛋黄浓缩、粘实、呈红色。如发现蛋白浑浊，蛋黄稀薄，有臭味，则不可食用。

I. 软水盐怎么使用可以清洗吗

软水盐，又名离子交换树脂再生剂。软水盐的主要化学成分为氯化钠（NaCl），含量在99.1%以上。颜色是白色，圆形球剂。软水盐的作用很大：

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软水盐是什么?

软水盐的成分为高纯度的氯化钠，简单来讲，是用来恢复（还原）软化水设备里面离子交换树脂（离子交换树脂，是软化水设备里面核心部分，是用来吸附原水里面的钙镁离子的，也就是水碱）的活性的，所以也叫离子交换树脂再生剂。软化水处理设备工作、制水的时候，是不需要软水盐的；只有到了树脂软化水能力下降，才会利用反冲洗原理，通过饱和氯化钠溶液冲洗树脂，恢复树脂活 性，也叫树脂再生。
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软水盐用在哪里呢？

1、家用软水机

2、大型纯净水处理系统

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什么样的软水盐才是品质好的？

1、颗粒均匀，表面光滑，有光泽 ；

2、硬度较高，不容易被压碎，包装里面粉尘较少

3、粒粒洁白，颗粒表面未有斑点 ；

4、取适量溶解后，没有杂质沉淀，溶液里没有絮 状漂浮物 ；

5、放入盐箱，或者大量溶解后，在水溶液中，不 会碎掉，成泥，均匀溶解至消失。
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为什么要选择球剂软水盐？

1、球剂软水盐氯化钠含量更高，达到99.1%以上，保证软化水效率和质量 ；

2、更加洁净，杂质少，不含重金属等其他化合物，有机物，不损害树脂能力；

3、球剂软水盐原料选择严格，达到食品级别，生产工艺严格控制，使用更加安全可靠。

产品采用高纯度精制盐为原料，经特殊工艺压制成球状颗粒，工艺先进，粒度均匀，适用于各种品牌软化水处理设备，能有效提升软水处理效果和品质

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产品特点：

1、氯化钠纯度高；

2、产品硬度强化大，不易碎；

3、不添加粘合剂，溶解物杂质，不堵塞机器；

4、产品溶解均匀，不塔桥，不成坨。

夏日炎炎，人体需要补水，皮肤更需要补水，补水要从基本补起，软水可以每天享受丝滑的美容盛宴！软水不但对我们的皮肤有很大的好处，洗衣服还不容易褪色、变黄，最明显的特征就是不会有水垢。下面我们就来看看软水都有什么好处：
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软水的好处：

1、烧开水再也不会结水垢，电暖瓶可以放心使用；

2、做出的冰块，晶莹剔透，无异味；

3、软水洗浴，皮肤细腻爽滑；头发柔顺，改善头屑，开叉、油腻等现象。

4、花洒喷头再也不会堵塞，高档卫浴永保光泽；

5、软水洗衣服，告别柔软剂，柔软又蓬松；

6、独立供暖不结垢，热效率高，又安全；

7、生活用软水，节省大量洗涤用品，节省家务劳动时间。

软化水设备在软化水的过程中，不能降低水中的总含盐量，在热水锅炉系统、热交换系统、工业冷却系统、中央空调系统以及其他用水设备系统中都有广泛的应用。软化水过程都需要软水盐，选择优质软水盐也就显得更加重要，好的软水盐不仅纯度高，而且不易碎，添加使用更方便。