Ⅰ 集成灶油烟怎么排
排烟方式是通过空气动力学设计原理,采用侧吸或者深吸下排的方式来进行排烟,侧吸下排就是油烟经过锅的侧面被吸走排出,深吸下排就是锅架是凹进去的,锅放在上面,然后油烟通过锅四周被吸走。
Ⅱ 油烟净化器工作原理
油烟净化的基本工作原理:
库仑定律,真空中的两个静止点电荷之间的作用力与它们所带电荷的电量成正比,与它们之间的距离平方成反比,作用力的方向沿它们之间的连线,同性电荷为斥力,异性电荷为引力。通过库仑定律得知:要使小粒子(油粒子)具有库仑力,就需要对该油粒子进行极化或荷电;要建立起一个电场,使带电的油粒子在库仑力(电场力)的作用下被驱使到极板上,达到收集的目的。
带电导体的表面电荷分布有以下规律:孤立导体表面上的电荷密度σ与所在表面的曲率有关,表面凸出而尖锐的地方,即表面的曲率大的地区方,面电荷密度σ大;表面平坦曲率小的地方,面电荷密度σ小;表面凹进去的地方,面电荷密度σ更小。导体尖端附近的电场特别强,油烟净化器导致的一个重要结果是尖端放电,由于导体尖端附近的强电场作用,会使空气中残留的离子加速运动,加速后的离子同其它空气分子碰撞,使其电离,从而导致大量的新离子产生,使空气变得更易于导电。同时,离子中与尖端上电荷电性相反的离子不断被吸引到尖端,与尖端上的电荷中和,即形成所谓的尖端放电。在尖端放电时,由于离子同空气分子碰撞会使分子处于激发状态,从而产生光辐射,形成可以看得见的光晕,叫做电晕,该电子流即称为电晕流。如何使油粒子极化和荷电,在两极板间加上一直流高压,其电压值为V伏,就会在两极之间形成一静电场,其场强为E,E和V成正比,也就是说电压越高,电场强度就越大,体现在电场内的能量和电场力也就越大。
如果所加的电压较低,油粒子经过时会被极化,表面上会感应出正和负的电极,但由于该电场的能量较小,不能将油粒子团打开,所以待油粒子出了电场后会回复到原始状态,这种极化是无效的。在两极加上较高电压时,由于此时的电场力较大,能将极化了的油粒子扯开,使其分为带正、负电荷的粒子团,达到了极化的目的。如果是已形成晕流的电场(电压值超过了起晕电压),其负极发射出的电子流击中并附着在油粒子上,形成连“扯”带“粘”的状况,使油粒子被充分极化和荷电。因此,只有起晕后的电场其极化和荷电效果是最好的。
是不是电压越高、晕流越大就越好呢?回答是否定的。在起晕之前,电极两端的电压随着电源电压上升,此时的电流基本为零。随着电压的上升,当电压超过两极间空气的介电强度(绝缘强度)时,曲线变得较为平坦,而此时电流(晕流)开始上升,继续加大电压后,使电流大到一定程度就会发生突变,电压会急剧下跌,此时的状态即为放电,电场会出现强烈的放电现象。所谓介电强度就是电介质(置于电场中的各种材料)所能承受的最大场强。不同的电极栅(电场)所表现出的伏安曲线是不同的,所以说如何合理地确定静电电源的电压就要根据不同的电极栅(电场)来决定。
Ⅲ 油烟净化器如何清洗
无论哪种品牌的油烟净化器都需要定期清洗维护,那么油烟净化器怎么拆开清洗呢?下面小编就给大家讲解拆解油烟净化器的详细方法与步骤,以便大家在清洗油烟净化器的时候提供帮助。以下是油烟净化器的拆卸步骤:
1、打开电气仓门,一般厂家都会配备电气仓门钥匙,打开电气仓门后可以看到内部的电源与保护开关,此时需要先关闭保护开关。
2、将接线柱上的接线取下,拧开电场仓门的旋钮帽,打开仓门即可看见电场,抽出电场前将上面的弹簧取下。
3、将电场缓慢抽出后,再取下两侧的均风网,此时油烟净化器基本拆卸完成,可以对油烟净化器进行维修或者清洗。
Ⅳ 厨房排烟管道里的油怎么能清干净
厨房排烟管道清洗方法
1、安装清洗人员先拆下管道的最上截和最下截,即空降法,此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,用度较高,清理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
2、此法劳动强度较大,即人工进入法,对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理。需要留意加强透风,配备低压(36伏)照明电源。
3、人工无法进入时采用此法,即拆卸法,当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员根据现场实际情况,每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,用度较高。
4、安装清洗人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,即开孔法,此法对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用此法。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
5、清洗周期短的烟道采用此法清理,即机器设备清洗法,对于油污较少。先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且轻易积油要缩短清洗周期。
若距前次清洁时间未超过一年的外部烟道,暂时可不必清洗,因为较轻的油烟被风吸走,较重的油烟则会沉积在横烟道的弯头处,而极少部分的油烟留在竖烟道。只需烟道弯头进行清理即可。
厨房的排烟管道经过长期使用,会在表面沉积一层油垢,如果不及时进行清洗,非常容易引发火灾,所以要定时对排烟罩、排油烟管道、排烟风机、油烟净化器等排烟系统进行彻底清洗,消除火灾隐患。
一 、操作流程
1、清洗前准备工作
各个厨房排烟口及厨房是否有其它任何气体排放及厨房含氧量,关闭煤气总阀。
对排烟系统的控制开关挂正在维修,请勿合闸的提示牌。
对排烟罩后及周边墙上电源进行绝缘保护。
对所清洗厨房的食品及厨具进行保护。
对所有施工工具及材料摆放到操作台上,并将行灯变压气接上,使用36伏安全电压行灯照明。
2、过油箅子或运水风叶清洗,先在烟罩上取下,用铲刀将油垢铲出,再用专用不锈钢桶配除油剂高温蒸煮,高压冲洗,清洗完后,95%以上能见不锈钢或铁皮,无油泥。
3、排烟管道清洗,首先用气体检测代检测管道内的含氧量及一氧化碳含量,并进行登记,各项参数达标后可对管道进行清洗,平行管道大于大于0.4m×0.4m,在管道上方开口或折开阀栏由工人钻进管道:用铲刀将管道内壁的油垢铲出,再用镀锌板、拉铆钉将管道密封。管道清洗完后,管道内壁无块状油垢,90%以上见铁皮,开口密封不漏油。排油烟管道小于0.4m×0.4m,施工条件可以将阀栏打开逐段落清洗,施工条件不利的只能在管道间隔1m左右开一个口,工人用铲刀将油垢铲出,再用镀锌板和拉铆钉将管道密封。管道清洗完后,管道内壁无块状油垢,80%以上见铁皮,开口密封不漏油。
4、排烟风机清洗,先将风机消音箱或外壳打开,由工人钻入风机内用刀将风鼓内壁、扇叶上油垢铲除,清洗完后能见扇叶、风鼓内底漆无块状油垢。
5、净化器清洗,将净化器门打开,取出净化器片,用专用不锈钢桶配除油剂高温蒸煮,高压水枪冲洗干净,净化器箱子用铲刀将油垢全部铲除清洗完后能见底漆无块状油垢。
6、高空竖进管道清洗
A.首先将竖管道顶部和底部管道阀栏折开或开口,上下透风,再用气体检测仪检测管道顶部和底部含氧量及一氧化碳含量,在参数达标方可对竖管道进行施工。
B.施工人员先将主绳系在顶部外较牢固的建筑物上,把主绳由顶部放到底部,底部由人接应看主绳是否到达底部。
C.竖井清洗施工人员戴上背式安全袋,将安全袋系在另一根安全保障绳上,观察竖井管道内的情况,坐在主绳的吊板上由上至下逐一铲出油垢。顶部2名安全人员对另一根未固定的安全保障绳采取跟竖井施工人员同步下放绳子。(竖井吊板施工人员背上安全绳下放进程中每次不得多出1m以上。)
D.竖井施工人员在清洗中,由上至下用数码相机将清洗前后照片拍下,到达底部后将所清洗的油垢清出由底部出口出来。
Ⅳ 油烟净化器的工作原理
油烟净化器的工作原理是:油烟又风机吸入油烟净化器内,油烟中比较大的油污颗粒和油雾滴能在均流板上由于机械碰撞、阻流而被捕集到。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油雾荷电、油烟 气体电离,绝大多数得以降解和炭化;一小部分微小的油粒在吸附电场的电场力及气流的作用下向电场的正负两极运动,并被收极到基板上。并在自身的重力的作用下流到集油盘上,并经过排油道排出去。
剩下的微米级的油雾被电场降解成二氧化碳和水后排出洁净的空气;并且在高压发生器的作用之下,电场内部的空气产生臭氧,除去了烟气当中的大部分的气味。
油烟净化器在安装的过程中,因安装的不到位,倾斜度不够,使吸出的油无法正常的流入集油盒,像这样的情况,要从新安装,让油能顺利地流进集油盒。排油管破损或者脱落,要更换新的排油管或者从新插牢。密封条破损的要及时更换新的密封条。
不同的油烟净化设备,用在不同的地方,快霸油烟净化设备的使用年限会很长,如果能定期的保养和维护,还会提高设备的使用寿命。
Ⅵ 静电油烟净化器清洗步骤都有哪些
我们的生活真是越来越美好了,在我们的身边,也是越来越多的人对家里使用的电器要求严格了,传统使用的抽烟净化器,虽然给我们的生活带来了一定的方便,但是它也有一定的缺点啊,随着发展,人们研发了静电油烟净化器,那么我们在使用这种静电油烟净化器的时候,怎么去清洗的?就让小编来给你说怎么办吧。
关于静电油烟净化器的工作原理:
油烟由风机吸入静电式油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,最终排出洁净空气;同时在高压发生器的作用下,电场内空气产生臭氧,除去了烟气中大部分的气味。
清洗的步骤:
(1)清洗电场之前准备必要的工具,材料(如:手套,螺丝刀,扳手,抹布,酒精,喷壶,高压水枪,侵泡电场用的塑料箱);
(2).检修前必须关闭净化器的总电源开关,设备与电源开关较远的,要在开关上挂警示牌或将电源线拆开(要记住顺序);
(3)再打开维护门,在有螺栓固定的(或者是有塑料八角圆头螺栓固定的)盖板上就是维护门,将其拧下,抽出电场前要先将电场残余电荷进行放电具体具体操作是手握螺丝刀的绝缘手柄,用螺丝刀的金属部分短接一下电场的高压导电板与接地极;再用螺丝刀的金属部分短接一下电场的低压导电板与接地极;再将两侧防护网片及电场组件抽出;
静电油烟净化器的特点:
1、静电式油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构,使静电场能均匀地达到最大的平均电场强度,极大的增加了电场净化面积,使电场与油烟粒子结合作用的时间更长,从而决定了设备具有极高的除油烟效率;
2、电场模块化设计,可按风量大小拼装成型,蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形,清洗维护方便等特点;
3、设备运行时噪音小,阻力小,运行成本很低;
在使用这种静电油烟净化器的时候,也是有注意的事项的,安装好这种电器的时候,要在安装之前通一段时间的电,这样可以检查机器是否有毛病,并且这种机器的进出风口的位置,我们可以换,但是要注意的就是,不管怎么换,都要在这个位置安装过滤网,这样有助于以后的使用,还可以延长机器的使用寿命呢。当然了,一定要接好排油管,不然会给你带来不便的哦。
Ⅶ 请问用油烟净化气油烟排到那里去了
你好,油烟净化方法比较多,说几种供你参考
净化工艺
油烟收集罩
采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟,不做净化处理,油烟去除率为0%。
运水烟罩
采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。
目前最好产品的油烟去除率约30~40%。油烟去除率不符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。
水喷淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。
该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大,系统复杂。
高压静电(等离子)净化
利用高压下的气体电离和电场作用力,使尘粒荷电后从气体中分离。
该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的第一周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求,连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果,以及油烟去除率达标,必须每两周清洗一次,有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳,费用每次1000~5000元不等。如果不按规范清洗,排烟管道内积油严重,失火风险很大。
物理过滤
丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合.
此类产品的油烟去除率实际为20~30%,单独使用时无法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。
光催化
利用紫外光将含油气体的油雾分解。
此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要最少约30米长的管道,便于安装紫外光管。目前只有进口的紫外光管能保证产品的可靠性、耐用性。缺点是紫外光致癌,必须密封严实了,泄漏了,对大家没有任何好处。对了,泄漏一点可以杀菌,消毒。
以上,望采纳,谢谢!
Ⅷ 油烟净化器的排油口在哪
在机器底部,一般几百的就是一个排油阀门,定期给排下油就好了。几千的比较高级,下面是一个抽屉,大颗粒油滴会自动流入抽屉里的。定期给拿出来倒掉就可以了。
Ⅸ 如何去除油烟净化器的油渍油污 如何油烟机清洗
01
风量风量的大小取决于油烟机的排风量,我们在选择油烟机时,一定要看清楚它的排风量。目前标准的排风量规定要大于6立方米每分钟。在选购油烟机时,不要只听售货员的说明,一定要自己亲自翻看说明书。现在的油烟机最好是选择双芯的,因为双芯油烟机的风量要比传统的风量大。在挑选时在同等标准的情况下要选择风量大一些的,目前我国市场上油烟机的风量最大可达到17立方米每分钟。
02
风压油烟机的风压值越大,其抗倒风能力就越强,如果排烟管较长,则排烟压力损失很大,这样就需要较大的风压才能保证将烟气排出。所以,在其它指标都良好的情况下,风压值越大越好,我们在选用油烟机时要选用风压值较大一些的。
03
滤油装置油烟机使用一段时间后,吸风面会被油污堵塞,有的还会滴漏污油。这种情况油烟机多是没有滤油装置,因而油没有地方去,都堵在一处了。滤油装置有这么几种:做成单层或双层铁丝网,安装在吸入口之前,可以定期拆下来清洗一下。做成迷宫状,在过滤油时利用碰撞原理,也可以拆下来清洗。还有一种就是可以将污油甩出后可以定期倒出来的。我们在选择油烟机时,应该尽量选择避免拆洗的油烟机,这样会省去很多麻烦,也会延长油烟机的使用寿命。
04
噪音油烟机的噪音也是衡量其性能的一个重要的指标,它是指油烟机在规定电压和规定频率下,以最高转速运转,按规定方法测试得到的A级功率级。国家规定该指标值不能大于74分贝。我们在购买时,一定要开机试听来判断,听听是否达到国家标准。
05
功率油烟机的功率都是有规定的,我们可以根据自己的需求调节功率。这个功率并不是越大就越好,因为提升功率是为了提高风量和风压,如果风量和风压没有达到,那提高功率也是没有用的,还可能会损伤油烟机。再一个,功率越大,噪音也就越大,这是很费电的。所以在选择油烟机时要注意功率的选用。
Ⅹ 油烟净化器清理的一些方法及注意事项
我们现在家家户户的厨房里都会安装一款合适的油烟净化器来使用,但是我们的油烟净化器在长时间的使用之后,如果不注意及时清理,肯定会出现一些问题影响我们的使用,而今天就来为大家介绍下油烟净化器的一些清理流程及注意事项供大家了解。
油烟净化器通过风机将管道中通过净化器的油烟,通过本身所加的电压将油烟粒子电极化,使得油烟吸附在过滤网上,随着过滤网将重油留在净化器中,从净化器的底下托盘中流出,净化器长期使用后净化器过滤网上由于油污较多,吸附能力下降,因此,油烟净化器要定期清洗。
油烟净化器
1.净化器是主要由油烟过滤网组成,清洗油烟净化器当然要将油烟过滤网卸载下来清洗,由于油烟净化器是带电的,非专业人员禁止拆卸。
2.拆卸油烟净化器的过滤网之后,一般油烟净化器分大小型号的不同,净化器也有千差万别,这分净化器油烟过滤网的大小、油烟过滤网的多少,一般过滤网多的有20块之多,因此,不同型号的净化器清洗的价格也有所不同,但清洗流程基本都是一样的。
3.油烟净化器上面一般都吸附有很多的重油,但是我们需要放到一个比较大的容器中进行清洗,直接抬下去会影响客户的地,容易弄得很脏,那么。我们需要给油烟净化器包裹起来,然后在容器中拆掉包裹袋。
4.下面就到了净化器的主要油烟过滤网的清洗工作了,将事先烧开的100摄氏度的水放到容器中,然后加上我们的专业去污药片,根据油污程度的不同要浸泡的长度也有所不同。一般半个小时到两个小时不等的。更难去除的油污需要进行人工处理,将油污打薄一些的时候再放到容器中。
5.待浸泡好后,用高压清洗机冲洗油烟过滤网。
6.待这些主要工作做好后,油烟净化器清洗还包括一个机箱部分,机箱内的油污要进行全面的清理,这些工作可以和浸泡工作同时进行。
以上就是为大家介绍的我们油烟净化器清理的一些方法及注意事项,希望大家可以参考了解,当我们以后购买使用我们的油烟净化器之后,在一段时间的使用之后一定能个要注意我们的油烟净化器清洗的问题,只有这样才能更好的使用我们的油烟净化器。我们清洗的要求是高规格,专业,让每个合作的餐饮企业感到满意,放心。