① 酒店大厅摆放饮水机合适吗
个人建议不要,不管是中小型还是高级店,大厅给人的感觉就是酒店的形象,可以摆放一些饮具
② 现在小区到处都有直饮水机,直饮水机生意怎么样,很好做吗主要是哪个地方置放直饮水机生意比较好呢
一个要是中档小区,二要是看小区的保健意识,三要看直饮机的质量,好的产品只要有几家用的,在整个小区都是很好销售的。
③ 开一家小咖啡店都需要什么设备设备大概需要多少钱
咖啡店主要设备清单如下:
咖啡类:
意式咖啡机 美式咖啡机专用咖啡磨 单品咖啡磨 咖啡渣桶商用外卖咖啡磨
2.食品加工类:
果汁机 搅拌机 奶昔机 制冰机 微波炉 热狗机 面包机 储冰盒 三明治机
3.水系统类:
滤水设备 专用软水设备长流水 开水器 饮水机 消毒池 洗碗机
4.储藏类:
糕点柜 冰藏柜 冷冻柜 展示柜
5.管理系统:
收银系统 监视系统
6.咖啡器具类:
咖啡温度计 电子称SHAKE杯 奶油枪 气弹 各式咖啡杯 酒杯 托盘
7. 咖啡耗用物品类:
咖啡外带杯 纸巾 吸管 搅拌棒 外带提袋
8.咖啡耗料:
咖啡豆 咖啡白糖、黄糖 咖啡用植脂沫 牛奶 奶油 果汁酒水 巧克力浆 果味糖浆 鲜果浆 冰淇淋 COCO粉 糕点
9.其他杂项类:
吧台(前吧台、后吧台) 工作间 户内、外桌椅 灯箱 广告用品耗材台 垃圾桶 更衣柜子 保险柜 配电箱 水牌 视听设备电话 杯架
设备价格的话,至少要5w起吧,专业些的半自动的意式咖啡机器就在10000-50000元之间,其它的某宝上很多,自己多比较还是能找到性价比比较高的产品的。
④ 咖啡店需要什么设备
咖啡类:自动咖啡机、咖啡磨豆机、单品咖啡虹吸壶、一芯一炉咖啡炉
食品加工类:果汁机、冰沙机、制冰机、微波炉、制冰机
水系统类:滤水设备、开水器、饮水机、消毒池、洗碗机
储藏类:糕点柜、冰藏柜、冷冻柜、展示柜
管理系统:收银系统、点单系统、监控系统
咖啡器具类:咖啡温度计、压粉器、冲茶器、电子称、奶油枪、气弹、各式咖啡杯、托盘
咖啡耗用物品类:咖啡外带杯、纸巾、吸管、搅拌棒、外带提
咖啡物料:咖啡豆、咖啡白糖、黄糖、奶油球、牛奶、巧克力浆、果味糖浆、鲜果浆
其他杂项类:吧台(前吧台、后吧台)、桌椅、灯箱、广告用品、耗材台、垃圾桶、更衣柜、保险柜
⑤ 奶茶店需要什么设备和物料用具
如今,各式各样的奶茶饮品让奶茶店的生意也是越来越火爆。奶茶店投资小,回报快,使很多人想通过奶茶行业实现自己的创业,以此来改变自己。开奶茶店不可缺的就是制作奶茶饮品的机器设备。那么,开家奶茶店需要哪些机器设备呢?以下腾工商厨整理了适合创业型奶茶店的机器设备全套清单,希望能帮助开店的小伙伴们。
一、奶茶操作台
操作台一般使用304级不锈钢制作而成,可配置多功能的水槽以及节省空间的置物架。还可以根据自己店铺的大小量身定做。
二、冷藏柜
冷藏柜主要是为奶茶原料进行冷藏保鲜,保持原料的营养以及新鲜口感。奶茶店制作果茶的时候需要使用大量的新鲜水果,可以放入冷藏柜里进行保鲜。
三、制冰机
制冰机是可以自动生产冰块的机器。在天气热的时候,奶拆弹各种冷饮都比较受消费者的欢迎,制作冷饮需要使用大量的冰块。可根据奶茶店的使用量来选择适合产量的制冰机。
四、开水器
开水器采用步进式逐步加热的技术,结合智能控制水量,可以保证进水就热,避免出现反复煮沸的情况发生,保证了热水的健康以及口感。奶茶店每天对于热水的使用量是很大的,热水器可以随时随地的提供热水。热水器的容量也有大小之分,可根据奶茶店的需求进行选择。
五、保温桶
奶茶店大多会使用不锈钢保温桶,采用不锈钢内胆的材质,多层保温隔热的技术,可以很好的储存保温保鲜,一般保温桶保温时长6个小时左右。
六、果糖定量机
果糖机拥有智能记忆按钮,只需要一键操作就可以精准取量果糖,并且出糖快,不滴漏。可以轻松解决制作奶茶饮品加果糖的烦恼。
七、封口机
封口机分为全自动封口机与手动封口机,它们共同的用处就是密封奶茶杯杯口。不同的是手动封口机需要人工操作,使用使用起来比较费力,但价格比较便宜;全自动封口机只需要将奶茶杯放上去,就可以自动进行封口,比较方便并且省时间。手动封口机一般比全自动封口机要便宜。
八、净水器
净水器有过滤系统,可以保证水质。不管是日常生活中还是制作奶茶饮品,如果自来水不过滤直接用来饮用或者制作奶茶饮品,对身体是非常的不健康的。
九、收银机
收银机主要用于收银。每个店铺基本都会准备,跟收银机一起使用的还有小票机,标签打印机,钱箱等等。可以选择带有网络版的收银系统软件,联网方便随便查询店铺实时的收银情况。
开奶茶店在机器设备方面是一笔不小的投资,因此选择奶茶机器设备可根据自己的实际情况进行选购,不要盲目的选购,毕竟是创业该节省的地方需要节省,把钱花在合适的地方为好。
⑥ 初次创业开奶茶店需要配备哪些设备
奶茶操作台,制冰机,保鲜柜和冷冻,果糖定量机,沙冰机,封口机,热水器,净水器,保温桶,珍珠锅,奶茶摇摇机,收银机。
1、奶茶操作台
奶茶操作台,也常常被人称作“水吧台”。它是奶茶店向客人提供饮品及其他服务的工作区域,是奶茶店的核心部位。有分常温型和冷冻型,不同场景下使用的操作台设备是不同,这个要看实际情况了。
2、制冰机
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。冰是奶茶饮品店必备的,因此这机器也是必需要有的。
3、保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。
4、果糖定量机
用于果糖定量,可以精准的设置果糖的容量,全自动果糖定量仪在一定程度上取代了量杯,它能够更好的提高工作者的效率,也能够更好的控制精准的调配比例。
5、沙冰机
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。
6、封口机
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
7、热水器
店内必须常备开水,因为一些粉类的原料必须要用开水才能化开,千万不能采用饮水机来替代,因为它是完全不够一个店的正常用量,影响出餐效率。
8、净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
9、保温桶
保温桶,俗称生财桶,是带盖水桶的一种。大致可分为两大类:一种是树脂材料的,一种是不锈钢材质的。不用插电,保温时间约为6小时,保冷时间可达12小时以上。保温桶一般用于盛放奶茶,饮料,果汁,牛奶等等,保持新鲜。是奶茶店,凉茶店必备之宝贝。
10、珍珠锅
用于煮茶叶、珍珠、凉粉、红豆、黑糖、西米、芋圆、布丁等,珍珠锅的功率一定要比市面上家用电磁炉大,至少要求在900W功率以上才能保持正常操作。
11、奶茶摇摇机
摇摇机,主要是调制加了奶昔粉或巧克力的饮料和果汁冰饮的,这一类的东西难以摇匀,所以需要这个奶茶设备,可以摇出泡。冰饮用手加冰块,很难达到冰镇的效果,用这个机器就可以很轻松的达到,冰块会因为摇动,溶解速度飞快,绝对不是手动能摇出来的口感的。
12、收银机
用于收银。每个小店必备,一套购买,包括小票机,标签打印机,钱箱。最好选择可以有网络版的收银系统软件,联网方便自己随便查询店铺实时的收银情况。
除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:量杯、雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、冰铲、镊子等等。
选址注意事项:
1、人流量少的街道、巷子
人流量是一家奶茶店是否能够成功的基础,没有客源,那奶茶店的饮品味道再好都无济于事。
2、整体卫生条件都比较差的地方
如果门店开在像菜市场、老房居民区这样卫生条件不太好的地方,也是不会有客源的,菜市场的人流量确实很大,但是去往菜市场的人都是去买菜的,在左手一包菜,右手一包肉的情况下,是没有人会买奶茶喝的。
老房居民区的住户一般都是老人,相比于奶茶这种新式饮品,他们更愿意喝白开水以及清茶,与其在这种地方开奶茶店,倒不如开个早点铺子。
3、奶茶店扎堆的地方
现在的商场里都会有餐厅集中区与饮品集中区,一般逛商场的人在逛累之后都会在饮品店买一杯奶茶,坐会,但是如果一个商场里的饮品店很多,且各有特色的时候,他们就会依据自己的喜好、哪家饮品比较划算来选择去哪一家店,在此时,你的奶茶店就会失去一些客源。如果想将奶茶店开在商场,最好是选择商场的进出口或者商场电梯旁。
4、人流量比较固定的小区内
一般人流量比较固定的地方都是在居民小区内,而且小区内的居民都是常住居民,一家饮品店开刚在小区内开业时会有生意,但是当时间长了,居民喝腻了之后,奶茶店的生意便会走下滑趋势,所以开店一定不要在小区内,可以选择临近车站的马路边以及靠近学校的路边。
⑦ 开咖啡店需要什么设备
开咖啡厅需要哪些设备
1. 咖啡制作工具。开一家咖啡馆首先要考虑的就是咖啡制作需要的机器,一般制作咖啡的机器有美式咖啡机、意式咖啡机、单品咖啡磨、专用咖啡磨、咖啡渣桶、商用外卖咖啡磨。如果说产品比较单一,那么就购买意式咖啡机吧,意式咖啡机比较通用,是必备物品。注意在选择意式咖啡机的时候,要注意选择商用的,家用咖啡机的压力一般都不大,不太好用。另外,开咖啡馆的桌椅也要注意,可以根据咖啡馆面积的大小来选择。
2. 其他美食制品。经营咖啡馆最好是有其他的美食相配,比如说三明治、面包、热狗等。所以咖啡馆需要的美食制作机器一般包括有果汁机、搅拌机、奶昔机、制冰机、微波炉、热狗机、面包机、储冰盒、三明治机等。其中搅拌机是必备的,可以搅拌奶昔、果汁之类的,这些都都是需求量很大的产品,很多人都喜欢。
咖啡馆图片
3. 水处理类产品。咖啡馆里的水质好坏是很重要的,不仅影响健康也会影响口感。所以说一定要购买好的水处理类产品。一般水处理类产品包括有滤水设备、专用软水设备、长流水、开水器、饮水机、消毒池,另外,洗碗机也是必不可少的,使用洗碗机可以节省很大的人力,而且很多洗碗机自带的有储藏以及消毒功能很方便。
4. 储藏用的产品。咖啡馆储藏类产品也很重要,因为有很多的小糕点、小牛奶、小果汁什么的都需要保持,而且使用冷冻、冷藏设备也可以保持这些美食的口感。咖啡馆储藏用产品包括有糕点柜、冰藏柜、冷冻柜、展示柜洗碗机。如果说有制冰机就更好了,制冰机可以用来制作一些冷饮,在夏天冷饮是很畅销的,而且可以保存更长的时间。
就想开间小小咖啡馆
5. 咖啡器具产品。咖啡器具主要包括有咖啡温度计、电子称 SHAKE杯、奶油枪、气弹、各式咖啡杯、酒杯、托盘,这些都是正规咖啡馆的标配产品,一些度量类产品,可以保证产品的口感不会受到影响。
⑧ 吧台饮水机饭店能用吗
饭店最好不用吧台饮水机,最好是买落地式的饮水机,可以放在饭店的各屋角落里使用最方便。吧台式的,需要放在桌子上,又不能放在吃饭的桌子上,所以是不方便的。
⑨ 开冷饮店一般都需要什么主要机器
开冷饮店需要什么设备?其实这个问题本身就很含混,因为不同的冷饮店定位,或者说经营不同档次的冷饮产品,需要的是不同档次的设备和工具来进行配套的,即便是相同的设备,只要制作工艺和材质不同,品质档次和品牌影响力不同,都会影响着设备的价格高或低。以下推荐经营定位在中档冷饮店常用所需的设备清单,希望可以给广大冷饮店投资者做一个借鉴。
制冰机:专门制作标准冰粒的设备,冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次,这样的设备不能草率了事,应当购置故障率低出冰品质好的品牌机。
拓展资料:
因为冷饮属饮食行业,需要先到卫生部门办理《卫生许可证》,一般在接到有关申请资料后5个工作日内,卫生监督部门会派工作人员上门查看其卫生是否符合要求,如符合,将审批发放《卫生许可证》。随后,申请人即可携带《卫生许可证》及其他相关证件(本地人口带户籍证明、身份证,外地人口带身份证、暂住证、房屋租赁证等)到当地工商部门办理登记手续,经过审查核准后即可颁发个体工商户《营业执照》。
⑩ 开小服装店需要什么设备
从事服装行业也有几个年头了,从之前的每日几百的营业额到现在5000的营业额,从中却走了不少弯路,但也积累了许多的经验。我的第一家散货店开在一家新开的购物商场内,附近是写字楼和住宅区,主要就是做这两部份人的生意。由于第一次开店,
对服装进货也不在行,当时就选择在深圳东门白马进的货,选择东门进货有两个原因,货品很便宜,20批发的衣服比比介是,拿回来卖80元,就翻了4倍卖了。由于是新场子,人流有限,当时衣服虽然卖得很便宜,但是也仅仅能够给租金。就这样过了5个月,销售额基本跟以往一样。当时,我们场进驻了一个卖韩国时装的服装店,面积我看估计有100平方米,装修很高档,她们的衣服普遍卖价都在800元以上,我和隔壁铺的人都在说,这个场开还不到一年,人气有待提高,她们一件衣服卖800多,有谁会买啊。但是听说她们开业当天就卖了1万多。真让我们这些小店店主目瞪口呆啊。我留意了一段时间,去她们家的客人是从来不进我们店的,经过反复的考虑,既然她们能销售能做到1万,我要是能做到她们十份之一也不错啊。因此,在开店的五个月后,我决定把铺面重新装修一遍,这次装修花了我2万元,在装修这段时间,我就到处考察货源,去过东样南洋,蛇口,广州的十三行,广州白马。最后,我选定了广州白马。我说说原因,东样南洋虽然在深圳,但是她们批发价都在500以上,衣服虽然很漂亮,但凭我现在的条件是无法进此类高档或卖的,蛇口那边的批发价在100-300之间,但是基本上是仿大牌货,要是工商查起来就麻烦,最后从性价比衡量后,我选择了广州白马进货。广州白马跟深圳白马真的是两个档次,广州白马卖衣服的MM基本都是穿版销售,一个一个站在店铺门口,当你走过的时候还拉你到她们家的店。这是我第一次领教过的。经过对比,衡量质量与性价比后,我最后在一家进了1万多的货,再从另外一家进了7000多的货。一周后,店铺装修完工了,经过设计装修出来的店面档次真的比之前的翻了好几倍,当晚就兴致勃勃上货了。这样的装修,这样的货品,明天一定可以过千。但是,此后的营业额并没有想象中的理想,当天才卖了400多。而且讲价的客人还不少,就这样过了一个月,营业额,虽然有提升,但是生意并没有我想象中的好。最可恨的有些客人进店后翻翻衣服,直接在上面的价格砍半价卖不卖,当时真想说,砍一半就是我的进货价,如果你有这样衣服,我直接跟你拿货算了,面对这些客人真让人哭笑不得。而且这种讲价的客人基本每天都有。但是我发现,进那家韩国服装店买衣服的人讲价很少,基本是选好了衣服就可以成交。究竟是什么原因?当时几天每天都在想这个问题,经过比较后发现,她们店与我们店不同的是他们给顾客的形象是一家专卖店,而我店虽然装修上了一个档次,但是从衣服陈列,服装袋的选用,价格牌的标价,都明显给人一种“小店”可以讲价的地方。因此,我决定在服装陈列,服装袋选用,和价格牌这三个方面下工夫。服装陈列只有一个笨方法,就是多看大商场里面服装店摆设和陈列,这个需要花费一定的时间。服装袋是店面形象的重要因素之前,因此为了节约成本,我在淘宝以一个很低的价格定制了一批服装袋,而且还印了店名上去。最后一个就是价格牌了,之前我用的是普通打架机打的,但是我留意了一下生意好的店面,她们的价格标签都是打印出来的,很正规,高档。
因此我就到市场上打算买一台这样打价机,一问吓一跳,一台这样的打价机要1000多,最后,我还是放弃购买了。后来,我在淘宝购买了一款软件,才200元,就打印出了这种效果。经过整顿后,店内讲价的客人基本很少,再加上我们加入了会员制后,很多顾客都认为我们是一家专卖店。今天就写到这里,很累哦。。。
今天我总结几条经验:
1. 服装一定要卖质量好的,即使再便宜,质量不好千万不要卖给客人。款式再好的款式,如果客人拿回去就发现有质量问题,保证下次不会再来。
2. 售价一定要统一,也就是说要杜绝讲价。有条件的最好实行会员制度,发行会员卡,PVC卡很便宜,在淘宝搜一下。记住,千万不能讲价。
3. 价格标签一定要正规,不要用那种20多元的打价机,很低档,有条件的可以买1000多元那种有条码的打价机,即使我们不用条码,我们是要通过这样的价格牌显示商品的正规。你看看人家稍稍正规的商铺,有那家价格标签上没有条码的?没条件的可以像我之前一样使用家庭用的普通打印机打印,网上有种软件叫”售货宝”,配合普通打印机就能打印条码,很方便,在网络和GOOGLE都可以搜到。
4. 服装袋选用我个人觉得很重要,因为服装袋代表了一个服装店的形象。在淘宝找找,这类定制服装袋商家很多,而且价格也很便宜。
5. 最后,就是服装陈列一定要给人感觉和谐舒服,陈列是一种需要你花时间研究的工作,因此多看看商场的摆设是我们做散货的必要途径。
总之,你要让你顾客觉得你的店正规,顾客才会放心购买