1. 定义差异：超纯水和去离子水的主要区别在于它们的纯净程度。超纯水几乎不含有任何杂质，包括细菌、病毒、氯化二英等有机物质，以及不需要的矿物质微量元素。去离子水则是通过去除水中的离子型杂质来获得一种接近纯净的水。
2. 制备方法：制备超纯水通常需要使用双反渗透系统、电去离子(EDI)技术和抛光混床工艺。这些系统通过半透膜过滤原理去除水中的溶解盐、有机物、胶体和大分子物质，以降低水中的离子含量。去离子水的制备则是通过离子交换树脂去除水中的离子杂质，其生产设备的合理性直接影响到去离子水的质量及运行的经济性。
3. 应用领域：超纯水和去离子水在不同的行业中有不同的应用。超纯水广泛应用于电子、电力、电镀、照明器具、实验室、食品、造纸、日化、建材、油漆制造、蓄电池、实验室、生物、制药、石油、化工、钢铁、玻璃、化工工艺用水、化学品、化妆品等行业。去离子水则主要用于汽车、家电、建材表面涂装、电镀、镀膜玻璃清洗，石油化工行业的冷却水、化学反应介质冷却、化学药剂的生产及配液水，工业纺织印染、钢材清洗等用水，模桥弯食品、饮料、酒精和化妆品生产用水，以及海水、微咸水的净化等。