树脂雪燕怎么吃

㈠ 雪燕怎么蒸着吃

你好，我是厨艺课堂，专业做美食，很开心与你分享制作雪燕的最佳做法。

雪燕为植物树脂，是一种新型滋补养品。因泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。具有补水保湿，减脂润肠的功效。甜品做法也很多，下面就随厨艺课堂一起看看雪燕的做法都有哪些！

【桃胶雪燕银耳羹】

1、准备好皂角米、桃胶、雪燕。

2、将皂角米、桃胶、雪燕用冷水浸泡24小时左右，建议分开泡发，便于分拣。

3、桃胶和雪燕都是植物的分泌物，泡发时会析出杂质，中途换3、4次水。

4、去除所有杂质，清洗干净，沥干水份。

5、将鲜银耳浸泡20分钟，撕成小朵，备用。

6、红枣去核。

7、锅里加水，加入皂角米、桃胶、雪燕、红枣。

8、加入鲜银耳。

9、大火煲开后再煮3分钟左右。

10、转小火煲30分钟。

11、加入冰糖，小火煲10分钟左右至糖完全溶化。

12、养颜桃胶银耳羹做好啦~

【蔓越莓冰糖炖雪燕】

1、准备材料。

2、雪燕放入矿泉水中浸泡一天一夜至完全泡发，中途换水两次。

3、泡发好的雪燕滤去杂质，放入砂锅中

4、砂锅中注满清水，放入清洗过的蔓越莓干

5、将砂锅置于火上，中火烧开，小火炖煮20分钟

6、放入冰糖继续炖煮5分钟

7、最后搅拌均匀即可关火

【 桃胶雪莲子雪燕银耳汤】

1、所有材料泡发好备用

2、将所有材料放入炖盅

3、加入枸杞

4、再加入适量水

5、放入隔水炖中

6、最后放冰糖调味即可

【牛奶炖雪燕】

1，准备好材料

2，雪燕泡发好洗干净备用

3，将泡好的雪燕和蔓越梅放入炖盅

4，加入适量水

5，放入隔水炖中，设置1小时

6，出炉后放入冰糖

7，再加入牛奶，最后就可以出锅了

【雪燕炖土鸡蛋】

1、雪燕提前浸泡好，捞出沥干水分待用。

2、把雪燕放入容器中，加入适量冰糖和凉开水，放入锅中蒸半小时后取出放至温热状态。

3、将鸡蛋磕入一个大碗中，搅打成蛋液。

4、雪燕连冰糖水盛入碗中，再注入蛋液，拌匀。捞出表面小气泡，盖上保鲜膜。

5、把雪燕蛋液放锅里面隔水蒸10-15分钟

6、熄火后继续焖10分钟，取出后即可食用。

【冰天雪地一点红】

1、准备好所有材料并泡发好

2、将锅中水烧开放入大枣，加入雪燕

3、加入雪蛤

4、再放入莲子

5、加入枸杞

6、烧开后转小火，需要顿30分钟以上，感觉水剩的很少后加入冰糖跟牛奶

7、待牛奶再次沸腾即可食用

【雪蛤雪燕百合润肺汤】

1、把准备好的材料都泡发好

2、锅中放入适量清水烧开

3、水开后将银耳下入锅中

4、水开后转小火炖30分钟，加入百合，加入莲子，加入枸杞，放入雪蛤，放入雪燕，

5、炖煮10分钟后加入冰糖在煮10分钟

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㈡ 血燕桃胶怎么炖

雪燕炖桃胶的做法：
桃浆是蔷薇科绿色植物桃或山桃等树根中代谢出去的环氧树脂，别名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是果树当然代谢，或在外力下造成创口，而代谢桃浆有益于创口治愈。较为浓稠的液体根据太阳晒挥发，造成固态。
1、桃胶雪燕炖多长时间最好是
将桃浆和雪燕用冷水侵泡十五到二十钟头上下，用力捏没有硬心。桃浆和雪燕发头较为大，少量好多个就可以，没工作经验的假如跑多了能够下一次用。煮前两三个钟头将白木耳和莲籽放进温开水中泡开。
将泡开后的白木耳去根后切割成一小块，尽可能小一些，便捷烧煮。莲籽切割成或撕成一小块，枸杞子清洗和银耳莲子放着碗中。
将桃浆和雪燕中的残渣挑干净后，各自置放在2个碗中。
将锅内放进矿泉水或饮用水，大火烧开后转低火放进银耳莲子枸杞子一起倒进，期内搅拌几回避免 黏锅，中文火烧煮30到40分钟后，汤刚开始发稠。
放进桃浆后，再次文火煮约10分钟，桃浆入锅后搅拌均匀。
最终添加雪燕，添加雪燕后要常常搅拌均匀，控制在10钟内就可以起锅了。比隔水炖的要稠一些。

2、合适桃浆的群体
因为桃浆的味儿香甜，特性柔和，没有毒副作用，因而能够用以小便涩痛，小便带血，腹泻，糖尿病等疾病的治疗，因而出现上述所说情况的朋友是能够根据食用桃胶的不一样选方来开展疾病的治疗和控制。

3、桃浆的吃法
很多人都担忧桃浆的副作用问题，实际上要是懂你的人恰当的应用，一般不容易给人体产生一切的损害。用温开水将适当的桃浆清理干净，放进锅里边渐渐地的煮，煮好以后添加适量的烟，每日坚持不懈吃一到2次，三是天以后，就可以具有降低血糖的实际效果；此外有胃里病症的盆友，能够到桃源里边去找一些桃浆，每一次服食黄豆粒尺寸，用温水喝下，早晨和夜里各吃一次，一般持续吃三十天，就可以让胃痛等问题渐渐地消退。

㈢ 桃胶雪燕皂角米的功效与作用还有禁忌是什么

人生不息，行路不止。今天，蜗牛就给大家介绍一下国内最值得一去的8个景点，它们分散在全国各地，既有历史悠久的名胜古迹，亦有风光美轮美奂的自然景观，可谓各具特色各有魅力所在，如果不差钱的话，建议全都去一遍。

一、长城

作为关外第一圣山，长白山绵延千里不断，其主峰上的天池如同一块瑰丽的碧玉镶嵌在雄伟的长白山群峰之中，四时之景全都不俗，比如夏季池水融化时，这时天池的湖面比天还要蓝；而到了冬天湖面结冰时，天池的冰面甚至能比雪更白。但推荐去长白山天池游玩，并只是因为它绝美的景色，更是在于它长白山美好的寓意，既“长白”两字分开就是长长久久，白头偕老的寓意。

㈣ 桃胶雪燕的好处

桃胶雪燕的好处有很多，如调理身体等等。具体如下：

1、雪燕中含有非常丰富的胶原蛋白。雪燕具有减肥，排脂的功效，还可以帮助皮肤保持水润，使皮肤更加紧实，能够润肠通便，帮助身体增强抵抗力，有抑制癌症的功效。

2、雪燕桃胶还可以抗皱嫩肤，桃胶具有美容养颜的功效，能够清血降脂，缓解压力。多吃桃胶，还可以促进血液的循环，增进胃的消化，有很好的调理身体的作用，还能够增加肠道的吸收力。

雪燕分类

1、缅甸雪燕

雪燕最初发现于缅甸地区，苹婆树树髓分泌物。为了和印度雪燕作区分，被称为缅甸雪燕或缅甸拉丝雪燕。主要生长于缅甸和中国云南地区，在越南也有少量分布。除野生外，缅甸和云南均有人工种植雪燕树，其营养成分和功效与野生雪燕保持一致。

2、印度雪燕

在印度当地也有食用雪燕的历史，印度雪燕在印度称为Karaya Gum，国内叫卡拉冻或卡拉胶，是梧桐科（Sterculiaceae）苹婆属（Sterculia）刺苹婆树（Sterculiaurens Roxb）的树胶，因其产自印度，泡发后和雪燕类似，所以被称为印度雪燕，实际与雪燕毫无关系。

以上资料参考网络—雪燕

㈤ 雪燕怎么样

雪燕含有多种珍贵营养，具有补水保湿，泡发后晶莹剔透与燕窝较像，故取名雪燕。雪燕是一种植物分泌出的天然树脂，它的主要成分是植物胶质和氨基酸，适合人体吸收。它能增加身体抗病能力，也能延缓衰老，长期吃雪燕能起到补水保湿的重要作用，能改善肌肤的干燥状态，也能为皮肤补充充足的水，能让人们的皮肤变得水嫩细滑。

㈥ 雪燕的营养价值

雪燕营养价值丰富高，具有补水保湿、减脂润肠、增智健脑的功效。
雪燕是珍贵植物的分泌物，与桃胶或者橡胶不同。
雪燕不是由树皮层分泌，是由雪燕树的木髓分泌，产量稀少，是一种新型滋补养品。因为雪燕泡发后晶莹剔透与燕窝较像，所以取名为雪燕。
雪燕具有补水保湿、减脂润肠、提高人体免疫力、增智健脑、调节胶原蛋白生长、促进皮肤紧致等功效，
因此受人追捧。由于产量稀少，所以价格比较昂贵。
雪燕是珍贵的植物木髓分泌物。营养价值极高。它能够增强身体的抗病能力，延缓衰老。能促进智力和身体的发育。
非常适合老人以及青少年人群。雪燕还能够在肠道中被分解吸收，转化成多种益生菌，可以有效的维持肠道菌群平衡。
能够润肠通便，排除毒素。同时还能增强肝脏的解毒能力，抑制和防止，肝脏病变发生。
雪燕也是女性朋友的理想食品，能起到很好的补水保湿作用，并且改善肌肤干燥状态，美容养颜。
雪燕本身属于一种木髓分泌物，营养价值非常丰富。
雪燕中含有大量的鼠李糖，这种糖分可以为人体提供所需要的能量、维持新陈代谢的正常进行，而且雪燕中含有的天然糖醛酸，又叫做玻尿酸。
涂抹在皮肤表面，可以有效的保证局部皮肤的水合度，起到修复角质层的功效。
雪燕之中的阿拉伯糖，还可以促进肠道蠕动、可以缓解便秘、清除体内所郁积的毒素，增强身体的免疫力。

㈦ 桃胶雪燕皂角米每次炖多长时间能服用

桃胶，又名桃油、桃脂、桃泪、桃胶、桃胶，是蔷薇科桃或山桃树皮分泌的树脂。桃胶黄色透明，颜色如琥珀。是一种很好的保健品，近年来受到女性朋友的追捧。

桃胶是自然环境中的特色产品，是一种没有任何毒性的天然物质。只要不过量食用，不会对人体造成任何不良副作用。此外，这种桃胶对人体肠膀胱有极好的保健作用，是一种适合所有人的保健中药。

第四，市面上买的和刚摘的都要用清水泡十几个小时，泡透了才能煮。没有泡沫和柔软，你就不能做饭。第五，桃胶性寒，不适合消化，孕妇、儿童宜禁食，成人每次适量食用，不可过量，否则不适合消化，对肠道不利。

第六，桃胶有药理作用，所以吃的时候尽量和其他食物一起煮，比如雪雁、皂荚、牛奶、水果等。

㈧ 我买的雪燕炖了第二天就变成一层胶是怎么回事

如何分辨雪燕真假
雪燕为新型滋补产品，为雪燕树的木髓分泌物，产量稀少。同时，少数不法商人为了谋取暴力，采用其他植物树脂甚至化学胶来假冒雪燕，一时间，让不了解雪燕的消费者真假难辨，浪费时间和钱财。
其实只要认真的了解一下真假雪燕的外观，它们之间是很容易分辨出来的。
真雪燕为珍贵的雪燕树树脂，泡发后晶莹剔透与燕窝较像;经研究含有多种珍贵营养，具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，抑制癌症之生长及转移，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。
外形：多为团状物，部分雪燕可以看到明显的丝状纹路
颜色：50%的真雪燕单颗颜色有深浅，都为半透明状
杂质：90%以上真雪燕都有树皮杂质，若无杂质的真雪燕价格一定在200元一斤以上，否则为假。
泡发：90%以上雪燕泡发后会拉丝，也存在泡发后成沙冰状，或果冻状。
树脂性假雪燕，是不良商家用外形类似雪燕的其他树脂如合金欢树脂、梧桐树脂等树脂假冒雪燕。因为各类树脂可食用性不同，比如常见的松树树脂(松香)就有毒，专家提醒，这类假雪燕有的有毒，或是有潜在性危险。请消费者一定不要误食假雪燕，后果严重。
树脂假雪燕：为冰糖状，内部紧实;颜色统一，或全白或全黄;少有杂质;泡发后无拉丝，都为沙冰状。售假商家一般宣传为新型雪燕，价格便宜，杂质少。
人造假雪燕由化学胶调制，再制成条状，并有加入色素调至黄色或白色，这类假雪燕不被人体吸收，有的还有毒，会导致胃痉挛、肠阻梗，影响儿童团个身体发育。
不同树脂的可食用性复杂，有些树脂甚至有剧毒，而一些是有潜在性危险。请消费者一定不要误食假雪燕，后果严重。

㈨ 雪燕皂角米桃胶的做法煮多久

桃胶雪燕皂角米在生活起居之中是较为普遍的滋补养生食材，而桃胶雪燕皂角米的作法比较简单，较为普遍的作法便是选用烧煮的方法，而桃胶雪燕皂角米一般煮30分钟上下就可以了，常常喝桃胶雪燕皂角米能够合理具有滋补养生妖艳的功效，还能够防衰老。

桃胶雪燕皂角米煮多长时间?
要是能够烧煮就可以了，和锅自身没有关系，关键的是要了解如何做,桃胶皂角米烧煮是留意时间，一般先放桃胶皂角米烧煮30分钟后，再添加雪燕烧煮10分钟。
桃浆如何正确泡开：
1、将桃浆放进冷水中侵泡10钟头上下至软涨;
2、将泡软的桃浆表层的灰黑色残渣除去，用冷水反复清理后，撕成匀称的一小块;
3、白木耳用清小水泡变松后，除去根处，剁碎(熬的时间较短一点啊);
4、锅中放进白木耳加适度的水(水多一点)，火灾烧开后文火炖一小时上下，白木耳煮到快好以前20分钟上下放进泡开好的桃浆;
5、当料汁刚开始越来越一些浓稠时添加老冰糖，边煮边拌和至老冰糖完全溶化，料汁粘稠就可以。

桃胶的功效与作用：
桃浆为蔷薇科绿色植物桃树根中代谢出去的环氧树脂，色调呈淡黄全透明。桃浆收集期是夏天，历经浸水、去残渣、晾干而成，是南方地区普遍的中药材。
1、桃浆可美容养颜：桃浆可降低皱褶，美白嫩肤，医治痘疮黑陷，具备美容养颜，肌肤护理的作用。
2、桃浆可生津解渴：桃浆能怀体液，补充身体需要的水份，具备解渴的作用。
3、桃浆能止疼止痛：桃浆主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，可以减轻生完孩子痢疾里急后的疼痛病症。
桃胶吃法：
木瓜炖桃浆
生产原材料疫苗番木瓜1只，桃浆10克。
生产作法疫苗
血压桃浆放进冷水中侵泡一夜至软涨，容积能长到10倍以上，因此 别小瞧这十克桃浆，充足吃上两餐的。
血液将泡软的桃浆细心反复的清理，除去灰黑色的残渣，撕成小小块。
补充桃浆加少量水，防水防火先蒸30分钟上下。
负重番木瓜对半割开，去籽，将隔水蒸过的桃浆倒进番木瓜中，撒上少量老冰糖，再再次蒸20分钟上下就可以。

桃胶银耳红豆糖水
生产原材料疫苗桃浆15克，梨子1个(300克)，老冰糖30克，白木耳5克，
生产作法疫苗
血压桃浆5克，冷水1000ml。将桃浆放进冷水中侵泡一夜至软涨，容积大约能长大10倍。
血液再细心将泡软的桃浆表层的灰黑色残渣除去，用冷水反复清理后，撕成匀称的一小块。
补充白木耳用清小水泡20分钟变松后，用力撕成小朵。梨子去皮切成1公分尺寸的丁。

㈩ 煮熟后的雪燕会拉丝吗

不会。

桃胶：
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，野生桃胶大小是没有固定形态，色泽也没有完全一致。而假桃胶是经过后期加工，可以控制大小和纯度。如果你买的桃胶色泽和大小一致，没有杂质，那就很有可能是假桃胶。

辨别桃胶的质量好坏，有两个方法辨别：

把桃胶放在光线较强的地方照一下，如果颜色呈现琥珀色那就是质量较好的。相反，如果呈现黑色，那就是桃胶的质量会比较差。
质量好的桃胶，其泡发率也会比较高。如果买到的桃胶泡发率较低的话，则很可能是品质较差的桃胶，或者是假的桃胶。
皂角米
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。皂角米分为单荚和双荚，单荚的大部分都是野生的，产自云南梁河，双荚的产自贵州。

皂角米也很好挑选，尽量挑选颜色偏米黄，形状不规则。没有经过熏硫，所以泡水后会有自然的清香，如果泡出来的是化学味道，那就要小心了，很可能是假的。

雪燕
雪燕为珍贵的雪燕树的树脂，雪燕树每年6-10月为旺产期。但每棵树3天也只能产1克雪燕，10-2月产量逐月减少，每棵树10天产1克雪燕，2-5月不产雪燕。因此，一颗雪燕树，每年仅能产100克雪燕。由于珍贵稀缺，又有市场需求，就开始有不法商家开始弄假的雪燕。

真雪燕外形多为团状物，部分雪燕可以看到明显的丝状纹路，真雪燕单颗颜色有深浅，都为半透明状。大部分有树皮杂质，若无杂质的真雪燕价格一定在200元一斤以上，否则是假货。90%以上雪燕泡发后会拉丝，也存在泡发后成沙冰状，或果冻状。

桃胶皂角米雪燕炖红糖奶的做法：
【用料】

桃胶、少许皂角米、少许牛奶、150毫升红糖、1小块红枣2颗、雪燕1克

【步骤】

步骤一：桃胶、皂角米、雪燕用冷开水各分开浸泡10至15个小时，桃胶和雪燕换水4次挑出杂质。用冷水泡可以保住营养价值不被流失，所以不要用热水泡哦~

步骤二：十个小时后，桃胶剪成小块。小块桃胶继续浸泡约2小时，桃胶小块食用时口感较好，也比较容易消化。

步骤三：加入凉白开100毫升，把泡发好的桃胶皂角米雪燕，和红糖一起炖2.5小时，再放一些去核的红枣。

步骤四：2.5小时后加入牛奶，闷30分钟即可。

结语：
1.桃胶和雪燕需要泡发时间长，可以等晚上睡觉前去泡。量不宜过多，煮完后当天吃完。

2.不能天天食用，会上火和消化不良。

3.建议大家可以在每天早上吃桃胶，早上人体处于空腹状态，能更好的吸收，也容易消化。晚上食用营养价值会变低也不好消化。