蒸馏酒精

『壹』 2.95％的酒精是如何蒸馏得到的

2.95%的酒精是如何蒸馏得到的是酒精度加水然后加蒸馏水

『贰』 能用蒸馏方法将乙醇和水彻底分开吗为什么

不能。普通的蒸馏的方法提取的并不是纯酒精，因为水和乙醇会形成一种衡沸物，蒸馏只能内将这种衡沸物提容取出来。

正确的方法是，用分流塔可以分离水和乙醇。因为分流塔的原理就是进行多次连续分馏，但是即使这样也不可能将水分绝对的去除，如果想得到更纯的乙醇，可以加入氧化钙将少量的水除去，因为氧化钙会和水反应生成氢氧化钙。

(2)蒸馏酒精扩展阅读：

蒸馏特点

1、通过蒸馏操作，可以直接获得所需要的产品，而吸收和萃取还需要如其它组分。

2、蒸馏分离应用较广泛，历史悠久。

3、能耗大，在生产过程中产生大量的气相或液相。

蒸馏分类

1．按方式分：简单蒸馏、平衡蒸 、精馏、特殊精馏

2．按操作压强分：常压、加压、减压

3．按混合物中组分：双组分蒸馏、多组分蒸馏

4．按操作方式分：间歇蒸馏、连续蒸馏

『叁』 酒精有哪些不同的分类

有以下几种类型的酒精：

·啤酒：啤酒是一种酒精性饮料，是通过淀粉的糖化和糖分发酵产生的。

·白兰地：白兰地是一种由蒸馏酒。白兰地通常含有35％至60％的酒精含量，通常被当作餐后饮品。

·微风酒：微风酒是一种基于果酒的酒精饮料，在澳大利亚的酒精度为4.4％，在加拿大为4％/ 5％，在欧洲为酒精度，在英国为6.6％，在印度为4.8％。

·杜松子酒：杜松子酒是一种从杜松子中提取出主要风味的烈酒。

·利口酒：利口酒是由蒸馏酒制成的酒精饮料，已用水果，奶油，草药，香料，花朵或坚果调味，并加了糖或其他甜味剂装瓶。

·朗姆酒：朗姆酒是一种蒸馏的酒精饮料，由甘蔗副产品（如糖蜜）制成，或通过发酵和蒸馏工艺直接由甘蔗汁制成。

·威士忌酒：威士忌酒是一种由发酵的谷物糊制成的蒸馏酒精饮料。各种谷物用于不同品种，包括大麦，玉米，黑麦和小麦。

『肆』 粮食酒继续蒸馏可以得到酒精吗

粮食酒继续蒸馏的话是可以得到酒精。

『伍』 为什么蒸馏的酒精可以进行防腐处理

学过生物的都知道,因为酒精有杀菌.消毒的作用,可以杀死空气中的细菌,从而达到防腐的功效

『陆』 为什么不能用蒸馏法除去乙醇中的水，而可以分离酒精和水

低浓度的乙抄醇水溶液是可以用蒸馏法分离的，只是不能完全分离，只能得到95%的酒精。这是因为两种互溶液体的混合液有共沸点，在达到共沸点时乙醇和水会同时气化，所以就要加入生石灰来帮助除去水，以达到分离的目的。

『柒』 蒸馏酒的酿造原理及过程

酿造原理：蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质，采取使之汽化的方式，提取的高纯度酒液。

因为酒精的汽化点是78.3℃，达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精，如果再将汽化酒精输入管道冷却后，便是液体酒精。但是在加热过程中，原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中，因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。

酿造过程：

一、选料。粮为酒之肉，一般是将高梁、大米、小麦、玉米、大麦、豌豆等粮食作为原料，要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。

水也是酿酒的重要原料之一，所谓“水为酒之血”、“好水酿好酒”，说的就是水源对酿酒的重要意义。

『捌』 蒸馏酒精为什么最高是95%

因为达到了共沸组分，此时的饱和蒸汽压和大气压一致，则水和酒精共同被蒸出，其浓度只能是95%,如果此时改变反应釜中的压力，则平衡被打破，其浓度可能会高于或低于95%，这要看是减压还是增压。

『玖』 蒸馏普通酒精能否制得无水乙醇

普通酒精的含量为95.57％（质量）,尚含4.43％的水,用直接蒸馏的方法不能把这部分
水除掉.因为95.57％的专酒精属和4.43％的水组成一恒沸混和物,沸点是78.15℃,把这种混和
物蒸馏时,气相和液相的组成不发生变化,即乙醇和水始终以这个混和比率同时蒸出.因此,
要想进一步除去水,必须采用其它方法.但不能用无水氯化钙来干燥,因为氯化钙和乙醇能
形成醇合物.

『拾』 蒸馏得无水乙醇原理

（1）本实验要求无水操作,要求严密,防止大气中的湿气进入本体系 （2）不可行。如果塞紧回,回流系统就成了封闭答系统。封闭系统受热后,将会发生过热、冲料、爆炸、着火（酒精可燃）等意外事故 （3）不可行。氯化钙可以用作吸水剂,但它受热后又可使结合的水再释出,达不到干燥的目的,且氯化钙也可以吸附乙醇 （4）氧化钙跟水发生反应生成的氢氧化钙是不挥发的,受热也不分解,所以不影响蒸馏纯乙醇 （5）冷凝管内管管壁等仪器的表面尚附有湿气,因此最初的几毫升蒸馏液可能含有的水分相对多一些,纯度达不到99.5%,所以另外收集,以免影响所收集乙醇的纯度（每空3分） （1）整个实验过程需要避开水,因而要防止大气中的水蒸气进入装置。（2）如果用塞子把冷凝管上端塞紧,则会导致系统成为密闭系统,会导致实验事故。（3）无水氯化钙吸水后生成的产物会在受热时失水,达不到目的。（4）氧化钙与水反应生成的Ca（OH） 2 不挥发,而且受热不分解,不影响蒸馏乙醇。（5）需要考虑仪器内壁附着的水滴,使得所得乙醇的浓度降低。