❶ 待分离的蛋白质样品呈现蓝色是由于加入了溴酚蓝,这样做的目的是什么
大概是作为指示剂吧。
❷ 五号试管为什么是蓝色，高中生物题目，检测生物组织，糖类，脂肪和蛋白质
题目中说“合理滴加”，
也就是说，如果选项中出现“5号试管呈现蓝色”是对的【滴得少】；
如果选项中出现“5号试管呈现紫色”也是对的【滴得多】。
❸ 含有什么氨基酸残基的蛋白质能与folin酚试剂呈蓝色反应
folin试剂中的磷钼酸-磷钨酸盐被蛋白质中的色氨酸和酪氨酸残基还原，发生显色反应：产生蓝色（钨兰+钼兰）。
是含有色氨酸和酪氨酸残基的蛋白质。
❹ 人的血液和皮肤呈现蓝色的原因是什么
大家知道，世界上人种可分为白人、黑人、黄种人等，无论他们的肤色如何，其血液都是鲜红色的。可是，地球上某些偏僻的地区，生活着一些蓝色皮肤的人群，而且他们的血液也是蓝色的。
一支考察队在非洲西北部的一个与世隔绝的山区考察时，发现了这种蓝皮肤的人。这是一个庞大的家族，他们过着狩猎和群居的原始生活，用兽皮和树叶当作衣服。他们的皮肤呈淡蓝色，并且血液也是蓝色的。
在这之后，美国加利福尼亚大学医学院的著名运动生理学家韦西，到南美洲智利安第斯山脉探险时，在奥坎基尔查峰海拔6600米的高处，又发现了浑身发着蓝光的人种。在这样的高峰上，空气中的含氧量比海平面少50%，就是身强力壮的登山运动员也感到行动吃力，但这种奇异的蓝色人，却能进行各种剧烈的体力劳动，这真是个奇迹。
另外，在美国肯塔基和非洲的撒哈拉沙漠中，也生活着为数不多的蓝色人。
为什么这些人的皮肤和血液会是蓝色的呢？科学家们对此进行了研究探讨，持着不同的观点。
一种观点认为，皮肤的颜色和血液的成分密切相关。血液中的红细胞含有一种叫“血红蛋白”的红色蛋白质，因而使血液呈现红色。而蓝色人的血液中有一种“超高压型蛋白”，但没有控制这种蛋白的酶，所以他们的血液呈蓝色，致使皮肤也呈蓝色。
一些美国科学家提出了不同的看法。他们认为，在血细胞中，血红蛋白的主要职责是输送氧气。当氧气充足时，血红蛋白呈现红色，所以常人的血液皆为红色。但当缺少氧气时，血红蛋白就会变成蓝色。蓝色人全身蓝色，可能就是高山缺氧所造成的。
另有一些科学家则认为，蓝色人是一种病理状态，是由于血液中某些化学成分发生了异常变化，而使血液呈现蓝色。按照遗传学说，决定生物性状的是遗传基因，这些人的血液之所以呈现蓝色，就是由于某种“特殊病态基因”造成的。这种含有错误遗传信息的基因，指导和决定了细胞蛋白质的结构发生变化。蓝色人的血液变蓝很可能是这些方面出现了差错。
此外，也有的科学家提出，蓝色人的血液发蓝可以从某些动物具有蓝色血液中得到启发。一种海洋动物叫做“鲎”，它的血液是蓝色的。而海蛸这种软体动物血液却是绿色的。原来，血液的颜色是由血色蛋白含有的元素所决定的。含铜元素的叫做“血蓝蛋白”，使血液呈蓝色；含钒元素的叫做“血绿蛋白”，使血液呈绿色；含铁元素的叫作“血红蛋白”，使血液呈红色。虽然血色蛋白不同，但在动物机体里，都起着吸收氧气、排出二氧化碳的作用。
关于蓝色人的说法各执己见，争论不休，到底哪种说法对呢？还有待于继续探索和研究。
❺ 双缩脲试剂呈蓝色，当它遇蛋白质分子时会变色．某同学在做验证过氧化氢酶的高效性的实验时，在过氧化氢酶
过氧化氢酶的化学本质是蛋白质，而双缩脲试剂是用于鉴定蛋白质的，能与蛋白质发生紫色反应，所以在过氧化氢酶溶液中误加入双缩脲试剂，其结果应该是溶液呈紫色．
故选：B．
❻ 蛋白质与浓硝酸反应呈蓝色
黄色!不是蓝色
❼ 将碘液滴加在某一食物上，发现食物表面呈蓝紫色，说明该食物一定含有（） A．淀粉 B．蛋白质 C
| 淀粉等糖类是供能的主要物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸内等所消耗的容能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分．淀粉遇碘变蓝色，这是淀粉的特性，将碘液滴加在某一食物上，发现食物表面呈蓝紫色，说明该食物一定含有淀粉． 故选：A |
❽ 在做蛋白质鉴定试验时，加入2mL双缩脲试剂A液后,又加入2mL双缩脲试剂B振荡颜色呈蓝色最可能的原因是
蛋白质变性了
❾ 氨基酸能与双缩脲试剂反应,呈蓝色蛋白质变性后不能与双缩脲试剂反应呈紫色
A、蛋白质变性是空间结构改变，肽键不水解，因此可与双缩脲试剂反应呈专现紫色，A错误；
B、组成属蛋白质的氨基酸有一个羧基和一个氨基连接在同一个碳原子上，B错误；
C、必需氨基酸是指在人体内不能合成的氨基酸，C错误；
D、不同氨基酸的结构不同，呈现的酸碱性不同，D正确．
故选：D．