Ⅰ 蒸馒头总是下层的馒头被蒸馏水泡了，有什么好的解决方法
尽量不用不锈钢的蒸架，改用传统的竹、藤做的蒸架。
上下层都是不锈钢的就是有这个问题，我垫了纱布也解决不了这问题，改用竹制的那种后才明白为啥小吃店里的基本是用这种的。
Ⅱ 蒸馏水适合泡茶吗
矿泉水泡茶是最好的选择。 并不是越纯净的水越好。 纯净水， 自来水都没也没矿泉水好。
Ⅲ 为什么要用蒸馏水浸泡大米
大米泡水可以让米粒充分的吸收水分，这样蒸出来米饭会粒粒饱满，浸泡专1个小时即可。
米和水属的比例：
蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2，有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
Ⅳ 蒸馏水摇晃会产生气泡吗
有,氧气不溶于蒸馏水,所以会有
Ⅳ 蒸馏水是什么的水，向蒸馏水中加入肥皂水，振荡后，液体会产生较多泡沫，说明蒸馏水是什么，基本不含什么
蒸馏水是纯净水，是软水，不含不溶性化合物还是可溶性化合物，反正就是基本不含钙离子和钠离子。这是初三化学吧，简单
Ⅵ 燕窝用蒸馏水泡发最好吗
纯净水就好，尽量不要用矿泉水，加热后会产生矿物质沉淀的情况
Ⅶ 蒸馏水发海参好吗
正确的干海参法制方法步骤如下：第一步：凉水泡。取干海参若干只，用纯净水浸泡24-48小时，浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜。其间注意每12小时左右换水一次，夏天建议放置冰箱保鲜内发泡。然后用剪刀从尾部至嘴部剪开，并摘除头部白色的石灰质（海参牙），清洗干净备用。
第二步：慢火煮。家庭可用烧水的铝壶，装3/4自来水，将清洗好的海参至于其中，烧开后慢火30-40分钟（40头的烧40-60分钟），然后熄火，开水和海参一块倒入保温瓶中焖8-12小时（视海参大小调整焖的时间）。保温瓶中水营养丰富，可食用，大补。
第三步：冰水泡。将海参放入装有纯净水（或者蒸馏水）的器皿中，放入冰箱保鲜中（水中放入提前做好的纯净水冰块，冰水混合物0℃），浸泡24-48小时（中间换水一次）。
经过上述三步的海参可以直接加工食用。鉴定海参是否发好的方法有两个：1、用筷子夹起海参的中部，两端自然下垂就是发好了，反之就要重复后两个步骤。如果一夹就断说明发过了。2、用筷子从海参背部戳过去不费劲就是发好了，反之要继续发。如果有吃不完的海参，继续泡发会逐渐缩小，可以将发好的海参放入塑料袋中速冻10小时，以后直接取出解冻便可。
温馨提示：
1、发制海参全程不要沾油
2、海参发好后适合于红烧，葱烧、烩等烹调方法；
3、保管时：发好的海参不能久存，最好不超过3天，存放期间用凉水浸泡上，每天换水2-3次，不要沾油，或放入不结冰的冰箱中；如是干货保存，最好放在密封的木箱中，防潮。
发好以后就可以食用了。如果想更全面吸收其营养，最好是不经烹调，海参切片蘸酱油或蜂蜜之类的调味品直接食用。摘自子佩海参。
Triangel88 | 2013-06-01*
Ⅷ 为什么浸泡过蒸馏水的湿纸条为什么烧一段时间后能燃烧
水被蒸发了
Ⅸ 蒸馏水和气泡水一样吗
蒸馏水抄和气泡水是不一样袭的。
蒸馏水就是将水蒸馏、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。低耗氧量的水，加入高锰酸钾与酸工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得。蒸饭，蒸包子时锅盖上的水珠都是蒸馏水。
气泡水是一种富含矿物质的矿泉水。矿物元素包括钾、钠、钙、镁等对人身体大有裨益的元素。气泡水的气泡是永冻层的冰块在外力挤压下天然形成的，它与苏打水不同，苏打水是靠人工在净水中加入碳酸氢钠，因此不是天然形成的，这就使得气泡水与苏打水有着本质的不同。