蒸馏及沸点

① 怎样用乙醇进行蒸馏及沸点的测定

1、用乙醇进行蒸馏及沸点的测定，实验现象是：78度左右出现恒沸物，瓶内有无色液体 。
2、实验原理
将液体加热至沸，使液体变为气体，然后再将蒸气冷凝为液体，这两个过程的联合操作称为蒸馏。蒸馏是分离和纯化液体有机混合物的重要方法之一。当液体混合物受热时，由于低沸点物质易挥发，首先被蒸出，而高沸点物质因不易挥发或挥发的少量气体易被冷凝而滞留在蒸馏瓶中，从而使混合物得以分离。蒸馏法提纯工业乙醇只能得到95％的乙醇，因为乙醇和水形成恒沸化合物（沸点78.1℃），若要制得无水乙醇，需用生石灰、金属钠或镁条法等化学方法。

② 为什么蒸馏及沸点的测定的实验中测得的酒精沸点偏高

在蒸馏及沸点测定实验中，酒精沸点偏高的原因可能包括加热速度过快。如果加热过猛，蒸馏速度过快，蒸汽会过热，导致测得的沸点高于实际值。相反，如果加热不足，蒸馏速度慢，则测得的沸点可能会偏低或不稳定。

另一个可能的原因是实验装置内的压强高于标准大气压。在高压环境下，液体的沸点会升高，因此测得的酒精沸点也会相应偏高。

此外，蒸馏烧瓶未清洗干净或试剂不纯也是影响实验结果的因素之一。如果蒸馏烧瓶上有残留物或试剂中含有杂质，这些因素可能会影响酒精的纯度和沸点的准确性，从而导致测量结果偏高。

为了获得准确的实验结果，必须确保实验条件的严格控制。这包括合适的加热速度、精确的压强控制以及使用纯净的试剂。只有在这些条件都得到满足的情况下，才能得到可靠的酒精沸点测量值。

需要注意的是，如果操作不当或实验条件控制不严，都可能导致测量结果的偏差。因此，在进行此类实验时，应格外注意操作细节，并遵循实验指导书中的要求。

③ 蒸馏与沸点的测定有什么关系

蒸馏与沸点的测定密切相关，因为蒸馏过程中，蒸汽蒸出时的温度就是该物质的沸点。通过蒸馏，可以粗略测定物质的沸点，这也是蒸馏的一个基本原理。

蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程。蒸馏的条件包括液体是混合物，且各组分沸点不同。当液体混合物加热后，沸点较低者会先蒸出，沸点较高者随后蒸出，不挥发的留在蒸馏瓶内，从而达到分离提纯的目的。

同时，沸点是指液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。不同液体的沸点是不同的，而且沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。因此，蒸馏时，通过控制加热温度和压力，可以实现对不同沸点的物质进行分离和提纯。

在实际操作中，蒸馏通常需要使用蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管等仪器，其中温度计用于测量蒸汽的温度，即物质的沸点。通过观察和记录蒸馏过程中蒸汽的温度，可以确定物质的沸点，从而实现对物质的鉴定和分离。

综上所述，蒸馏与沸点的测定密切相关，蒸馏过程可以实现对物质沸点的测量和物质的分离提纯。

④ 蒸馏和沸点的测定实验步骤

蒸馏和沸点的测定实验步骤如下：

在100 mL圆底烧瓶中加入30 mL工业乙醇。加料时用玻璃漏斗将蒸馏液体小心倒入，注意不要使液体从支管流出。加入2~3粒沸石，塞好带有温度计的塞子，通入冷凝水，调节中等流速，按适当的方法加热。当液体开始沸腾、蒸气到达温度计水银球时，温度计读数急剧上升，这时应调节加热速度，控制蒸馏速度1~2滴/秒。

实验注意事项：

1、是否放了沸石，若已经开始热而发现忘了放沸石，那么应等液体冷却后加入沸石。

2、温度计水银球的位置是否正确。

3、先通水后加热，水应从冷凝管的下方进上方出。

4、蒸馏完毕，应先停火，再停冷凝水，然后按与安装时相反的顺序拆卸。

⑤ 蒸馏及沸点的测定

常压蒸馏和沸点的测定
一：实验目的
1.了解常压蒸馏及沸点测定的原理
2.掌握常压蒸馏提纯和分离液体有机化合物的操作技术和方法。
二：实验用品
仪器:蒸馏烧瓶,蒸馏头,直形冷凝管,温度计,筒,长颈玻璃漏斗,锥形瓶,加热套,变压器,沸石,铁架台,铁夹。
试剂:乙醇,乙酸乙酯。