蒸馏是物理方法还是化学方法

『壹』 发酵，蒸馏属于物理变化还是化学变化

发酵是化学变化，因为生成新的物质。蒸馏是物理变化，没有生成新的物质。回

产生了新物质的变答化是化学变化。如铁的生锈、节日的焰火、酸碱中和，镁条的燃烧等等。宏观上可以看到各种化学变化都产生了新物质，这是化学变化的特征。

物理变化的实质是保持物质化学性质的最小粒子本身不变，只是粒子之间的间隔运动发生了变化，没有生成新的物质。

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发酵的主要特点如下：

1.发酵过程一般在常温常压下进行的生物化学反应。

2.发酵所用的原料通常以淀粉、糖蜜或其他农副产品为主，只要加入少量的有机和无机氮源就可进行反应。

3.发酵过程是通过生物体的自动调节方式来完成的。

4.微生物菌种是进行发酵的根本因素，通过变异和菌种筛选，可以获得高产的优良菌株并使生产设备得到充分利用，甚至可以获得按常规方法难以生产的产品。

『贰』 怎么用两种物理方法和两种化学方法鉴别蒸馏水和无水酒精。方法不要不易操作。

题没说完抄。后面像是无水乙醇
物理方法：

1、闻气味，无味是的是水
2、比密度，密度大的是水
3、或者比挥发速率，等量液体，先挥发完的是酒精
化学方法
1、分别点燃，能燃烧的是乙醇
2、分别加入氧化钙，温度迅速升高的是水
3、也可以加入无水硫酸铜，变蓝的是水

『叁』 蒸馏属于物理变化还是化学变化

属于物理变化，拿水来说，首先水经过加热蒸发转变为水蒸汽，再经液化得到蒸馏水，水与蒸馏水的区别为水中有杂质以及矿物质，而蒸馏水中没有，原因是蒸馏水是由水蒸汽液化得到的，所以蒸馏是物理变化

『肆』 有两瓶无色透明的液体，一瓶是食盐水，另一瓶是蒸馏水，用简单的化学方法和物理方法加以鉴别

物理方抄法：（1）可以品尝味道，看是否是咸的，咸的是食盐水不咸的是蒸馏水；（2）利用蒸发的方法，分别用蒸发皿取待测溶液，放在铁架台用酒精灯进行加热看是否有结晶析出的，有晶体析出的是食盐水，没有晶体析出的是蒸馏水；
化学方法：（1）由于氯化钠能与硝酸银反应生成氯化银的白色沉淀，所以可以加AgNO₃溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化钠的溶液，反之是蒸馏水．
答：物理方法：（1）品尝味道，看是否是咸；（2）利用蒸发的方法，分别用蒸发皿取待测溶液，放在铁架台用酒精灯进行加热看是否有结晶析出的；
化学方法：可以加AgNO₃溶液，看是否有白色沉淀，由白色沉淀生成的是氯化钠的溶液，反之是蒸馏水．

『伍』 用化学方法和物理方法分辨澄清石灰水和蒸馏水

这里介绍两种简单易掌握的方法:1.因澄清石灰水显碱性蒸馏水显中性,用湿润的石蕊试版纸分别测试,显蓝色的权是澄清石灰水,无色的是蒸馏水.或者用酚酞试纸,显红色的是澄清石灰水,显无色的是蒸馏水 .
2.分别往两种液体中吹气,先有沉淀继续吹气沉淀消失的是澄清石灰,因为CO2和Ca(OH)2反应生成CaCO3,继续吹是CO2过量,生成Ca(HCO3)2不沉淀,没变化的是蒸馏水.

『陆』 如何使用物理方法和化学方法鉴别澄清石灰水和蒸馏水

石灰水显碱性,化学方法可以通入二氧化碳或者用石蕊试液测试.有反映的是石灰水,没反映的是蒸溜水,物理方法,测它们是否导电,导电的是石灰水.不导电的是蒸溜水

『柒』 蒸馏和煮沸是物理变化还是化学变化

蒸馏是物理变化，蒸馏过程不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质，也没有新的物质生成，所以说是物理变化。

煮沸是化学变化，煮沸会使水里的硝酸盐物质，变成有毒的亚硝酸盐，有新的物质生成，所以是化学变化。

发生物理变化时物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等。

产生了新物质的变化是化学变化。如铁的生锈、节日的焰火、酸碱中和，镁条的燃烧等等。宏观上可以看到各种化学变化都产生了新物质，这是化学变化的特征。总结：有新物质产生的变化即为化学变化。

(7)蒸馏是物理方法还是化学方法扩展阅读：

物理变化的特点

1、没有生成新物质的变化.（物理变化只是物质在外形和状态方面发生了变化）

2、保持物质化学性质的最小粒子本身不变，只是粒子之间的间隔运动发生了变化，没有生成新的物质。

3、构成分子的原子之间的距离不变（化学键键长不变），物质形状大小变化，分子本身不变，原子的结合方式不变。

化学变化的特点

1、化学反应前后原子的种类、个数没有变化，仅仅是原子与原子之间的结合方式发生了改变，原子是化学变化的最小微粒。

2、对于分子构成的物质来说，就是原子重新组合成新物质的分子。物质的化学性质需要通过物质发生化学变化才能表现出来，因此可以利用使物质发生化学反应的方法来研究物质的化学性质，制取新的物质。

『捌』 干馏，蒸馏，分馏是什么物理还是化学

蒸馏和分馏都是分离液态混合物的方法。
蒸馏和分馏都是利用液态混合物中各版成分的沸点不同，通权过控制温度加热，使一部分物质经汽化，然后冷凝液化再收集，另一部分还保持原来的状态留在原来的装置中。
蒸馏和干馏过程都是物理过程，没有新物质生成，只是将原来的物质分离。
蒸馏和分馏的差别主要在于，蒸馏只进行一次汽化和冷凝，分离出的物质一般较纯，例如用天然水制蒸馏水，在工业酒精中加生石灰后蒸馏得无水乙醇；分馏要连续进行多次汽化和冷凝，分离出的物质依然是混合物，只不过沸点范围不同，
例如对石油进行常减压分馏后可以得到沸点范围不同的多个馏分。
蒸馏和分馏没有本质差别，正是从这个意义上讲，分馏是蒸馏原理的运用。

干馏是在隔绝空气的条件下，对木材、煤加强热使之分解的一种加工处理方法。干馏后，原料的成分和聚集状态都将发生变化，产物中固态、气态和液态物质都有。对木材干馏可得木炭、木焦油、木煤气；对煤干馏，可得焦炭、煤焦油、粗氨水、焦炉气。
干馏的过程是化学过程

『玖』 石油的分馏和蒸馏哪个是物理变化化学变化

在从事化学操作实验时，经常需要进行蒸馏和分馏操作。但是对于这两种操作步骤，很多人还傻傻分不清，究竟什么时候需要用到蒸馏？什么时候需要进行分馏。下面就来简单介绍一下这两种操作。

蒸馏和分馏的概念

蒸馏是提纯或分离沸点不同的液体混合物的方法。用蒸馏原理进行多种混合液体的分离，叫分馏。如用分馏的方法进行石油的分馏。在蒸馏沸点比较接近的混合物时，各种物质的蒸汽将同时蒸出，只不过低沸点的多一些，故难于达到分离和提纯的目的，只好借助于分馏。

分馏可看作特殊的蒸馏。

石油分馏产物多属脂肪烃，有天然气、石油醚、汽油、煤油、柴油、石蜡、沥青，主要用在燃料和有机溶剂方面，C24以上的馏分还可用于机械润滑。

煤干馏的产物主要为芳烃和酬环芳烃，产物复杂，用途比较广，溶剂、染料、油漆、胶粘剂、制药等很多方面。

『拾』 用化学方法和物理方法分辨澄清石灰水和蒸馏水

化学：各取试液少量抄于2支试管中，并分别加入少量碳酸钠溶液，有沉淀生成的，原溶液即为澄清石灰水，无明显现象的是蒸馏水。
物理：各取少量溶液于2支试管中，分别加热；出现白色沉淀的，原溶液是澄清石灰水（温度越高，其溶解度越小），无明显现象的是蒸馏水。