1. 为什么蒸馏时冷凝管的水要下进冷水上出水呢
1、如果上口进水，受重力影响只会在下面一层，所以不会完全充满冷凝管。
2、运用了逆流的内原理，在冷容凝管中的水是有冷却作用的。当水受热后，若水中有温差，水就会流动，热水往上流，冷水往下流，水就会循环起来，充分起到冷却的作用。所以蒸馏时冷凝管中的水要下进上出，让蒸汽充分液化。
2. 蒸馏时为何要上口进水，下口出水呢
蒸馏时要上口进水，下口出水是因为这样冷凝效果更好,如果你从上口进,那么可能跑出来的气体不能完全冷凝.
3. 蒸馏白酒的时候出的是水
从化学的角度讲，直接蒸馏白酒是得不到酒精的，得到的还是酒精和水的混合液体，因为专酒精和水会形成属共沸混合物（既不是水的沸点，也不是酒精的沸点），蒸出来的还是它们的混合物。
你说你蒸出来的是水，我认为应该是这样的，本来出来的是酒精和水的混合物，但是酒精易挥发，蒸出来时，温度较高，酒精就从体系中挥发了，所以只剩下水。
4. 一个高一的化学问题：蒸馏装置中的进水口和出水口是干什么的，有什么用怎样进水和出水
是用来通入冷水的
目的是冷却气体
使气体很快液化为液体
进水和出水的方向跟
气体出来的方向相反
也就是使气体和水接触的时间达到最长！！
能明白吗？
5. 50%的酒精蒸馏先出来的是乙醇么
50%的酒精蒸馏先出来的是乙醇。乙醇的沸点约78℃，水的沸点为100℃，故蒸馏时先出乙醇，后蒸馏出水。