炒锅内部锅边除垢

㈠ 电炒锅用后忘了拔电源，塑料锅盖融化了，粘在锅边上，怎么都洗不掉，请问该怎么办请指教。

干脆把这个地方烧红就自然没有了

㈡ 求救，锅烧焦了该怎么样去除黑色锅巴

1、最简单的方法是热水泡,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）。

2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

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选购炒锅方法

1、外观检查，看锅面是否光滑，但不能要求光滑如镜，由于铸造工艺所致，炒锅都有不规则的浅纹。一般情况下，炒锅都有些粗糙，这是不可避免的，用久了就会变得光滑。有疵点、小凸起部分的一般是铁，对锅的质量影响不大，但小凹坑对锅的质量危害较大，购买时需注意察看。

2、听，厚薄不均的锅不好，购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。另外，锅上有锈斑的不一定就是质量不好，有锈斑的锅说明存放时间长，而锅的存放时间越长越好，这样锅内部组织能更趋于稳定，初用时不裂。铁锅的锅耳最好是用木头或其他隔热材料包裹的，如果是铁锅耳容易烫手。

3、看锅盖。一般来说炒锅的锅盖玻璃的最好。玻璃锅盖可以看到炒锅内部的情况，我们在炒菜的时候很方便，价格相对于来说也比较便宜。锅盖要是铁皮的质量不是很好，当然也有不锈钢锅盖，不过这种锅盖弯曲度大比较占地方。

4、锅有厚薄之分，以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄，这是模型错位所致，这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天，用手指顶住锅凹面中心，用硬物敲击。锅声越响，手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边，因为此外最薄。

5、看锅底。锅底触火部位俗称锅屁股。要选锅屁股小的，传热快，省时间生燃料；锅屁股大的不好，传热慢，费火费时。

㈢ 不锈钢锅锅边油污怎么处理

清洗不锈钢锅锅边油污需要备好：食用碱、洗洁精、筷子、百洁布、蚊香灰。

1、首先准备好适量的蚊香灰，具体见下图。

㈣ 电磁炉炒锅锅老是锅底热锅边上不热求各位有没有一种锅周边也能导热的啊

平面电磁炉结构决定了只能是锅底发热。有一种凹形结构电磁炉解决了锅只能在底部发热的问题，锅底、侧面都能发热。

㈤ 为什么同一个电炒锅我碰锅边就感觉发麻而别人碰就没感觉呢

你家的电源接地性能不好，建议安装一根地线，
你麻人家不麻是每个人的电阻不一样的，所以对电的感受也是不一样的

㈥ wfm炒锅锅边熏黑了，怎么清洗

厨房清洁剂，就可以。

㈦ 炒锅锅底与锅边厚度不一，为什么

锅底后是因为炉灶中心温度高，底后传热慢，不易沾锅。锅壁薄是因为炉灶外火温度较低，比较好受热。总之就是为了菜肴在锅中受热均匀！