⑴ 茚三酮氨基酸显色后，想稀释样液时为什么通常会用60%乙醇溶液而不用蒸馏水呢
茚三酮水溶解度太小,乙醇本身就不大
⑵ 茚三酮反应与蛋白质等电点的测定为什么要设立蒸馏水管作对照
蒸馏水就是起到空白的作用。测定样品时，若是用水做溶剂，那么水就是它的空白。因为水也有吸光度，当我们用水做空白时，便将待测液的干扰排除了。