42度丰台苦荞蒸馏酒q7

⑴ 毛铺苦荞酒42℃多少钱

42度500ml的毛铺苦荞酒价格一瓶一般在260元左右。

毛铺苦荞酒是劲牌有限公司继中国劲酒之后打造的又一核心产品。毛铺苦荞酒精选苦荞麦、葛根、枸杞子、山楂、罗汉果等原料萃取多种活性成分，融浓、清、酱三香地标原酒，酒体微黄。

劲牌有限公司创建于1953年，历经六十余年的稳步发展，现已成为一家专业化的健康食品企业。产品从单一的白酒发展成为以保健酒、白酒和生物医药为三大核心业务的健康产业结构。

拥有面积350亩的保健酒工业园、930亩的原酒生态园和1100亩的健康产业园，年生产保健酒的综合能力达到18万吨。2017年，劲牌公司实现营业收入104.9亿元，上缴税金25.08亿元。 2018年9月10日，荣获第十届“中华慈善奖”。2019年7月，荣获全国模范劳动关系和谐企业。

劲牌将中药现代化技术引入保健酒生产，率先建成了保健酒数字化制造平台。劲牌研发中心联合北京大学、武汉大学、华中科技大学、中国药科大学、香港浸会大学等科研院校，在中药工程技术和质量控制、中药药理分析、工业微生物检测等领域开展了多项富有建设性的科研攻关工作。

研发中心拥有完善的技术分析实验室和诸多具有国际水准的仪器设备，拥有专职技术研发人员100余名，其中高级工程师10人(教授级3人)、博士5人、国家级评酒委员5人、省级评酒委员11人。2006年3月，劲牌研发中心被列为“博士后产业基地”。

2008年5月，劲牌检测中心通过国家实验室认可，成为中国保健酒行业唯一拥有国家认可实验室的企业。2010年11月，劲牌研发中心通过省级“保健酒工程技术研究中心”鉴定，成为国家首家保健酒技术研究中心。

⑵ 42度毛铺苦荞酒一斤等于几瓶啤酒

按容量算，42度毛铺苦荞酒一斤等于1瓶啤酒。
42度毛铺苦荞酒一斤指的是有500毫升，而一瓶玻璃装的啤酒的容量也是500毫升，因此按容量算，500毫升的苦荞酒等于500毫升的啤酒。
如果按酒量算的话，一般白酒之类的能喝一斤，那么喝啤酒起码能喝二十来瓶没问题。

⑶ 毛铺苦荞酒，42度，500ml多少钱一瓶

69元

⑷ 楚源贡苦荞酒42度多少钱一瓶

42度楚源贡苦荞酒市场零售价格约为人民币178元每瓶。

⑸ 苦荞酒好喝吗

苦荞酒口感很好，我经常喝，市场上好像有两种，一种是毛铺的，一种是丰坛苦荞酒，丰坛的是蒸馏酒，更好一些，但是价格贵10几块钱

⑹ 稻花香42度500mL苦荞酒红荞多少钱一瓶

市价约为79一瓶，各地方有存在一定差价。

苦荞酒以苦荞为主要原料，配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成，使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时，更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，具有抗氧化、调节血糖、防治心血管疾病等多种生物活性物质。

苦荞酒的功效：

苦荞麦性味苦，平、寒“实肠胃，益气力，续精神利耳目，能练五脏浮秽。”又富含苦荞黄硐、纤维素、维生素及多种矿物质，精选高山苦荞麦和巴山泉水经传统工艺精酿而成。是一种野生原汁原味、天然、无污染的高山饮品，苦荞酒的颜色为：金黄微翠，澄清透明。

酒精度：45%度，清香自然、色香纯正、原汁原味、入口微苦、口味甘甜、蕴味爽洌，饮后令人不上头、不燥热、不伤肝、不口干、不昏睡。经常适量常饮苦荞酒可预防糖尿病、高血脂、冠心病、风湿病等。并且有强筋骨、健脾胃、祛风湿、壮肾气之功效。

苦荞麦称之为三降食品，降血压、降血糖、降血脂，含有人体必须的18种氨基酸。其中硒是人体必须的重要微量元素。

最值得称道的是苦荞麦具有抗癌、防癌物质，硒能增加人体抵抗力，诱导干扰素生成，提高自身免疫力，延缓衰老，被誉为“生命的奇效元素。”

以上内容参考：网络-苦荞酒

⑺ 42度苦荞酒适合存放吗

苦荞酒的保质期是多长时间
泡半个月以上可以喝，单建议是用苦荞发酵酿酒最好。
①由于苦荞含有较硬的外壳，不经过浸泡，破碎以后呈粉状，在蒸煮过程中发黏成团，从而影响发酵。如果用热水浸泡，营养成分损失产重。乙因此采用冷水浸泡24h,用挤压机破壳，这样既可以保持营养成分的不损失，又可以满足蒸煮、发酵工艺的要求。②检测结果表明，总酸和糖分的含量符合半甜型黄酒的技术指标要求，在发酵液中检测到生物类黄酮等活性物质，特别是发酵液中自由D-手性肌醇含量高达5.04mS/100mL,显着高于未发酵处理的原料，说明通过本工艺的生物发酵过程对苦荞原料中富含的D-手性肌醇衍生物具有酶转化作用，释放出生物活性更强的自由D-手性肌醇，赋予产品更好的降血糖功效。③采用科学、合理的技术工艺可开发出甘甜爽口、酒香浓郁、低度、营养的苦荞营养保健酒，有效地保留了苦荞的功能成分，具有较高的营养保健作用，是一种集低度、营养、保健于一体，符合现代消费时尚，深受广大消费者喜爱的大众化健康饮品。
以苦荞为主要原料，配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成，使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时，更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，具有抗氧化、调节血糖、防治心血管疾病等多种生物活性物质。
1.原料与设备
苦荞、黄米、酿酒高活性干酵母、生香活性干酵母、化酶。
对辊式挤压机、水浴锅、带式压榨过滤机、旋转蒸发仪、浓缩仪、气相色谱仪、液相色谱仪。
2.工艺流程
苦荞→淘洗叶浸泡→破碎→蒸煮→摊晾黄米→筛选→淘洗、浸泡→冲洗、沥干→蒸煮→淋冷→拌料(糖化酶、黄酒活性干酵母、生香活性干酵母)→入缸→糖化发酵→过滤取汁→调配→灭菌→包装→产品。
3.操作要点
(1)洗米 米(碎米)的表面附着大量的皮糠和粉尘，需要进行洗米，用温水洗到淋出的水无白浊为度。
(2)浸米 浸米是使物料中的淀粉颗粒吸水膨胀、疏松，浸米后的颗粒要求保持完整而酥松(用手指捏米粒成粉状无粒心为度),吸水量约为25%~30%.米浸不透，蒸煮时易出现生米;米浸过度会造成淀粉损失。浸米时间依温度不同而不同，用35℃水浸米24h,浸米时应注意适时均匀搅动，以手碾即碎，不出现浸烂或白心(硬心)为宜。
(3)破碎 苦荞含有硬厚的壳，故先用冷水浸泡(用热水容易使营养成分损失)24h,待其外壳泡软后，用对辊式挤压机把外壳挤破，露出胚乳。
(4)蒸煮 将充分吸水的物料用常压蒸煮，使淀粉糊化便于发酵。要求外硬内软，内无白心，疏松不糊，均匀一致。蒸煮不熟则淀粉的糖化不完全，还会引起不正常的发酵，使成品酒度降低或酸度增加;蒸煮过度，物料颗粒易黏结成团，不利于糖化和发酵，蒸熟后的物料含水量约62%~63%.
(5)淋冷 物料蒸透后，立即用净水冲淋，使物料颗粒分离并降温至28℃~30℃，准备拌料。
(6)拌料 将淋冷后的米和苦荞，沥去余水，置于事先经清洗、灭菌处理的发酵罐中，加入活化好的酵母液和糖化酶液，用纱布封口，放入恒温培养箱中。
(7)发酵 发酵温度28℃。
(8)压滤 将发酵成熟的醪，进行压榨过滤，得到原酒液。
(9)勾兑 根据要求调整酒精度、酸度、糖度、色泽以及口感，即为成品。