⑴ 蒸馏时选择蒸馏瓶大小及温度计量程的依据是什么
蒸馏时,蒸馏烧瓶的大小选择是根据被蒸馏液体体积决定的;温度计量程的选择是根据蒸馏液体的沸点决定的。
蒸馏烧瓶的大小选择是依据被蒸馏液体体积决定的,即被蒸馏的液体应占蒸馏烧瓶容量的三分之一至三分之二。温度计的量程一般比蒸馏液体的最高馏分的沸点高出10_20℃。
蒸馏是一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。
⑵ 蒸馏酒精和水的混合物,温度应该是多少
酒精的沸点为78,水的为100,因此最佳蒸馏温度在75度(温度过高会导致大量水蒸气溢出)
⑶ 蒸馏时温度计选择一般较蒸馏液的沸点高出多少度
这个通常是没有明确高出多少度的说法的。
量器使用通常是待测指标在不超过量程的2/3。
比如,如果是沸点60℃,可以用100℃的。如果是沸点100℃,可以用150℃的。
⑷ 蒸馏是根据什么来确定温度 所蒸馏物质中,最高的沸点就是蒸馏的温度吗
不是,要根据蒸馏物质所最高承受的温度,有些物质可能发生化学反应.
⑸ 减压蒸馏回收乙醇的最佳温度谢谢
这要看你的抽气量是多大。乙醇内杂质是高沸还是低沸,含量多少而定。一般经验上来说:在-0。1MPA压力时,精馏乙醇温度在55~65之间最好。
⑹ 蒸馏乙醇温度应控制在多少
蒸馏乙醇温度应控制在77℃-79℃。
乙醇液体与蒸气平衡时的温度为77℃-79℃,温度过高,乙醇挥发过快,且一些大分子版杂质含在其中,权影响蒸馏纯度。一般乙醇为水和醇的混合液,温度为77℃-79℃蒸馏时,水未达到汽化温度,醇被蒸馏出,但水保持也液态状,故不易蒸干。
分类介绍
蒸馏可以分为有塔蒸馏和无塔蒸馏。
从世界蒸馏发展史看,3000--5000年前,酒类生产中,就有了分离提纯要求。
但长期酒的含量在15--20度左右,经历了无数发明家攻关,雏型分离装置面世,42--56度含量乙醇是一个提纯高峰,也就是现在白酒的含量范围。
200多年前,法国发明家采用蒸馏竖塔,生产出了95%含量乙醇,获得了蒸馏界的公认记录,30多年后,英国发明家在蒸馏竖塔基础上,发明了精馏塔,生产出了99-99.9%乙醇,第一次产生了“酒精”一词,含义是酒的精华。
以上内容参考:网络-蒸馏
⑺ 减压蒸馏的温度问题
这个我没记错的话并有相应的对照表 你可以查一下
⑻ 蒸馏是根据什么来确定温度
不是,要根据蒸馏物质所最高承受的温度,有些物质可能发生化学反应。
⑼ 蒸馏白酒的最隹温度是多少
蒸馏白酒的原浆出酒都在50度以上,为保证酒的质量,取酒是掐头去尾,只专取中端,因属为头酒酒精含量过高,甚至超过七十度,还含有些许杂质,影响口感。尾酒的问题是水分过重,且酒体质量不稳定。在传统制酒工艺中品质好酒都是一体成型,出酒后不再使用其他手段去影响酒体,原酒必须在陶缸进行静置窖藏。经过一定时间的静置陈放,酒体会变得柔和稳定,刚出锅的辛辣燥热逐渐减退。一般存放三个月就会有很明显的变化,酯化反应的最剧烈时间段已经过去,后续反应速率减缓。但反应会一直持续下去。酒是越陈越香,越陈越顺口。
米香型的出酒度数偏低,原酒度数一般在五十度以下。一般成品在四十到五十度之间。因为其原料的特殊性,所以造就其口感独特,酒质成琥珀色,蜜香清雅,入口绵甜,落口爽净,回味怡畅,具有令人愉快的药香。
所以酒体度数正常态势都在五十度以上。但根据其香型的不同,所适应的度数范围也不尽相同,但最适应的度数还是52到56度。