蒸锅水水垢危害

㈠ 水垢会不会影响蒸东西时长

水垢之所以称其为百害之源，关键在于它是热的不良导体，即导热性能太差，会产生金属局部过热，甚至造成锅炉严重损坏。

其危害表现在如下几方面：

1、锅炉有水垢，锅炉钢板因温度升高而过热、变形，造成锅炉的损坏。

锅炉钢板如结有水垢，又要维持一定的出力，就需要增加一定的热量。因此当有水垢存在时，只有增高锅炉火侧的温度才行。这样水垢越厚，导热性越差，锅炉火侧的温度越高，钢板温度也越高。一般对于压力为1.4mpa的锅炉，没有水垢的钢板，温度只有215—250℃；如结有0.8—1.0mm厚的混合水垢，钢板温度与无垢时相比，要提高134～160℃。当温度升高到315℃时，金属强度就开始下降；当越过450℃时，金属就会因过热而开始蠕动变形。因此，水处理不好，造成堵管，曝管，锅炉烧坏，甚至报废。

2、锅炉结有水垢，大量浪费燃料
当锅炉结有水垢时，为保持锅炉出力，就必须增加燃料，提高炉膛温度。由于炉温的提高，散热损失增大；同时，由于水垢导热性差，锅炉吸热减少，排烟温度增加，排烟损失增加，因而浪费燃料。

由于水垢的导热系数与厚度不同、浪费燃料的数量也不相同。对于1．4mpa工作压力的锅炉．每结lmm厚的混合水垢，大约浪费燃料1．5％～8％。

3、锅炉结有水垢，降低了锅炉出力
由于锅炉蒸发面上结有水垢，火侧火焰或高温烟气的热量不能传递给水侧，从而降低了锅炉的出力，使锅炉蒸发量大为降低。

㈡ 如何将蒸锅锅底的水垢去掉

有以下除水复垢的方法：制

所需材料：醋，炉灶，水。

1、蒸锅下面有白色的水垢点，如下图所示：

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水垢对人体的危害

水垢对人体健康影响绝对不容忽视，水垢容易造成肠胃消化和吸收功能紊乱及便秘，使胃炎及各类结石的发病率提高。牙垢、牙周炎经常由水垢引起；可致人死命。

并且水垢不溶于水只是相对的，水加热后便有部分沉淀会溶解，这会把形成沉淀的重金属离子重新带入水中，使水中的重金属离子的含量超过卫生标准的要求，危害人体健康，如碳酸钙、碳酸镁在人体内大量沉积易形成结石。

㈢ 蒸锅放水煮后，为什么底部会有许多的白点点呢对身体不好

水中的杂质蒸发沉淀在锅的表面！也就是咱们常说的水垢！对身体好不好俩说吧，水垢多说明水里的矿物质多，对人体也是有好处的！但是也可能重金属含量超标！所以有水垢对人体好不好需要对水进行化验后才知道！

㈣ 水垢多的水能喝吗

有水垢的开水能喝

1、水垢对人体无害，但确是锅炉等设备的天敌，不仅提高烧水成本，更增加了锅炉设备炸裂的风险。生活中，两种办法除掉水垢：每次烧水点一两滴白醋，喝时没有酸味，也不会结垢；或烧水时扔块纱布，水垢就会沉积在纱布上，水中就没水垢了。

2、水垢是无害的，且水垢与结石病风马牛不相及，水垢的产生是水烧开后的物理现象，而结石病是人体的生理现象，两者没有必然联系。

3、另一角度来看，有水垢存在水中，说明水质偏硬。水垢的存在也能说明这是天然水，水中含有矿物营养，表示其为碱性水。如果没有水垢的出现，则极有可能是纯净水，是酸性水，是会带走人体骨钙和血钙的“刮骨水”。

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不能喝的水

1、不开的水——膀胱癌、直肠癌

专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

2、千滚水——腹泻、腹胀、昏迷惊厥

千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

3、蒸锅水——早衰、癌症

蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒，水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰、癌症。

4、老化水——食道癌、胃癌

俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对未成年人会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体发育;中老年人则会加速衰，许多老地方食道癌、胃癌发病率日益增高，可能与长期饮用老化水有关。老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。

㈤ 有水垢的水好吗

水里面含有一定量的矿物，而且烧水的过程中这些矿物会沉积下来形成水垢。
煮粥的话，某些矿物会与粥里所含的一些化学物质反应，也就看不到水垢了。
即使是水垢，它所含的也就是一些硫酸钙、硫酸镁等物质，这些物质并没有毒性，只是不能被消化吸收罢了。
水烧开3-5分钟可以更好的杀灭病菌和虫卵，而产生的亚硝酸盐的含量是在安全范围之内的。煮粥肯定也会使水里产生一定量的亚硝酸盐，但是粥里的营养和这些比起来，可就是功大于过了。而且，我们中国的煲粥已经有几千年历史了，它利于消化吸收，减轻了肠胃负担，绝对是好东西水里面含有一定量的矿物，而且烧水的过程中这些矿物会沉积下来形成水垢。
煮粥的话，某些矿物会与粥里所含的一些化学物质反应，也就看不到水垢了。
即使是水垢，它所含的也就是一些硫酸钙、硫酸镁等物质，这些物质并没有毒性，只是不能被消化吸收罢了。
水烧开3-5分钟可以更好的杀灭病菌和虫卵，而产生的亚硝酸盐的含量是在安全范围之内的。煮粥肯定也会使水里产生一定量的亚硝酸盐，但是粥里的营养和这些比起来，可就是功大于过了。而且，我们中国的煲粥已经有几千年历史了，它利于消化吸收，减轻了肠胃负担，绝对是好东西水里面含有一定量的矿物，而且烧水的过程中这些矿物会沉积下来形成水垢。
煮粥的话，某些矿物会与粥里所含的一些化学物质反应，也就看不到水垢了。
即使是水垢，它所含的也就是一些硫酸钙、硫酸镁等物质，这些物质并没有毒性，只是不能被消化吸收罢了。
水烧开3-5分钟可以更好的杀灭病菌和虫卵，而产生的亚硝酸盐的含量是在安全范围之内的。煮粥肯定也会使水里产生一定量的亚硝酸盐，但是粥里的营养和这些比起来，可就是功大于过了。而且，我们中国的煲粥已经有几千年历史了，它利于消化吸收，减轻了肠胃负担，绝对是好东西

㈥ 千滚水、蒸锅水真的会致癌吗

久存、久沸、反复蒸馏的确可以让水里的部分硝酸盐转变为亚硝酸盐，但水里的硝酸盐本身含量很低，煮沸也不可能让硝酸盐凭空增加，能转化为亚硝酸盐的就更少。至于水里的亚硝酸盐致癌的说法也有点夸张，亚硝酸盐本身其实并无致癌性，转化为亚硝胺类物质才致癌，而转化需要很多前提条件，不是沸水就能生成。

“当然，纯净水也不是绝对安全的，最好能喝新鲜的”纯净水放置多久后不能再喝，但是，肯定越新鲜越好。“一周内最好喝掉。”同时，这位专家也提醒说，使用电开水器的单位，如果有条件，最好每天清洗水箱，定期清洗水垢。既能减少“千滚水”对人体的伤害，也能减少水垢和箱体金属发生反应后产生的有害物质。

㈦ 蒸锅的水垢超级厚,每天隔水蒸食欲的危害

蒸锅的水垢超级厚，买钢丝球刷一下，应该刷的掉。水垢超级厚，每天蒸食也不卫生。

㈧ 蒸锅烧水后，底部出现锈斑似的痕迹，是怎么回事以后用会不会有害人体健康

如果是电蒸锅的话，出现这种锈斑痕迹，那电蒸锅就不能用了，有烧穿锅底连电的危险，我曾经用过一个就是这样，不能用了。如果是普通锅体，把锈迹除掉，把锅清洗干净就可以再用了。

㈨ 蒸锅水能喝吗

蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐中毒；水垢经常随水进入人体，还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变，甚至引起早衰。 蒸锅水能喝吗? 家庭中蒸馒头或蒸小菜的水叫蒸锅水。这种蒸锅水不能喝也不能煮饭或烧粥，这是什么原因呢？我们知 道，水里含有微量的硝酸盐，当水长时间加热，由于水分不断蒸发，硝酸盐的浓度相对地增加，而且它受热 分解变成了亚硝酸盐。 亚硝酸盐对人们的健康是极为有害的。它能使人体血液里的血红蛋白变性，不能再与氧气结合，造成缺 氧。亚硝酸盐也能使人体血压下降，严重时可引起虚脱。现代医学已证明，亚硝酸盐还是一种强烈的致癌性 物质。所以，蒸锅水不能喝。 但是蒸锅水可以用于再次的蒸烤,因为水沸腾时亚硝酸盐不会随着水蒸气挥发到空气中,所以蒸锅水可以反复使用,而不会危害健康.另外,亚硝酸盐是易溶性物质,不会产生水垢,将蒸锅水用于其他方面,也是可以的. 如果烧水时,水沸腾后没有切断电源,水持续加热后,水中也会出现亚硝酸盐,因此.沸腾时间过长的水都不能饮用