微波水热蒸馏

『壹』 什么是微波水热法

微波水热法即是利用微波作为加热工具，可实现分子水平上的搅拌，具有加热速度快，加热均匀，无温度梯度，无滞后效应，克服了水热容器加热不均匀的缺点，缩短了反应时间，提高了工作效率。例如用微波水热法制备纳米二氧化钛的方法之一：用盐酸稀释四氯化钛得到不同浓度的四氯化钛前驱体溶液，分别进行微波消解处理，利用微波辐射作用加快了水热晶化反应过程并通过改变微波水热反应的合成条件（反应温度反应前驱体的浓度，反应时间等）制备不同晶型和粒径的纳米二氧化钛

『贰』 为什么蒸馏水在微波炉加热超过100度仍不沸腾，而取出后加一点杂质就立刻沸腾

这个就是“暴沸”现象。就是说蒸馏水因为太纯净，缺少汽化核心，加热超版过100度仍不沸腾权的热滞后现象——不是说一定在微波炉才会产生，加一点杂质后（本质是带入了微小气泡），沸腾滞后被打破，产生沸腾。

液体中的气泡在沸腾过程中起着汽化核的作用，当液体中缺少气泡时，即使温度达到并超过了沸点，也不会沸腾，形成了过热液体。

过热液体是不稳定的，如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡，则会形成剧烈的沸腾，并伴有爆裂声，这种现象叫暴沸．暴沸的结果是使液体的温度回到沸点．暴沸有时是危险的，应当增加液体中的气泡．

『叁』 加热熟食，用微波炉加热好，还是蒸汽加热好。哪个更环保。

使用微波炉加热更环保。因为微波炉加热效率高，微波炉效率一般不小于58%
，而普通灶具效率只有20%左右。
微波炉由于烹饪的时间很短，对食物营养的破坏相当有限，能很好地保持食物中的维生素和天然风味。而且微波食物中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高。比如，用微波炉煮青豌豆，可以使维生素C几乎一点都不损失。另外，微波还可以消毒杀菌。

但使用微波炉加热食品应注意：

1、不能用微波炉加热牛奶。牛奶经微波炉加热后，化学结构会发生变化， 原能促进身体发育的氨基酸会转变为有害物质。

2、微波炉加热不能带包装。据科学家们研究发现：食物包装放入微波炉加热， 在炉内温度达二百五十度时，会放出有害物质，所以微波炉加热食 物最好不用包装，以确保食物卫生。

3、用微波炉加热的食物不能先放进过多的糖和盐，否则，大量的盐或糖会改变食物吸收微波炉能量的方式，使微波炉不易杀死食物病菌。

『肆』 为什么蒸馏水放到微波炉里加热超过100度时不沸腾

因为它受热均匀，各处温度相同，不发生热的传递，因此不沸腾。同时你可以知道水为什么会沸腾。
PS:这里的沸腾并不是物理学里面的水达到沸点，而是水的上下翻滚

『伍』 微波炉使用后，里面全是气汗水

微波炉使用后多少都会出现点雾或蒸馏水，停止加热打开炉门后凉一会儿就好了。
在加热时，把手放在散热窗附近试一下排风扇是否正常排气，如没有排气感觉，说明排气扇或电机有故障，需要检修。

『陆』 开水凉了用微波炉热下能喝吗

是可以喝的，原则上来将用微波炉热东西和用火烧的区别并不是很大，只不过火烧是外部加版热，微权波炉是高坪震荡。
微波炉热一热就好象你把凉白开重新拿到炉子上去热一下差不多。只要不是反复重新煮到它开了又凉凉了又开，稍稍热一下拿来喝一点问题也没有。
不可以喝的水，比较典型的是蒸锅水，就是拿来蒸馒头包子的锅底水。这种水因为一直被加热蒸发，所以剩下来的锅底水就好像矿物质等的高浓缩汤一样。这些矿物质平时就荣在水里，少量的喝下去并不会对身体产生什么不好的影响，但是浓缩过以后就不好了。就好像盐酸，很稀很稀的盐酸我们胃里也有，是为算得构成成分之一，但是这不等于说你就可以把浓盐酸喝下去。

『柒』 请问微波炉中的水会沸腾吗

很遗憾，微波炉中加热的水不会沸腾。

第一，微波炉中加热的容器里不会产生对流；第二，水达到沸点后就开始进行汽化，而由于这里的水汽化从外至内进行，因此不会像日常使用的锅或者水壶那样从底部开始，从而使水沸腾。

顺便说一句，由于微波炉中的水不会沸腾，所以很多时候被加热的水（尤其是特别纯净的犹如蒸馏水）会出现“过热”的情况。即达到了沸点水温继续上升。

『捌』 水热合成的微波水热合成

水热合成又称水热法,属液相化学法的范畴。是指在密封的压力容器中,以水为溶剂,在高温高压的条件下进行的化学反应。水热反应依据反应类型的不同可分为水热氧化、水热还原、水热沉淀、水热合成、水热水解、水热结晶等。其中水热结晶用得最多。
微波加热是介质材料自身损耗电磁场能量而发热。对于金属材料，电磁场不能透入内部而被反射出来，金属材料不能吸收微波，对金属的微波加热需要采取特殊手段。水是吸收微波最好的介质，含有水的物质必定吸收微波。有一部分介质虽然是非极性分子组成，但也能在不同程度上吸收微波，其原理是微波加热属于整体加热方式电磁能直接作用于介质分子转化成热，且透射性能使介质内外同时受热，不需要热传导，且内部缺乏散热条件，造成内部温度高于外部的温度梯度分布，形成了水分的迁移蒸发速率。特别是对含水量在30%以下的食品，水分蒸发的时间可数百倍地缩短，在短时间内达到均匀干燥。微波加热是完全不同于常规加热的一种加热方式，在常温下，许多无机化合物和微波场有很强的相互作用。 水热合成法具有反应速度快，产物粒度可控且纯度高、结晶度好、团聚少等特点。但是该法存在需要较高压力，氯盐易引起腐蚀，采用活性钛源要控制活性钛源前躯体的水解速率，避免Ti-OH基团快速自身凝聚和Ba缺位等问题。 微波水热法是美国宾州大学Roy于1992年提出来的，是将传统的水热合成法与微波场结合起来，充分发挥了微波和水热法的优势[15]。与传统的水热法相比，具有加热速度快，反应灵敏，受热体系均匀等特点，使其能快速制备出粒径分布窄、形态均一的纳米粒子.因此微波水热法在制备超细粉体方面具有巨大的潜在研究和应用价值。 本研究结合微波法与水热法的优点,采用微波水热法制备铋铕共掺杂氧化钇荧光粉。常见的微波水热法是用多模微波合成系统，本研究采用能实现高压、直接测出反应温度的聚焦单模微波合成系统，制备铋铕共掺杂氧化钇荧光粉，并研究掺杂离子种类和浓度对颗粒形貌和发光性能的影响。