① 负压蒸馏的好处是什么
负压精馏可以降低物料的沸点，降低蒸气的消耗，避免高温下热敏物料的变形等！回
负压蒸馏是现代化答酒精车间一种常用的蒸馏方式，主要作用是降低能源消耗（降低各组分沸点）和生产高浓度的无水酒精。
溶液蒸发所得蒸汽的组成随压力的改变而变化。
压力增高时，蒸发需要能耗高的组分在蒸汽中的浓度增加。
在蒸汽张力曲线存在最大值的系统中，压力增高，蒸发能耗高的组分在恒沸混合物中的浓度增加。相反，压力降低时，蒸发能耗低的组分在恒沸混合物中的浓度增加。
低浓度的酒精—水溶液，压力增高，气相中的酒精浓度增加；相反，高浓度的酒精水溶液，压力增高，气相中的水分增高。据此进行减压蒸馏，可将恒沸点往增加酒精浓度的方向移动。当压力降至9.33kpa时，就可以得到100%的无水酒精。
② 酒精精馏过程的生产方法及特点是什么
酒精精馏与化工精馏过程不同点就在于它不仅是一个将酒精浓缩的专过程,而且还担负着把属粗酒精中50多种挥发性杂质除去的任务,所以浓缩酒精和除去杂质的过程在酒精工业中称为精馏.物料中的杂质基本上是在发酵过程中生成的,只有很少数的杂质是在蒸煮和蒸馏过程中生成的. 工业上生产酒精主要有两种方法：发酵法和化学合成法. 工业上用得最广的是发酵法. 所谓发酵法就是指微生物细胞,在无氧条件下,进行无氧呼吸,将吸收的营养物质（淀粉质,糖质）通过细胞内酶的作用,进行一系列的生物化学反应,把复杂的有机物分解为比较简单的生化中间产物,同时放出一定能量的过程,简单地说,就是在无氧条件下,微生物将复杂的有机物转变为简单的产物的过程.
③ 酿酒中蒸馏是什么意思它是一个什么样的过程
蒸馏酒是指把发酵原酒或发酵醪以及酒醅等通过蒸馏而得的高度蒸馏酒液，如酒、曲酒，糟烧，食用酒精等所有的酒都是经过发酵的，而后期工艺分蒸馏或不需蒸馏。只讲中国的酒的话，只有白酒、白兰地是需要蒸馏的，所以白酒、白兰地的酒精度比较高。啤酒、葡萄酒、黄酒等都不需要蒸馏。发酵过程是微生物生长、代谢的生化过程，所需要的原料和我们人类的需要基本相同，主要是淀粉、糖类。
④ 酒精车间蒸馏岗位泄露应如何
蒸馏岗位安全操作规程
一、上岗准备
1、进车间要更换清洁的工作鞋；
2、上岗前要穿戴厂部发放的工作服，工作服要清洁。
二、操作要求
1、蒸馏对象及其阀门操作要求
阀门：蒸汽阀门冷却水阀门
内容：预热器盘管夹套冷凝器盘管塔顶
淡酒精开开开开开
浓酒精关开开开开开
塔釜关开开开开关
2、蒸馏淡酒精
（1）蒸汽流量不超过0.5mpa，防止由于蒸汽过高，酒精发烫
（2）酒精流量控制在2.2-2.4m3/h
（3）如塔釜内酒精液位离玻璃计量管最高10cm时，开始蒸馏塔釜。
3、蒸馏浓酒精
（1）放好下脚，关好阀门，蒸馏浓酒精；
（2）先打酒精30分钟，开蒸汽，打酒精时间约50分钟；
（3）低浓度酒精蒸入淡酒精储罐中；
（4）酒精浓度达到93度后，过1分钟，蒸入浓酒精槽内。发现由于停水或冷却不正常时，即酒精断断续续，改蒸淡酒精；
（5）浓度低于92度时，开预热器改蒸淡酒精；
（6）作好记录工作，每10分钟记录一次浓度和温度。
4、蒸馏塔釜操作
（1）阀门开关根据上表格操作；
（2）酒精浓度达到4度以下时，放下脚；
（3）根据车间生产品种情况，需要回流时回流操作。
（4）做好浓度计量工作，10分钟一次。
5、其他要求
（1）对废酒精要每小时测定PH值，PH控制在8-10之间，发现呈酸性及时加碱中和，严防酸性酒精进入蒸馏塔内。
（2）放下脚，残液PH要求在6-8之间。
（3）每小时检查废酒精槽储量情况，防止酒精溢出造成浪费，发现过满，马上与中和岗位联系。
（4）断水断电操作规范：发现断水，关蒸汽，停止蒸馏；发现断电情况，关闭所有阀门。
（5）做好每班酒精计量工作。
三、卫生要求
搞好蒸馏设施，酒精槽区和操作间内外的清洁卫生工作。
四、考核内容
酒精单耗及规范操作。
⑤ 工业酒精制无水酒精用蒸馏怎样做具体步骤哦
自己可以做到的办法
就是在酒精中加入生石灰（氧化钙）
在等待一段时间（一般为几天）之后
取上面的清液
就是无水酒精了
等待是为了让生成的氢氧化钙微粒沉淀
如果急需
可以用过滤的办法
工业的办法
通常是加入苯
通过形成恒定沸点混合物的方法来制造无水酒精
⑥ 影响工业酒精的蒸馏实验成败的关键
温度是影响工业酒精蒸馏成败的关键。温度控制好，蒸馏平稳进行就可以使蒸馏操作正常进行，如果温度控制不好，会产生爆沸现象而导致蒸馏失败
⑦ 酒精蒸馏过程
酒精生产中由于发酵醪中含有许多杂质，而且都具有不同的挥发系数，这些杂质对成品酒精质量影响很大。因此，要把这些发酵过程中产生的必然产物排除，其主要方法还是需要通过蒸馏过程，蒸馏过程拟排除的杂质越彻底，对酒精蒸馏的操作就要求越高。蒸馏过程中提高酒精质量应注意以下几方面：
(1)必须严格控制进醪、供汽、冷却水量，以便能蒸馏出质量稳定的酒精成品。
(2)三塔蒸馏时，适当加大排醛塔的供汽量，使排醛更彻底，并需适量抽出1～2％的酯醛酒(有的小厂如果采用间断蒸馏，放出的酯醛酒量可减少到0.3～0.4％)，同时使脱醛浓度适当的降低。
(3)加大精馏塔的回流量，以便更多的排除杂质，使酒精质量得以提高。
(4)除在精塔的中部尽量提出杂醇油外，尚须在提出杂醇油处的几块塔板上提出少量的杂醇油，以尽量降低酒精中酯类的含量。
(5)在精馏塔的上部(一般从顶层起计，约在第九块板处)，设置一外接管口，流加适当的氢氧化钠，以降低酒精中酸酯的含量，同时对提高酒糟的氧化性试验指标，也有很大帮助。
(6)除改变以上操作可以提高酒精质量外，尚可以增加多塔精馏流程(粗馏塔→排醛塔→精馏塔→最终精馏塔......)，使产品再次或多次得到精馏；排杂、提纯的机会，借以提高酒精质量。
⑧ （5分）实验室蒸馏工业酒精的正确操作顺序是 ：
【答案】EFDCBAG
【答案解析】试题分析：根据实验装置的组装原则，先下后上，先左后右，先主后次，再根据石油的蒸馏实验装置可得出正确操作顺序是EFDCBAG。
考点：考查蒸馏操作。
⑨ 在工业酒精中加入新制生石灰后蒸馏能否制得无水酒精
可以，但很少用生石灰制无水酒精，理论上脱除1公斤水要生石灰3公斤，但吸水反应不像理论一样彻底，因此，实际生产中生石灰用量要多一些，无水乙醇收率只是占理论产量的百分之七十五左右，尚有百分之二十五左右的酒精在石灰中。虽然这些酒精可以通过加水蒸馏回收，但是损失多达百分之5—8。应用生石灰生产无水乙醇，劳动强度大，产品质量差，酒精收率低，目前很少应用。 制造无水乙醇可以通过减压蒸馏的方式，使乙醇—水恒沸物的沸点移向乙醇含量高的温度。还有可以加入无机盐，打破乙醇—水恒沸物沸点，制的无水乙醇。也可以用玉米粉等吸水。无水乙醇生产方法很多，也不至于使用生石灰制无水乙醇。 我是化学工业科的，这些课上有讲，请楼主多多指教。
⑩ （1）实验室蒸馏工业酒精的正确操作顺序是______：A．连结接收管B．装入素烧瓷片和工业酒精，塞上带温度
（1）在实验时要先在铁架台上固定好铁圈，放好石棉网、酒精灯，然后在石棉回网上放置蒸馏烧瓶且答固定好，连结冷凝管及进出水口，组装好仪器，检验装置气密性，加入沸石防止爆沸，加入工业酒精连接接收管，加热．
故答案为：EFDCBAG；
（2）苯甲酸的溶解度受温度影响大，室温下，苯甲酸的溶解度较小，温度升高，苯甲酸的溶解度增大，所以升温有利于提高苯甲酸的溶解度，在过滤时要趁热过滤除去泥沙，可以减少过滤时苯甲酸的损失，待过滤完则静置、缓慢冷却至室温，使苯甲酸以晶体形式析出．
故答案为：加热溶解、热过滤、冷却结晶．