❶ 蒸馏水可以分解淀粉吗加入碘液还会变蓝吗
单单蒸馏水无法水解淀粉 要用催化剂硫酸 在硫酸的催化下 才能水解 淀粉 水解后的淀粉和I2 就无法再显色了
❷ 将透析管里含淀粉的溶液加入到蒸馏水的烧杯中的目的是什么
应该是为了说明淀粉是大分子,它跟蛋白质性质相似,可以被透析沉淀出来吧
❸ 淀粉酶溶液与蒸馏水,反应的实验现象是什么
证明唾液淀粉酶的成分是蛋白质
1.实验原理
唾液淀粉酶中含有蛋白质,与硝酸反应生成黄色。
2.实验步骤
(1)制备唾液淀粉酶溶液:用冷开水嗽口,然后把小团消毒过的卫生棉放入口腔中含3分钟,把棉团取出,用手指把唾液挤压到小烧杯中,加蒸馏水100mL,稀释均匀,制成唾液淀粉酶溶液,备用。
(2)鸡蛋一个,两端各打一个小孔,把蛋白倒入小烧杯内,加蒸馏水300mL,稀释均匀,制成蛋白溶液,备用。
(3)用三支试管,编上A、B、C号。分别倒入:A管,蒸馏水5mL;B管,蛋白溶液5mL;C管,唾液淀粉酶溶液5mL。
(4)往三只试管中各滴入浓硝酸5滴,观察现象。
3.实验现象
A(蒸馏水5mL)
B(蛋白溶液5mL)
C(淀粉酶溶液5mL)
颜色变化
无变化
黄色沉淀
黄色沉淀
4.实验结论
唾液淀粉酶中含有蛋白质
❹ 淀粉的检验
可以,淀粉遇碘变蓝是淀粉的特征反应。
❺ 化学问题
半透膜能够通过SO42-离子的,加BaCl2不论好坏都能形成沉淀。
而半透膜不能透过淀粉。
❻ 如何能辨别水中是否存在有食盐(NACL)还有淀粉
哈哈,鉴别水中有没有食盐(氯化钠)的方法其实很简单.只要把食盐水(即氯化钠溶液)放在烧杯里.注意:不必放太多,只须几毫升即可.然后在烧杯底部放上酒精灯烧,一边烧,一边搅拌,等到水蒸发了,就会有食盐晶体(注意,食盐晶体会跳,小心啊),这时候就可以把酒精灯移开了.当然,如果没有晶体,那就证明水中无氯化钠.就这么简单,呵呵.
❼ 蒸馏酒是不是纯粹就是酒精和水,和蒸馏水一样没有杂质,也没有粮食的香味
蒸馏酒也有粮食的香味,你说的那种纯粹的酒精+水,那是医用酒精。
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰和中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造,后进行蒸馏后冷却,最终得到高度数的酒精溶液饮品。
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。
用特制的蒸馏器将酒液,酒醪或酒醅加热,由于它们所含的各种物质的挥发性不同,在加热蒸馏时,在蒸汽中和酒液中,各种物质的相对含量就有所不同。酒精(乙醇)较易挥发,则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加,而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。收集酒气并经过冷却,得到的酒液虽然无色,气味却辛辣浓烈。其酒度比原酒液的酒度要高得多,一般的酿造酒,酒度低于20%。蒸馏酒则可高达 60%以上。我国的蒸馏酒主要是用谷物原料酿造后经蒸馏得到的。
蒸馏酒也有粮食的香味,你说的那种纯粹的酒精+水,那是医用酒精。
❽ 把淀粉和氯化钠溶液装入半透膜袋,浸入蒸馏水中进行渗析。
在半透膜外侧取少量溶液加到编号AB两支试管。在A试管滴入一到二滴碘专水如果试管溶液属无明显现象那么淀粉没有通过半透膜。
在B试管滴入少量硝酸银溶液,产生白色沉淀,滴入稀硝酸后沉淀不溶解,那么氯离子通过了半透膜。
❾ 证明小麦种子中有淀粉为什么要用蒸馏水
一般证明小麦种子中有淀粉的是碘酒啊!
操作简单快捷!
❿ 淀粉液加上蒸馏水会变成什么啊,。和斐林试剂有什么关系
淀粉会溶在蒸馏水里
不会反应
要检验淀粉要用碘水
斐林试剂检验可溶性还原糖
比如葡萄糖
水浴后会出现砖红色沉淀