在厨房清洁剂加入蒸馏水

『壹』 下图表示的是一些物质在常温下的近似pH，回答下列问题：（1）厨房清洁剂显______性，在少量厨房清洁剂中

（1）根据溶液的酸碱性与酸碱度的关系可知，厨房清洁剂的pH在12～13之间，大于7，呈碱性，能使无色的酚酞试液成红色；
（2）正常的雨水因溶有二氧化碳，pH约为5.6，酸雨的酸性比正常雨水的酸性强；
（3）在测量溶液pH时，如果将pH试纸先用蒸馏水润湿，相当于将待测液稀释了，所测的pH就不准确了．所以，测量苹果汁pH时，pH试纸不需要先用蒸馏水润湿．
故答为：（1）碱，红；（2）强；（3）否．

『贰』 厨房清洁剂的配方

目前厨房的清洁和安全得到越来越多的消费者的重视，那么市场上琳琅满目的厨房清洁产品有没有标准呢?都有什么成分?如何使用呢?

在2012年QB/T4348《厨房油垢清洗剂》的行业标准已经开始执行，标准主要对在消费者使用过程中的去污力、碱度、腐蚀性做了规定，保证了产品的清洁效果和安全性。

它的主要成分包括表面活性剂、碱、溶剂、助洗剂、缓蚀剂等。

怎样正确使用厨房清洁产品呢?现在许多油烟清洗产品都可以做到免拆洗，免去了拆卸之苦，这是大家常见的油烟清洗的使用方法-喷雾，一般一周使用1-2次，直接喷在油烟机、灶台和叶轮表面，1~2分钟后擦拭或转动叶轮就可以;对于已经沉积了重垢的油烟机每天用一次连续使用5-10天重油垢也可去掉。

国内外现状及发展趋势

随着居住条件不断完善，人们对厨房的要求也越来越高，厨房中的各种厨具和电器都在不断地推陈出新，除了使用了各种不同的表面材料和涂层之外，智能物联已进入厨房，智能化方便了使用，解放了劳动力，但同时对这些电器的清洁提出了更高的要求，消费者对产品的使用效果及安全性更加关注。因此厨房清洁剂的发展趋势就是碱性越来越小，不用溶剂或用绿色环保无污染溶剂来代替，使用时香气清新怡人，给厨房营造清新自然的氛围。

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『叁』 为什么在一碗水里加入一滴液体清洁剂后，会让针沉下去

因为清洁剂把水的表面降低了，所以原本浮着的针就落了下去。

针浮在水面上靠的是水的表面张力作用，而加入液体清洁剂使得水表面张力下降，针原本的受力平衡被破坏而导致下沉。表面张力指液体表面任意二相邻部分之间垂直于它们的单位长度分界线相互作用的拉力。

(3)在厨房清洁剂加入蒸馏水扩展阅读：

表面张力的大小：

1，在室温（20℃左右）下，大部分液体的表面张力在20〜40达因/厘米范围以内，但也有大于此数的，如水的表面张力为72达因/厘米；水银表面张力为470达因/厘米。液态金属的表面张力都比较大，如1131℃液态铜的表面张力为1103达因/厘米。

2，一些在常温下为气态的元素，在低温下处于液态时，表面张力却很小，如4.3开液氦的表面张力仅有0.098达因/厘米，90.2开液氢的表面张力为0.2达因/厘米，理论分析还指出，对于同一种液体，温度升高，表面张力降低。

『肆』 厨房油污清洁剂配方是什么

主要成分：椰子油、椰子粉、海洋矿物元素、矿物岩晶、芦荟精华；主要原料均采用天然植物淬取液。

性能解析

1、天然环保型：主要成分为椰子油、椰子粉、海洋矿物元素、矿物岩晶、芦荟精华；原料都是食品级，具有天然阴离子表面，100%生物降解，可除氯抑菌、去污能力强。

2、无毒无公害：不含甲醇、甲醛、苯基、壬基酚、磷酸盐、砷、镉、汞、铅等重金属。

3、无腐蚀性：符合国家标准腐蚀性0级要求，对皮肤无伤害。

4、不会腐蚀清洗对象。

5、不含石化防腐剂：以天然柠檬防腐元素代替石化防腐剂。

6、无闪点，不可燃。

(4)在厨房清洁剂加入蒸馏水扩展阅读

不管是在厨房还是浴室，使用多功能清洁剂时，记得戴上手套，打开窗户或是打开风扇通风，避免过多吸入化学微粒；避免漂白粉接触皮肤和眼睛，同样避免呼吸漂白粉的气味；避免漂白粉和其他清洁剂混合使用，特别是含有氨的物质。

使用壁炉清洁产品时，记得使用眼罩、手套和长袖，不要使用含碱的清洁剂，并确保通风；使用含有抗菌成分的清洁剂时，戴上手套，避免灼伤皮肤。

『伍』 在厨房清洁剂中加入蒸馏水，厨房清洁剂的pH （ ）【变大、变小或不变】

变小
因为厨房清洁剂一般为强碱
所以加入中性的水
pH值会变小

『陆』 为什么紫色卷心菜的汁液遇到厨房清洁剂时会显示绿色

紫色卷心菜含有花青素，有酸碱指示剂的作用，因此在遇到碱性厨房清洁剂会变成绿色。

这种自然中的酸碱指示剂，是一类结构较复杂的有机弱酸或有机弱碱，在溶液中能部分电离成指示剂的离子和氢离子（或氢氧根离子），并且由于结构上的变化，分子和离子具有不同的颜色，因而在pH不同的溶液中呈现不同的颜色。

除了紫色卷心菜还有许多植物是可以作为酸碱指示剂的，例如红萝卜、紫草、还有很多植物的色素如月季花、菊花、牵牛花等的浸出液都可以制成不同的酸碱指示剂。

(6)在厨房清洁剂加入蒸馏水扩展阅读：

紫色卷心菜自制酸碱指示剂：

从紫色卷心菜中提取酸碱指示剂，可以取约250g紫色卷心菜，洗净切碎置于不锈钢锅中加水煮沸10分钟，然后过滤冷却置于容器中即可用作酸碱指示剂。

要注意的是指示剂用量过多，还会影响变色的敏锐性。例如：以甲基橙为指示剂，用HCl滴定NaOH溶液，终点为橙色，若甲基橙用量过多则终点敏锐性就较差。

温度的变化会引起指示剂电离常数和水的质子自递常数发生变化，因而指示剂的变色范围亦随之改变，对碱性指示剂的影响较酸性指示剂更为明显。

『柒』 用我们学过的化学知识自制一种厨房清洁剂实验步骤

（1）洗涤剂能促使两种不相溶的液体形成稳定乳浊液，洗涤剂对油污有乳化作用．
故填：乳化；
（2）茶叶是不溶于水的固体，水是液体，纱网把不溶于水的固体和液体分开，是利用过滤的原理；
故填：过滤；
（3）井水是硬水，蒸馏水是软水，可用肥皂水检验它们；
故填：肥皂水．

『捌』 为什么清洗油烟机要蒸馏水

你好：油烟机清洗自来水也可以的，没听

说一定要蒸馏水呀，我家历来就是师父上

门清洗是用自来水和他带来的清洁剂洗

的。

『玖』 在自来水和蒸馏水中分别加入洗涤剂会怎么样

取等量自来水和蒸馏水，分别放入两个洁净的透明容器中，最好是试管，然后滴加等量的洗涤剂，震荡，观察到自来水里面没有泡沫产生，而蒸馏水里面有泡沫产生。或者是自来水里面的泡沫比蒸馏水里面的少。因为自来水里面含有许多金属离子，金属离子会跟洗涤剂反应，生成沉淀或者不容物，所以不会有泡沫，因为自来水里的金属离子也不多，所以沉淀现象不容易发生，但是泡沫少是一定可以看到的。