① 了解大泽山葡萄吗
山东平度大泽山葡萄很出名的,8月份是大泽山葡萄节,品种很多,金手指,玫瑰香,阳光玫瑰等很多,口感很好。
② 正宗大泽山葡萄具体位置在哪
正宗大泽山葡萄具体位置在山东省平度市大泽山镇。
大泽山葡萄已有两千余年栽培历史。早在20世纪60年代就以色泽艳丽,风味醇厚而享誉山东省内外,主要特点是:色泽艳丽、酸甜可口、营养丰富、品质上佳。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对啬,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
老年人胃气虚弱,胃阴不足,每次饭前嚼食葡萄干6—9克,既能开胃口,又可补虚弱。
(2)大泽山葡萄zhen蒸馏原浆扩展阅读:
历史渊源
大泽山葡萄生产历史悠久,据史料记载:唐朝贞观十九年(646年)秋,唐太宗李世民督师途径青龙山(大泽山原名)时,当地乡民献(龙眼)葡萄让其尝鲜,唐太宗觉得自己身为皇帝是真龙天子,食“龙眼”犯大忌,于是就将“龙眼”葡萄改名“狮子眼”,距今1000多年。
清康熙五年(1666年)《平度州志》已把葡萄列为当地物产之一。道光二十九年(1849年)的《续平度州志》中,有“果品有蒲桃”(即葡萄)的简短记载。光绪三十四年(1908年),《平度乡土志》记载“葡萄出东山(大泽山),为天然产,大宗,每年往返二千余担”。
到20世纪30年代,大泽山葡萄在果品中已占有一定比例。民国二十五年(1936年)的《续平度县志》载:“果品之属,蒲桃(葡萄)最多,岁运出境,穷氓赖此度生。余如道光志所载,只供本地之用。”
③ 大泽山的葡萄这么出名,大泽山有专业酿造葡萄酒的工厂吗
有酿酒厂 但是价格上面 你懂得
大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇。 中国的山地丘陵地形比比皆是,但像大泽山这样独特的自然条件却不多见,大泽山脉绵亘百余平方公里,葡萄种植区域集中于山脉西麓一带,方圆约30平方公里,呈东西走向,横贯在胶东半岛东部。大泽山镇中心为泉水汇集的水库——大泽山水库,村落和耕地分布山脚下、水库旁,“群山环而出泉,汇为大泽”,群峰环绕大体上构成了一个大盆地环境,造就了一个适合葡萄生长的得天独厚的自然环境和小气候区,同时春季气温回升早,大樱桃等水果比烟台地区早成熟7~10天,雨量多集中在6、7月份,在8、9月葡萄成熟季节,大多数年份天晴少雨,昼夜温差大,利于果实积累糖分,与法国的地中海型气候相似。20世纪70年代始,国外专家先后前往考察,称誉大泽山是“中国的波尔多”。
④ 介绍山东的大泽山葡萄、马家沟芹菜
1、大泽山葡萄
大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇,是山东省著名特产之一,有上百年的栽培史。大泽山葡萄风味独特,品质优良,穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,口味宜人。广泛栽培的品种有十几个,玫瑰香栽培最多。2008年,国家质检总局批准对大泽山葡萄实施地理标志产品保护。
大泽山葡萄(图3)
[4]大泽山出产的葡萄具有几大特点:一是穗大粒饱,色泽鲜艳,使人感觉美观涎羡而倍受青睐;二是清爽可口,致密而脆,酸甜适中,风味淳厚。果肉呈可溶性,吃到嘴里丰富的汁液脱果而出,舒适可口,而肉质又十分致密,即使是含糖份低的品种龙眼也能以刀切块而浆液不外溢,被誉为"切得住";三是糖度高,经化验其含糖量为17~23.5%,最高可达33%,每公斤葡萄可供人体700~900大卡热量,不仅可生食,而且是酿造佳品;四是具祛病健体,补内益气,延年益寿之药用价值。经化验,其含有机酸0.5~1%,PH值在3.1左右,含蛋白质0.5~0.9%,含矿物质0.3~0.5%,并含有多种维生素和抗坏血酸和氨基酸,经常食用具有软化血管、滋润肌肤、减肥、防癌等功效。谚语云:"眼看稳头美,刀切不流水,入口胜蜜糖,满口清香味
2、马家沟芹菜
马家沟芹菜,山东省著名地方特产之一,中国国家地理标志产品。原产于青岛平度市李园街道办事处马家沟及周边村庄,种植历史悠久,独特的种植技术和生态环境使马家沟芹菜不仅品质优良,而且富含多种微量元素。
马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富,品质上 图1 马家沟芹菜品质特点
[1]乘。含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C等多种人体必需元素,东马家沟芹菜属于粗纤维蔬菜,且含有芹菜油,具有独特的芳香气味,可开胃促进食欲,在医学上还清热止咳、健胃、降压、排毒、养颜等多种保健功能。[2]
⑤ 谁知道哪里有卖大泽山葡萄的
大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇,是山东省著名特产之一,有上百年的栽培史。大泽山葡萄风味独特,品质优良,穗大粒饱,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,口味宜人。广泛栽培的品种有十几个,玫瑰香栽培最多。2008年,国家质检总局批准对大泽山葡萄实施地理标志产品保护。
⑥ 山东省平度市出产葡萄,那个地方是叫大泽山吧
对,平度市大泽山镇出产葡萄,并且有葡萄之乡的美誉,有句话是这样说的:西有吐鲁番,东有大泽山。可见这里葡萄有多么的甘甜可口。大泽山葡萄已注册商标,出口国外,是加工葡萄相关产品优质原材料。大泽山还出石材,大理石,黄金麻等。总之大泽山是个好地方。欢迎大家来大泽山。葡萄节每年都举行,在9月-10月。
⑦ 请问大泽山现在还有葡萄吗,有机的有吗,有可以吃住行农家特色的吗
大泽山葡萄产于山东省平度市大泽山镇(隶属青岛),是山东省著名特产之一,有上百年的栽培史。大泽山镇位于平度市区以北,跟莱州的夏邱镇接壤。
大泽山镇最开始的时候行政村像是 旋口、南昌村 什么的一共也就十几二十几个,后来的时候慢慢的把周边的镇上的村都并入大泽山了,所以现在的面积要比以前大了不少,
就葡萄的好坏来说,还是之前最开始的村子的葡萄好吃,而且山上的比山下的葡萄好吃,
⑧ 大泽山的葡萄真的那么好吃吗
大泽山这儿的中心为泉水汇集的水库——大泽山水库,村落和耕地分布山脚下、水库旁,“群山环而出泉,汇为大泽”,群峰环绕大体上构成了一个大盆地环境,造就了一个适合葡萄生长的得天独厚的自然环境和小气候区。
这个大盆地环境适合葡萄生长,综合上面的描述个人感觉水库北岸,靠山脚的葡萄会比较好吃的
推荐去大泽山旋口村(位于水库北岸,北面靠山,所谓是依山傍水) 去果园买最好了。 这样就可以先品尝 ,然后 再购买会更划算一些哟!
给大家推荐的一些品种,最出名的就是玫瑰香还有泽山一号,泽山一号成熟的要晚,九月上旬论地区的话,建议大家买玫瑰香,特别的好吃!金手指真正好吃的价格高,别有一番风味~
希望帮到你
⑨ 大泽山葡萄
大泽山葡萄好吃跟他的地理环境,气候环境,光照,土壤等都是分不开的的,但是现在大泽山的范围很大(以前的青阳、还有长乐 现在都并入大泽山了。。。) 所以买好吃的葡萄 第一要选对地方 第二看园主的管理方式
大泽山镇中心为泉水汇集的水库——大泽山水库,村落和耕地分布山脚下、水库旁,“群山环而出泉,汇为大泽”,群峰环绕大体上构成了一个大盆地环境,造就了
一个适合葡萄生长的得天独厚的自然环境和小气候区,同时春季气温回升早,大樱桃等水果比烟台地区早成熟7~10天,雨量多集中在6、7月份,在8、9月葡
萄成熟季节,大多数年份天晴少雨,昼夜温差大,利于果实积累糖分,与法国的地中海型气候相似。20世纪70年代始,国外专家先后前往考察,称誉大泽山是
“中国的波尔多”。
气候条件:大泽山像一道天然屏障挡住来自北方冷空气的影响,缓冲了冬夏冷暖气流,西接渤海小平原,海风吹拂形成降雨适量独特的气候。年平均气温11.9
度,平均降雨量649.6mm,有效积温4000度以上,日照时数在2694小时,全年无霜期179~200天,非常有利于葡萄的生长。
土壤条件:大泽山土壤为棕壤,成土母质多为花岗岩及片麻岩的风化冲积物,其土质为沙瓤和砾质土,颗粒粗润、疏松、空隙大、通透性好,耕性好,因而昼夜温差
大。土层厚度多为30~60cm,在20cm表层有机质含量0.7~1.0%,碱解氮50~90PPM,速效加60~100PPM,速效磷
5~10PPM,无石灰反应,在这些土壤上产出的葡萄色泽鲜艳,皮薄肉嫩,甘甜多汁,有较好的糖酸比。
【综上所述呢】选择水库北岸 靠近山脚的地方 ①这里处于这个小气候环境中②山的向阳一面,光照时间长③土壤的厚度以及其他方面比较好 像是大泽山的旋口村就是在水库北岸的
⑩ 淘宝网上卖的大泽山自酿葡萄酒是真的吗
反正看你运气好不好啦,有真有假,再就是你有木有认识的人,反正你可以自己买了尝尝,这个东西呗,
自己尝着好就成啊