花楸果汁蒸馏

⑴ 黑果花楸管睡眠吗

黑果腺肋花楸（Aronia melanocarpa Elliott）属于蔷薇科（Rosaceae）花楸属（Aronia）的腺肋花楸，落叶灌木，又名野樱莓、不老莓。株高 1.5m~2.2m，单叶互生，叶阔卵形。两性花，乳白色，复伞房花序由 20~40 朵小花组成。老枝条灰褐色，新枝条鲜绿至灰白色。树皮光滑，皮孔圆形，灰色。果实为梨果，紫黑色，近球形。单果重 1.5~2.0g，果柄长 1.2~1.9cm，果实内含 2~5 粒种子，种子千粒重为 5.6g。须根系，平行生长，根蘖能力强。耐寒，耐旱，耐瘠薄，抗逆性强，病虫害少，适生范围大，栽培周期短。

黑果腺肋花楸是以生产果实为主的经济树种，其果实中含有丰富的花青素、多酚、黄酮、-胡萝卜素、纤维素和多种矿质元素，具有较高的营养价值，对心脏病、高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病及辐射和重金属中毒等症具有显著的预防和治疗效果。黑果腺肋花楸是集食用、药用、园林绿化和生态保护等价值于一身的珍贵树种。

黑果腺肋花楸结果状

黑果腺肋花楸结果状

2 应用价值

2.1 食用价值

黑果腺肋花楸果实中含有丰富的花青素、原花青素（Proanthocyanidins）、多种维生素、矿物质和生物化学活性物质 。黑果腺肋花楸果实中各类营养物质含量。

黑果腺肋花楸果实中富含营养物质，尤其富含花青素，其抗氧化指数非常高，是一种天然的“抗氧化剂”，能消除自由基，强身健体，保护细胞免受氧化破坏，延缓肌体衰老，促进身体排出毒素和重金属，因此黑果腺肋花楸果实被誉为“口服的化妆品”“超级食品”，被美国农业部评为最有价值的水果之一。

成熟的黑果腺肋花楸果实含糖量一般在17%~19.5%之间，口感涩甜；果皮深黑色，果肉暗红色，果汁紫红色，果实出汁率在83.5%左右；耐运输，耐储存，冷冻储存可 1 年以上不变质。由于黑果腺肋花楸的果实味道好、色泽佳、香气浓，鲜果深加工可制成果酒、啤酒、浸提型白酒（露酒）、保健醋、罐头、饮料、浓缩果汁；果皮可加工成果粉、果冻、果酱和果干，还可提炼天然色素；果实提取物可制作成药品、化妆品和保健食品，也可与其他多种水果一起制成混合型果汁饮料 [2] 。黑果腺肋花楸可作为蜜源植物，其花可以酿蜜，叶可以制茶。日本、韩国及欧美一些国家制作出的黑果腺肋花楸食品及保健品的价格都是非常昂贵的。

2.2 药用价值

美国伊利诺伊州立大学研究人员证实，黑果腺肋花楸果实中含有治疗癌症和心脏病的特定化合物，能抑制癌细胞的生长，对结肠癌、乳腺癌等有治疗功效，被公认为是“自然界的抗癌剂”。欧洲塞尔维亚贝尔格莱德大学医学研究所营养与代谢研究中心Karm等通过实验证实，黑果腺肋花楸果实中所含的抗氧化剂可以有效清理血管垃圾并降低血压，维持心脑血管健康。对高血压、高血脂患者尤其是初期患者，每日坚持服用200mL黑果腺肋花楸果汁，具有良好的治疗效果。

黑果腺肋花楸中的花青素参与胶原蛋白的合成，能够保护胶原蛋白，改善皮肤弹性，从而减少或避免皱纹的产生；花青素中的矢车菊素阿拉伯糖苷（cyanidin3-arabinoside）能够降低患糖尿病风险并提高胰岛素的作用效果，对糖尿病的治疗能够起到很好的辅助作用；多酚类物质具有很强的抗氧化性，能起到抗炎、清除人体内的自由基，刺激和改善循环系统，促进血管结构与机能，抑制氧化应激和代谢综合症发展的作用；绿原酸可以调控葡萄糖和脂类的代谢；黄酮对动脉粥样硬化有显著疗效；-胡萝卜素（BetaCarotene）是一种抗氧化剂，具有抗衰老的功效。长期食用黑果腺肋花楸果实及其制品对动脉粥样硬化、抗炎、抗辐射、抗衰老、保护肝脏和增强免疫系统功能等有药理和保健作用；对肾脏疾病、糖尿病、毛细血管中毒性出血症、放射线疾病等的治疗和预防都具有显著疗效；黑果腺肋花楸果实及其提取物对高血压、心脏病、尿道感染、重金属中毒、胰腺炎、癌症和阿尔茨海默病等疾病都有改善和治疗作用；用其叶煮水饮用还可以缓解感冒症状。

黑果腺肋花楸提取物

此外，黑果腺肋花楸果汁还可以改善睡眠，保护视力，预防眼部疾病。青少年饮用能预防近视；成年人饮用能延缓衰老、改善睡眠；老年人饮用能预防心血管疾病、护眼明目。在欧美一些国家，黑果腺肋花楸被广泛应用于治疗高血压、心脏病、癌症和流感等的保健品和药品中 。

2.3 景观价值

黑果腺肋花楸属于丛生矮灌木，根系萌蘖能力强，多分枝，由 30~40 个枝条组成，树形美观，耐修剪，在园林绿化中可用作绿篱、色块和造型苗木，种植后可以按设计要求进行整形修剪。

黑果腺肋花楸每个枝条上一般有 15~18 个花序，花束密集，并且花期较晚，在辽西地区每年 5 月8 日开始现蕾，5 月 20 日花期结束，可免受晚霜危害；黑果腺肋花楸株型矮小紧凑，修剪后枝叶密集，叶片能大量吸附烟尘和CO 2 ，具有很强的净化空气作用；叶面光滑，随季节变换颜色，入秋后转为红色，无论是远观还是近看都非常艳丽夺目。黑果腺肋花楸坐果率极高，幼果为青绿色，7 月 28 日开始进入成熟期，至9月中下旬完全成熟，果实在成熟的过程中由绿色逐渐转为红色、紫色、黑色，状似葡萄，果实冬季可宿存枝头 。

黑果腺肋花楸集观花、观叶及观果等价值于一身，有较强的抗寒性和对土壤条件的广泛适应性，抗病虫能力强，栽植后成活率高，管理简单，且具有四季皆宜的观赏效果，作为新兴的绿化树种种植于小区、公园、街道两旁、城市绿地或私家庭院都是很好的选择。

2.4 生态价值

黑果腺肋花楸是一种生命力极强的树种，可以粗放管理，能抵御 40℃的低温，耐旱、耐涝，对土壤、气候的适应性较强，萌蘖性好，根系发达，造林容易成活，适合在平原、山地、丘陵等地形栽植，可作为荒山造林、荒漠化治理的首选树种 。

黑果腺肋花楸在自然状态下生长能发展成灌木群落。与其他树种混交造林能为伴生树种提供水分、养分条件，促进其生长，形成比较稳定的林分。在治理荒山、荒坡及荒沟中能增加林分的树种多样性和生态稳定性，提高生态防护林的防御功能，在绿化荒山、保持水土、防风固沙、恢复生态建设和调节小气候方面都能发挥巨大作用。

2.5 经济价值

黑果腺肋花楸树高在 2m左右，果实每年 9 月份一次性采收，在栽培管理及采摘作业中能够节省很多人力和物力。加强管护，勤于修剪，一般不会发生大小年现象，收获期可连续长达 50 年，可谓是一次栽植永续利用的好树种。

高度在20cm以上的黑果腺肋花楸种苗，栽植后第 2 年就可开花结果，产量可达 0.25~1.0kg/株；5 年后进入盛果期，产量可达 15~20kg/株。按照株、行距2m 3m、1665株/hm 2 计算，年产鲜果可达25000~30 000kg/hm 2 ，年产值达 25 万~35 万元/hm 2 。栽培周期短，见效快，经济效益非常可观。

黑果腺肋花楸果实中含有的还原糖、有机酸、花青素、黄酮醇和维生素等营养成分，经过提炼加工可用于食品、药品和化妆品中，价值可提高数十倍乃至数百倍。

把握机遇，大力发展黑果腺肋花楸健康产业，深入开发其果实和叶片中的有益内含物，研发新产品，开拓市场，在给人类健康带来极大好处的同时也必将会形成一批产业新贵。

⑵ 黑果花楸加热营养消失吗

黑果花楸作为一款滋补类的产品，以黑果花楸果实为主要原料经过简单的加工制作而成，因为产品当中含有花青素成分比较高，再加上其中多酚类物质以及黄酮等等营养元素的综合影响，可以帮助促进人体碳水化合物的代谢，有助于修复受损胰岛细胞，帮助调节血糖对于糖尿病患者来说是比较好的。同时可以抑制癌细胞的生长，有助于防癌，并且产品抗氧化剂的浓度较高，可以帮助清除自由基，不仅能够延缓衰老，还有助于维护心血管健康。
黑果花楸
三、黑果花楸的吃法
日常生活中，想要用黑果花楸滋补身体以及营养保健，吃法是比较多的，可以直接用新鲜的黑果花楸为原料泡酒或者制作红酒等等，同时也可以制作成果汁进行服用。目前市面上黑果花楸更多的是被制作成果干类的保健产品，一般可以直接咀嚼服用，正常情况下每天不能够超过5粒，而具体的用法用量可以参照说明。
想要调理血糖以及维护身体健康，延缓衰老，黑果花楸是可以选择的一类产品。这一产品与天然果实制成通常正确的服用并没有什么副作用问题，但是需要注意在服用的过程中滋补需要适度，不能够过量的服用，同时不用期间最好不要喝咖啡、浓茶等等刺激性的食物。

⑶ 花楸酒的做法

(1) 、果汁调制
a) 化糖取小于果汁重量10%的白砂糖，在化糖锅中加入与糖等重的软化水加热至 60-70°C，待糖溶化后降温、过滤加入果汁中，使果汁中总糖含量控制在18%-28%;
b) 抑菌护色按100-150mg/L的比例加S02或偏重亚硫酸氢钾于果汁中，搅拌溶解,静 止24小时以上；
(2) 、接种发酵将果酒酵母菌种按果汁重量5_10%的比例接入果汁中，搅

⑷ 黑果花秋能做酒吗

可以酿酒
黑果腺肋花楸果实具有非凡的保健作用。果实及其提取物对心脏病、高血压等心脑血管疾病具有特殊的疗效，在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业。果实中花青素、黄酮（鲜果含量高达0.25%-0.35%）、多酚是已知植物中含量最高的。果实还含有多种维生素和矿质元素等物质。多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质，还有助于刺激和改善循环系统。花青素和黄酮能够维持人的心脏和机体的健康。据《新英格兰医药杂志》（339卷，15期）报道，花青素和黄酮（及其糖苷）有助于保持尿道健康。黑果腺肋花楸果实富含Vc和抗氧化剂（Beta Carotene（胡萝卜素）），抗氧化剂具有抗衰老功能。果实提取物对治疗辐射病和重金属中毒症有很好的疗效。伊利诺斯州立大学功能食品项目的研究人员得出了黑果腺肋花楸果实含有治疗癌症和心脏病的特定化合物的结论。果实可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料。

⑸ 黑果花楸的功效和吃法是什么

果实对人体具有保健作用，所含多酚、类黄酮、花青素是已知植物果实中含量最高的。还含有多种糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等人体必需的物质。

其果实的提取物对于高血压、心脏病等心脑血管疾病具有很好的治疗效果，在欧美发达国家广泛应用于医药及保健食品生产。

黑果花楸是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵树种，既有良好的生态效益，又有较高的经济效益。其果实呈黑紫色，形似蓝莓。果实可用于加工果汁、果酒、果酱、香皂、面膜等多种产品，日益受到国内外市场的认可与欢迎。

(5)花楸果汁蒸馏扩展阅读：

近年来，泾源县实施“四个一”林草产业发展项目，将黑果花楸经果林种植作为一项扶贫产业，充分利用退耕还林区、生态移民迁出区和从村民手里流转过来的土地连片开发，按照“种苗繁育、基地建设、产品加工”规划，在香水镇至上金流域种植黑果花楸1.4万亩，在新民乡燕家山至杨堡南山流域种植9000多亩。

并通过引进辽宁富康源公司、内蒙古宇航人集团投资，吸纳周边农民以土地、苗木和务工等形式入股，形成“龙头企业 合作社 基地 农户”的生产经营模式，当地农民逐渐告别了低效传统耕作模式，走向了规模化、现代化发展的致富路。

“同样一亩地，种玉米最多收入300多元。黑果花楸1年后挂果，亩产2000斤，纯收入7000多元。到了盛果期产量翻倍，收入会更加可观。”兴盛乡新旗村致富带头人于文学为村民算了一笔账。

“今年全县种植黑果花楸1万亩，到明年春季再发展2万亩，‘十四五’期间种植规模达到5万亩以上，形成线上线下多渠道营销，助力农民脱贫致富。”泾源县自然资源局副局长兰全江说。

一个新产业的健康发展离不开精细管理，泾源县为黑果花楸产业提供全程服务，从种苗引进、检验检疫到栽植规范、技术管理，由专业技术人员跟踪指导，有力推动黑果花楸产业优质发展。

截止2021年泾源县已建成1个年产500余万株的黑果花楸育苗中心，1条日加工鲜果150吨的生产线，并逐步形成了集科研、生产、加工、销售为一体的产业链条。

⑹ 懂俄语的亲 快看看这个果汁是加糖了的还是没有，是纯果汁还是浓缩兑水的。

是浓缩果汁。成分有：苹果汁、石榴石、黑花楸果汁、糖或水果糖浆、酸度调节剂-柠檬酸、水。至少20%的果汁成分。

⑺ 黑果花楸能做果酱吗

在我国有一种果子，跟葡萄和蓝莓长得特别像，但是吃起来却没有葡萄和蓝莓好吃，果实又酸又涩，特别难吃，其价格是葡萄和蓝莓的好几倍。它是最近几年才引进到我国的一个树种，目前全国种植面积不足5万亩。

它就是黑果花楸，也叫不老莓。黑果花楸不仅可以食用，而且还具有很高的药用价值，是一种很珍贵的经济树种，其花青素是目前已知水果中含量较高的品种之一。果实成熟以后可以加工成果汁、果酱、果酒、果脯等各种食品和饮料，经济价值极高。

黑果花楸的适应性很强，而且耐旱、耐贫瘠，对土地要求不严，无论是在山坡，还是在平原都可以栽培。在我国适宜种植的省份有山西、山东、河北、吉林、辽宁、新疆等地，其种植方法简单，管理容易。

黑果花楸在农业生产上常采用扦插繁殖，需要先扦插育苗然后再移栽，一亩地栽种550-600棵，按照行株距1米乘1米的方法进行移栽。黑果花楸不是很喜肥，生长期间视情况施一些农家肥和复合肥就可以，病虫害很少发生。一亩地总投入比较少，所有费用加起来一般不会超过3000元。

黑果花楸移栽当年不会结果，第二年才会少量结果。正常情况下，第2年每亩地能产180斤，第三年能产1800斤，第四年能产3000斤，到第5年就会进入丰产期，每棵树高的时候能产15斤，少的7-8斤，平均可以达到9斤，一亩地总产量在5000斤左右。

黑果花楸每年一到秋天，叶子会变成非常耀眼的红色，观赏性极强，因此黑果花楸也是一种很好的园林绿化树种。果实一般在9月初开始成熟，选择晴天采摘，因为这时候果实里的各种营养素含量是最高的。

⑻ 黑果花楸吃多了会怎么样

黑果花楸果每天食用量在5-10粒即可，不要出现过量食用的情况，吃多了容易导致上火、腹泻的情况。
黑果花楸的不适宜人群
1、使用药物者
黑果花楸并不适合使用处方药或者非处方药物的人群使用，因为它确实具有一些食疗功效，其中也含有一些药物成分和营养价值，很有可能会与某些药物的成分冲突，因此大家在使用之前应该要询问医生，才可以根据具体的情况来做出合理的判断。
2、吸烟喝酒人士
如果你正在抽烟喝酒，那么尽量要减少黑果花楸的使用，他有可能会导致烟瘾和酒瘾的加重，对人体健康的危害也非常大。如果你没有吸烟喝酒，那么也可以知道黑果花楸的一些作用，首先它能够有助于增强身体的免疫力和抵抗力，可以降血糖，可以降血脂，可以降血压，也可以抗衰老，还具有减肥瘦身等一系列好处，对预防痴呆症和维持肠道系统也有良好效果。
3、三低人群
黑果花楸具有降低血糖的作用，它有着天然胰岛素的称呼，能够促进胰岛素的分泌量增加，而如果你出现了血糖偏低的现象，那么尽可能不要使用它。其次，它能够起到降血压和降血脂的功效，如果你有这方面指数偏低的情况，那么也应该要避免吃黑果花楸。
黑果花楸可以直接吃，也可以制作成果汁，也可以用来泡酒喝。
黑果花楸对气候及土壤有极强的适应能力，可广泛应用于荒山绿化、水土保持，在生态恢复、园林绿化中具有广阔的应用前景。其果实对人体具有保健作用，所含多酚、类黄酮、花青素是已知植物果实中含量最高的。还含有多种糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等人体必需的物质。

⑼ 黑果花楸果汁能作为普通食品销售吗

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⑽ 黑果花楸怎么吃

洗干净果实可直接食用。

该树种是集食用、药用、园林和生态等价值于一身的珍贵树种。黑果腺肋花楸果实具有非凡的保健作用。

果实及其提取物对心脏病、高血压等心脑血管疾病具有特殊的疗效，在欧美地区广泛应用于医药和功能食品工业。

(10)花楸果汁蒸馏扩展阅读：

果实还含有多种维生素和矿质元素等物质。多酚是改善毛细血管和血管的结构与机能的非常重要的物质，还有助于刺激和改善循环系统。

花青素和黄酮能够维持人的心脏和机体的健康。据《新英格兰医药杂志》报道，花青素和黄酮（及其糖苷）有助于保持尿道健康。

黑果腺肋花楸果实富含Vc和抗氧化剂，抗氧化剂具有抗衰老功能。

参考资料：黑果花楸-网络