蒸馏物用乙酸铅吸收

⑴ 蒸馏法测葡萄酒中二氧化硫可以用什么代替乙酸铅溶液

答：
二氧化硫防业老酒氧化，杀死葡萄皮中的细菌，是酿酒师不可缺少的，但过量有毒

⑵ 二氧化硫测定原理

食品中二氧化硫的测定原理：在密闭容器中对样品进行酸化并加热蒸馏，以释放出其专中的二氧化硫，属释放用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓盐酸酸化，再以碘标准液滴定，根据所消耗的碘标准液溶液量计算出样品中二氧化硫的含量。

⑶ 食品中二氧化硫残留量测定蒸馏法

在密闭容器中对样品进行酸化并加热蒸馏，以释放出其中的二氧化硫(7446-09-5)，释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓盐酸酸化，再以碘标准溶液滴定，根据所消耗的碘标准溶液量计算出样品中的二氧化硫(7446-09-5)含量。本法适用于色酒及葡萄糖糖浆、果脯。

固体样品用刀切或剪刀剪成碎末后混匀，称取约5.00g均匀样品(样品量可视含量高低而定)。液体样品可直接吸取5.0～10.0mL样品，置于500mL圆底蒸馏烧瓶中。

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蒸馏沸点差别较大的混合液体时，沸点较低者先蒸出，沸点较高的随后蒸出，不挥发的留在蒸馏器内，这样，可达到分离和提纯的目的。故蒸馏是分离和提纯液态化合物常用的方法之一，是重要的基本操作，必须熟练掌握。但在蒸馏沸点比较接近的混合物时，各种物质的蒸气将同时蒸出，只不过低沸点的多一些，故难于达到分离和提纯的目的，只好借助于分馏。

纯液态化合物在蒸馏过程中沸程范围很小（0.5~1℃）。所以，蒸馏可以利用来测定沸点。用蒸馏法测定沸点的方法为常量法，此法样品用量较大，要10 mL以上，若样品不多时，应采用微量法。

⑷ 磷酸滴定二氧化硫原理

磷酸滴定二氧化硫原理：在密闭容器中对样品进行酸化并加热蒸馏，以释放出其中的二氧化硫，释放用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓盐酸酸化，再以碘标准液滴定，根据所消耗的碘标准液溶液量计算出样品中二氧化硫的含量。

这个试验在分析化学中称为”碘量法“，碘量法的原理是io3-经试剂处理变为i2，再在滴定剂的作用下变为i-。滴定至终点时，经良好的震荡洗涤，滴定剂与i2刚好等量作用完毕，使淀粉显示蓝色的i2消耗完毕，溶液变无色。此时经半分钟震荡溶液不再恢复蓝色即为终点。

物质结构

正磷酸是由一个单一的磷氧四面体构成的磷酸。在磷酸分子中P原子是sp3杂化的，3个杂化轨道与氧原子间形成3个σ键，另一个P—O键是由一个从磷到氧的σ配键和两个由氧到磷的d-p配键组成的。σ配键是磷原子上的一对孤对电子向氧原子的空轨道配位而形成。d←p配键是氧原子的py、pz轨道上的两对孤对电子和磷原子的dxz、dyz空轨道重叠而成。

⑸ 吊白块的国标号是什么急用，面粉测吊白块的GB

吊白块，学名甲醛合次硫酸氢钠是工业用增白剂，主要用于染布漂白。若作为食品脱色剂使用，会使食品中残留有害的甲醛，人体摄入甲醛后，可引起食欲减退、厌食、体重减轻、衰弱、失眠等症状。为此，国家早已明文规定，禁止吊白块在食品中使用。但目前在市场上发现，个别小生产者或个体户，他们唯利是图，不惜损害消费者的身体健康，为了吸引消费者，使馒头或粉丝等食品的外观色白漂亮，竟然在这些食品中使用了吊白块。为了维护消费者的利益，保障人民群众的身体健康，严厉打击食品领域的违法行为，有必要对这类产品进行有效的质量监督并对其中添加的吊白块制定出相应的检测方法。目前，食品中吊白块含量的测定只是通过对食品中甲醛含量的测定来判定的，由于天然食品中也有可能存在极少量的甲醛，若测定结果发现食品中甲醛呈阳性，并不能就此说明食品中含有吊白块成分，若食品中甲醛含量较高且二氧化硫含量也相应较高时，则基本上可以判定该食品中含有吊白块成分。通过对试剂、吸收波长、线性、回收率、重现性等相关试验，制定了一个比较切实可行的食品中吊白块含量的检测方法，具体介绍如下：

1、原理
在酸性条件下，对样品进行蒸馏，馏出物用水吸收，吸收液中的甲醛与乙酰丙酮及铵离子反应，生成黄色物质，与标准系列比较定量。在另一酸性条件下，对样品重新进行蒸馏，馏出物用2％乙酸铅水溶液吸收，吸收液酸化后，用碘标准溶液滴定测定二氧化硫含量。

2、主要仪器与试剂
2.1、分光光度计
2.2、磷酸(AR级)
2.3、乙酰丙酮溶液：在100ml蒸馏水中加入醋酸铵25g，冰醋酸3ml和乙酰丙酮0?4ml，振摇促溶，储备于棕色瓶中，此液可保存1个月。
2.4、甲醛标准储备液：吸取10ml甲醛(38～40％)，移入500ml容量瓶中，加入0.5ml硫酸(1＋35)，加水稀释至刻度，混匀。吸取5ml，置于250ml碘量瓶中，加0.1mol/L碘标准溶液50ml，1mol/LKOH溶液20ml，在室温放置15min后，加10％硫酸15ml酸化，再放置15min后，加入50ml蒸馏水，用0.1mol/L硫代硫酸钠标准溶液滴定至草黄色，加入新配制的0.5％淀粉指示剂1ml，继续滴定至兰色消失为终点，同时做空白试验。甲醛标准储备液浓度计算：
X=V1－V2×C×15／5
2.5、甲醛标准使用液
将标定后的甲醛标准储备液用水稀释至5μg/ml。

3、操作步骤
3.1、标准曲线制备
分别吸取0，0.50，1.00，3.00，5.00，7.00ml甲醛标准使用液(相当于0，2.5，5.0，15.0，25.0，35.0μg甲醛)于25ml比色管中，补充蒸馏水至10ml，加入1ml乙酰丙酮溶液(2.3)，混匀，置沸水浴中3min，取出冷却，于415nm波长处，以零管调节零点，用1cm比色皿进行比色，根据测得的吸光值绘制标准曲线。
3.2、样品处理
称取经粉碎的样品5～10g，置于500ml蒸馏瓶中，加入蒸馏水200ml，磷酸(2.2)15ml，立即进行加热蒸馏，冷凝管下口应事先插入盛有10ml蒸馏水且置于冰浴的容器中。收集蒸馏液约180ml，定容至200ml，另作空白蒸馏。
3.3、显色操作
视所检试样中吊白块含量高低，吸取2～10ml蒸馏液(3.2)，补充蒸馏水至10ml，加入1ml乙酰丙酮溶液(2.3)，混匀，置沸水浴中3min，取出冷却，于415nm波长处，以蒸馏水调节零点，用1cm比色皿进行比色，根据测得的吸光值，由标准曲线计算结果。

4、计算
X1= （V2×W1×5.133）/（W2×V2×V3 ）
式中：X1;试样中吊白块的含量，mg/kg；
V1;样品管相当于标准管体积，ml；
W1;每ml甲醛标准液含甲醛量，μg;
W2;试样重，g;
V2;显色操作所取蒸馏液体积，ml；
V3;蒸馏液总体积，ml；
5.133;甲醛换算为吊白块系数。

注：若将磷酸改为1＋1的盐酸，蒸馏液用2％乙酸铅溶液吸收，通过对该吸收液二氧化硫的测定，可作为在甲醛存在下确定是否有吊白块的依据。

⑹ 二氧化硫测定时 样品溶液总体积和测定时所取试样体积分别是多少

在密闭容器中对样品进行酸化并加热蒸馏，以释放出其中的二氧化硫(7446-09-5)，释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓盐酸酸化，再以碘标准溶液滴定，根据所消耗的碘标准溶液量计算出样品中的二氧化硫(7446-09-5)含量。本法适用于色酒及葡萄糖糖浆、果脯。
2.试剂
2.1盐酸(1＋1)：浓盐酸用水稀释1倍。
2.2乙酸铅溶液(20g/L)：称取2g乙酸铅，溶于少量水中并稀释至100mL.
2.3碘标准溶液［c(1/2I2＝0.01mol/L)］：将碘标准溶液(0.1mol/L)用水稀释10倍。
2.4淀粉指示液(10g/L)：称取1g可溶性淀粉，用少许水调成糊状，缓缓倾入100mL沸水中，随加随搅拌，煮沸2min，放冷，备用，此溶液应临用时新制。

⑺ 二氧化硫和乙酸铅反应吗

不是硫酸铅，是亚硫酸铅，点型的强酸制弱酸。生成亚硫酸铅和乙酸。

⑻ 二氧化硅可做光学仪器体现其什么性质

二氧化硅可以做光导纤维的原因有:
1、二氧化硅是无色透明的物体,可以透光;
2、二氧化硅可以发生完全折射,且折射率和空气不同;
3、二氧化硅化学性质稳定,不跟水反应;
4、二氧化硅储量大,成本比较低廉。

⑼ 用蒸馏法测蜜饯中的二氧化硫，用乙酸铅做吸收液，吸收液呈乳白色，像

二氧化硫与乙酸铅反应生成亚硫酸铅为白色絮状沉淀

⑽ 食品中二氧化硫的测定原理

在密闭容器中对试样进行酸化并加热蒸馏，以释放出其中的二氧化硫，释放物用乙酸铅溶液吸收。吸收后用浓酸酸化，再以碘标准溶液滴定，根据所消耗的碘标准溶液量计算出试样中二氧化硫含量。