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产自加勒比海地区的蒸馏酒

发布时间:2022-04-28 12:43:45

Ⅰ 《加勒比海盗》的杰克船长为什么视朗姆酒为命根子呢

在美国魔幻冒险电影《加勒比海盗》系列里,有一个疯疯癫癫却又足智多谋,玩世不恭却又重情重义的海盗——杰克船长。杰克船长给大家留下的印象之一,就是身穿奇装异服,成天捧着一瓶朗姆酒。

"干杯,我的伙伴!"在《加勒比海盗》3中,杰克船长手捧朗姆酒唱道。在《加勒比海盗》5的开头,杰克船长手握朗姆酒瓶,醉醺醺地躺在银行金库里——此后在很长的追逐戏份里,杰克船长始终没有扔掉酒瓶。

英国皇家海军对朗姆酒在全球的流行,起到至关重要的作用。18世纪、19世纪,英国皇家海军在全球攻城略地,顺便也将朗姆酒送到全球各地。如今,朗姆酒已经成为全球6大烈酒之一,它的生产基地也不再局限于加勒比地区,美国、英国、澳大利亚、葡萄牙、日本等地都能够生产住优质朗姆酒。朗姆酒的品种也变得更多,人们还喜欢将朗姆酒作为基酒来调配鸡尾酒,让这个古老的酒散发出全新的魅力。

【参考资料:《加勒比海盗》《海盗之酒朗姆酒:生来叛逆》《海盗与朗姆酒》等】

Ⅱ 六大基酒如何饮用

1、金酒最直接的喝法是单独饮用,纯饮可以感受到金酒炙热,喉咙像被烧到,酒进入胃之后顿时会有火辣辣的感觉。纯饮金酒需先冰镇为酒降温,之后才能享受冰火两重天的畅快。

2、先将龙舌兰酒含在嘴里,待舌头微麻时,慢慢下咽,适用于墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒。

3、直接饮用威士忌或适量的威士忌、半杯冰块,这是最为经典饮用方式之一。舌尖会被威士忌的醇美和冰块的丝丝凉意包围,或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。

4、将冰镇的朗姆酒倒入加了冰块的酒杯中,慢慢品尝。不仅感觉透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。

5、冰镇后的伏特加酒略显黏稠,入口后酒液蔓延,如葡萄酒似白兰地,口感醇厚,入腹则顿觉热流遍布全身,如果同时有鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐,更是一种绝美享受。冷冻伏特加酒通常小杯盛放,不能细斟慢饮,要一饮而尽。

6、白兰地属于烈性酒,在酒中加冰块或矿泉水,以稀释其酒精度,增加其口感,而更好入口。

Ⅲ 朗姆酒是一种什么酒,为什么加勒比海盗总要喝它

要回答这个问题,我们最好先了解一下朗姆酒的历史。朗姆酒是一种以甘蔗糖蜜(这里说明一下糖蜜:是制糖业的副产品,本体多为粘稠的半流动体,可用作发酵的底物)为原料生产出的一种蒸馏酒。本身起源于古巴,为哥伦布航海时期发现的一种工业饮料(最开始时是这样),现广泛种植于古巴地区以及南美洲和非洲大部(因为这里的甘蔗光照条件优越,甜度高,是酿酒佳品)。

随着哥伦布航海的发现,将朗姆酒带到了西班牙,并且随着当地的航海运动将其带到了更多的地方,至今天成为与白兰地威士忌等齐名的洋酒,受到许多地方的人们喜爱。

此外,它还是效果很好的杀虫剂,和一些治疗肠道疾病的药物混合后疗效会更好,这点也十分适合海盗。

Ⅳ 加勒比海盗中主人翁喝的朗姆酒是什么种类的朗姆酒。

是黑朗姆酒。
朗姆酒简介:

朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

Ⅳ 加勒比海盗总要喝的朗姆酒,究竟是什么酒

1.银朗姆(Silver Rum)

Ⅵ 杰克船长在《加勒比海盗》,为什么视朗姆酒为命根子


还有很重要的一点就是,就如同中国的酒文化一般,“何以解忧唯有朗姆”,这日复一日的海上生活,对谁都是枯燥而无味的,再加上海盗们大多数都是“今朝有酒今朝醉”的豪放个性,喝酒,无疑成了他们发泄情感的好方法。

也正因为加勒比地区海盗们对朗姆酒的痴迷,朗姆酒还被称为“海盗酒”。不过后来,英国皇家海军于1655年攻占了加勒比海中的牙买加后,英国的士兵很快就迷恋上了朗姆酒的独特口感。很快,朗姆酒就在英国海军中流行开来。

Ⅶ 世界七大蒸馏酒都有哪些

七大蒸馏酒,就是平时说的七大烈酒:
一、白兰地(brany):法国干邑区的尤为著名,干邑白兰地(cognac
brandy)是全世界最好的白兰地,产地是法国康涅克(cognac)。
二、威士忌(whisky):世界著名的威士忌有4种,分别是苏格兰威士忌(scotch
whisky)、爱尔兰威士忌(irish)、黑麦威士忌(rye
whisky)和波本威士忌(bourbon
whisky)。其中苏格兰威士忌最为著名。
三、金酒(gin):就是平时说的杜松子酒啦,是荷兰的国酒,美国、英国也有金酒,不过我个人觉得荷兰的最好,饮法也比较多。
四、朗姆酒(rum):分白朗姆(white
rum)、金朗姆(golden
rum)、深色朗姆(heavy
rum),白色朗姆酒主要产自波多黎各,金色朗姆酒主要产自海地,深色朗姆酒主要产自牙买加、圭亚那。一说到朗姆酒我就想起加勒比海盗里面杰克船长也喜欢朗姆酒,呵呵,有个牌子叫摩根船长(captain
morgan)的也是非常常见的。
五、伏特加(vodka):伏特加起源于12世纪的波罗地的海沿岸,现在俄罗斯、波兰、美英等等国家都有在生产,常见的牌子有莫斯科红牌、绿牌(moskovskaya)、波士伏特加(bolskaya)、柠檬那亚(limonnaya)等。
六、特基拉酒(tequila):以墨西哥特有的植物------龙舌兰(agave)的根茎为原料,经过发酵、蒸馏而成。特基拉也分无色和金色,常见的龙舌兰(sauza)、白金武士(conguistador
white)等都是金色龙舌兰酒。
七、中国白酒:相信这个不用我多解释啦,有不同香型的就,也可以按酒曲来分类,不过这个不用怎么分了,现在在国内大家都认准茅台啊、五粮液啊、古井、剑南春、泸州老窖、双沟、洋河、汾酒、董酒。。。。
一个字一个字打的
觉得我辛苦就给分吧。。。

Ⅷ 朗姆酒入门,有什么必懂的小知识

什么是朗姆酒?

朗姆酒,是以甘蔗、糖汁或者糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒以甘蔗榨岀来的糖汁或制成的糖蜜为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工序酿造而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:白朗姆酒、金朗姆酒与黑朗姆酒。

白朗姆酒以质地轻薄著称;
金朗姆酒酒味香甜,适合做鸡尾酒基酒,与其他饮料调和,或直接加入冰块、果汁饮用;
黑朗姆酒醇厚馥郁,适合净饮细品,也是制作糕点的上好选择。
优质的朗姆酒一般酒液清澈透明,酒精度一般在40%-50%之间。

Ⅸ 世界六大蒸馏酒都有什么

世界六大蒸馏酒有:白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、白酒。

1、白兰地

白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常,我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。我们平时所喝的白兰地就是在葡萄酒酿制的基础上蒸馏而来的。

而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名,因为法国盛产好的酿酒葡萄。

2、威士忌

威士忌(Whisky)酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行陈酿,勾兑而成的一种酒精饮料。颜色金黄色,红棕色,琥珀色口味干辣辛烈酒度在40度以上。几乎所有种类的威士忌都需要在橡木桶中陈年一定时间之后才能装瓶出售,因此我们可以把陈年这道手续列为制造威士忌酒的必要过程。

3、伏特加

伏特加源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“вoда”,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭等过滤装置过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。

4、金酒

金酒有许多称呼:在中国香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。金酒的制造方法一句话可以简单概括为:在伏特加酿造的基础上加入了杜松子等香料酿制而成的酒。

最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,

5、朗姆酒

看过加勒比海盗系列电影的朋友对海盗喝的酒可能念念不忘,没错这就是朗姆酒(Rum),也叫“海盗之酒”。朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。

6、白酒

中国白酒自然不用多说,在中国,这已是文化的一种象征。白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。

酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

Ⅹ 朗姆酒到底是一种什么酒,为什么加勒比海盗对“它”这么痴迷

朗姆酒是典型的加勒比海上蒸馏酒。世界上每一个地方都有自己独特的酿造技术和传统,但最重要的原则是利用当地的原料寻找富含淀粉或糖的作物进行酿造。在加勒比地区,甘蔗在该地区一直很丰富。在航海大时代,竹竿自然是该地区重要的经济支柱。除了用来榨糖之外,剩余的竹条已经成为当地人酿造朗姆酒的重要原料。

此外,朗姆酒在加勒比海很受欢迎,仅仅是因为它便宜且易于储存。因为原料是糖生产的副产品——糖蜜,而且蒸馏酒的浓度很高,所以很容易在海上储存。最后,朗姆酒主要作为当地硬通货之一在加勒比和拉丁美洲生产。朗姆酒的第一次蒸馏可以追溯到17世纪加勒比甘蔗种植园。

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