A. 精油中某些成分的提取方法有很多种，请问相平衡的数据和研究对哪种提取方法最有意义呢
玫瑰（R伽州gn阳劢堋6）为蔷薇科植物，直立灌木，花含甜润的香气。从玫瑰中提取的精油，一直是国际食品工业市场流行的花型精油。本实验以玫瑰作为主要原料，用超临界c02萃取技术提取玫瑰精油，然后用分子蒸馏对所得的萃取物进行精分离，最后采用GC．Ms联用分析仪对得到的蒸出物进行分析。探讨了不同条件（原料预处理、萃取压力、萃取温度、萃取时问、c02流量、分离压力、分离温度、央带剂、蒸馏温度、冷凝温度、真空度、转速等）对玫瑰精油提取率及其品质的影响，寻找提取玫瑰精油的最佳工艺参数。从而为玫瑰的综合利用提供理论依据。
超临界流体萃取（supercriticalFluidExnaction）SFE是使用超临界流体作为溶剂的一种现代分离技术。与传统的方法相比，SFE具有处理温度低，萃取挥发性成分效果好，不发生氧化变质的优点，可广泛用于香料香精、色素、油脂的萃取等食品工业。油得率的最佳工艺条件是：玫瑰粉粒度60目、水分含量6．4％、装填量3009、萃取压力30MPa、温度45℃、C02流量18L／h、萃取时间150min、采用二级解析，分离器I温度30℃、分离I压力7MPa、分离器II温度20℃、分离器1l压力5MPa、玫瑰精油的萃取率可达2．5％以上。
分子蒸馏（MolecularDiStillation）又叫短程蒸馏（Sho肿athDiStill撕on），是一种在高真空、低于沸点的条件下，利用分子热运动程度不同的特点完成的液体分离过程。分子蒸馏是在高真空（1Pa以下）下进行的，且被蒸馏物受热时间很短，能确保一些高沸点而又对氧、对热敏感的有机物质在蒸馏时不会被氧化、聚合、分解而变质，因而特别适用于高沸点、热敏性物质的分离。对超临界萃取物进行二级分离，一级分离蒸出物是酒精和玫瑰精油占总进样量的15％，馏出物占85％，二级分离将15％的蒸出物再进行分子蒸馏。最佳工艺条件为：进料温度40℃、进样速率500fflL／h、一段蒸发温度110℃、二段蒸发温度60℃、最终玫瑰精油得率接近1‰。，
GC／Ms联用仪对终产物进行分析，共检测出60种化合物，并给出它们的百分含量，通过谱库检索、结合裂解机理，参照IS09842－2003标准对其中18种重要化合物进行鉴别，主要产物含量与Is0标准要求的含量基本相当。
B. 能问一下提取玫瑰精油的温度应该是多少（蒸馏法
提取玫瑰精油，跟玫瑰的种类，萃取的方法有很大的关系，比较常见的蒸馏法，一般油水分离器的温度控制:沸腾后半小时内,温度控制在20~25℃,之后温度应保持在30~35℃。
C. 精油蒸馏萃取温度是多少
玫瑰精油的萃取方法有两种，一种是溶剂萃取，一种是蒸馏萃取，溶剂萃取的有点是最大程度版保持了玫瑰精油的权成分和香气，不足则是萃取之后提纯精油的过程可能会有溶剂残留，所以食*用*级的玫瑰精油只能是通过二次蒸馏法萃龋
D. 为什么提取玫瑰精油最适宜的方法是水蒸气蒸馏法
因为玫瑰精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定，所以适用水蒸气蒸馏法
蒸馏的玫瑰精油当中含有天然的玫瑰腊，也只有蒸馏的玫瑰精油当中才含有天然的玫瑰腊，在18-20摄氏度的时候，蒸馏的玫瑰精油将会呈现粘稠状直至结晶为固体的状态
水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药材成分的浸提。水蒸气蒸馏法可分为共水蒸馏法、通水蒸气蒸馏法、水上蒸馏法。为提高馏出液的浓度，一般需将馏出液进行重蒸馏或加盐重蒸馏。常用设备为多能提取罐、挥发油提取罐，它在生产活动中被广泛使用。
1、水蒸气蒸馏法原理
香料与水构成精油与水的互不相溶体系，加热时，随着温度的增高，精油和水均要加快蒸发，产生混合体蒸气，其蒸气经锅顶鹅颈导入冷凝器中得到水与精油的液体混合物，经过油水分离后即可得到精油产品。
2、
蒸馏方式
水中蒸馏
：原料置于筛板或直接放入蒸馏锅，锅内加水浸过料层，锅底进行加热。
水上蒸馏：(隔水蒸馏)原料置于筛板，锅内加入水量要满足蒸馏要求，但水面不得高于筛板，并能保证水沸腾至蒸发时不溅湿料层，一般采用回流水，保持锅内水量恒定以满足蒸气操作所需的足够饱和整齐，因此可在锅底安装窥镜，观察水面高度。
直接蒸气蒸馏：在筛板下安装一条带孔环行管，由外来蒸气通过小孔直接喷出，进入筛孔对原料进行加热，但水散作用不充分，应预先在锅外进行水散，锅内蒸馏快且易于改为加压蒸馏。
水扩散蒸气蒸馏：这是近年国外应用的一种新颖的蒸馏技术。水蒸气由锅顶进入，蒸气至上而下逐渐向料层渗透，同时将料层内的空气推出，其水散和传质出的精油无须全部气化即可进入锅底冷凝器。蒸气为渗滤型，蒸馏均匀、一致、完全，而且水油冷凝液较快进入冷凝器，因此所得精油质量较好、得率较高、能耗较低、蒸馏时间短、设备简单。
E. 为什么加热蒸出乙酸乙酯时,蒸馏温度不得超过85℃
你好！
沸点是77°C，你想超过85°C也不可能啊
我的回答你还满意吗~~
F. 请问，用甲苯萃取后可以用普通蒸馏将甲苯蒸馏出吗温度要达到多少度。感谢🙏。
普通蒸馏可以将甲苯蒸出，但效率低。
甲苯的沸点110度，要使甲苯沸腾并气化，需保持蒸馏瓶的液体温度在140度以上。
温度太高会使溶质分解。
G. 提取玫瑰精油时蒸馏温度太高
A、应取刚采摘的玫瑰花瓣，不能取放置时间很长的花瓣，A正确；
B、提取版时玫瑰花瓣和权清水质量比为1：4，B错误；
C、蒸馏温度太高、时间太短，提取的玫瑰油品质就差，C正确；
D、向分离的油层中加入无水硫酸钠，然后过滤就可以得到玫瑰油了，D正确．
故选：B．
H. 提取精油时蒸馏装置的注意事项
（1）用于提取玫瑰精油的玫瑰花要在花开的盛花期采收．
（2）玫瑰精油具有易挥发，难溶于水的性质，所以可采用该装置提取．
（3）蒸馏装置中，温度计测的是蒸汽温度，应使温度计的液泡与支管口下沿相平，图中蒸馏烧瓶中的温度计的位置太靠下；冷凝管应进水口在下，出水口在上，与蒸汽流向相反，图中蒸馏装置中的进水口与出水口接反了，应该是冷凝管进水口在下，出水口在上，与水热气流向相反．
（4）蒸馏后获得的油水混合物加入NaCl 可以明显分层，然后用分液漏斗进行处理，分离得到的油层中有一定的水分，可加入无水硫酸钠进行吸水．
（5）当装置中水和原料量一定时，则蒸馏过程中影响玫瑰精油提取量的主要因素有蒸馏时间和蒸馏温度．
（6）一般从柑橘中提取橘皮精油时不采用此装置，原因是水中蒸馏会导致原料焦糊、有效成分水解．
故答案为：
（1）盛花期
（2）易挥发，难溶于水
（3）①温度计位置过低 温度计的下端与蒸馏烧瓶的支管口下沿保持水平
②冷凝管进水、出水口接错 冷凝管进水口在下，出水口在上，与水热气流向相反
（4）NaCl 分液漏斗 无水硫酸钠
（5）蒸馏时间和蒸馏温度
（6）原料焦糊 有效成分水解
I. 食用油脂既然有沸点，提取能否用蒸馏法 为什么
不能用蒸馏法,油脂的沸点高,会破坏优质的化学结构