紫苏纯露蒸馏比例

① 紫苏防腐原理

唇形科植物紫苏（Perilla frutescens(L.)Britt）自古以来就是一种食药两用植 物，具有重要的生理功能和较高的保健价值。苏籽油中含有大量的人体必需脂 肪酸，具有重要的生理保健功能，如：降血脂、降血压、抗过敏、抗衰老、抗 癌等。紫苏叶中含有多种黄酮类化合物，具有调节血脂、抗氧化和抗菌作用。 紫苏精油中含有左旋紫苏醛、左旋柠檬烯、β-蒎烯、α-蒎烯及沉香醇等抗菌 活性成分。 本试验以紫苏的茎、叶和籽为原料，系统地研究了紫苏的抗菌防腐性能。 以蒸馏水、乙醇和石油醚作溶剂，研究了干燥方法、溶剂对提取率及提取液抗 菌活性的影响，通过单因素试验和正交试验考察了温度、液料比及时间对提取 率的影响，确定了合适的浸提条件，并对紫苏不同器官、不同生长期的抗菌活 性进行了比较。以大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌及部分霉菌和酵 母菌为对象菌，用滤纸片法和平板稀释法进一步证实并系统地研究了紫苏的抗 菌活性；采用薄层层析法对提取液进行了分离，获得了薄层层析分离抗菌物质 的条件；并将紫苏提取液应用于卤肉、卤豆腐干和盐渍芹菜的保藏。结果表明： 1．蒸馏水、乙醇和石油醚三种溶剂提取液对所试细菌、霉菌和酵母菌均有 抑菌作用。蒸馏水提取液对细菌的抑制效果最好，抑菌圈直径达到10mm以上， 对酵母茵的抑制效果次之，对霉菌的抑制效果最弱；乙醇提取液对所试微生物 的抑制顺序同蒸馏水提取液，但对细菌的抑制效果稍差于蒸馏水提取液，对酵 母菌和霉菌有更好的抑制效果；石油醚提取液对所试菌的抑制效果均比前两者 差。 2．原料的干燥方法对紫苏抗菌活性成分的提取率及抑菌效果有显著影响 （p＜0.01）。其中，微波干燥提取率最高，为7.33％，热风干燥次之，为7.03％， 室温晾干较低，为6.93％，烫漂后热风干燥最低，为6.50％；微波干燥抑菌力 最强，对大肠杆菌的抑菌圈直径最大，为8.7mm，室温晾干次之，为8.3mm， 热风干燥较弱，为8.1mm，烫漂后热风干燥最弱，为7.4mm。 3．液料比和温度对提取率的影响较大。乙醇为溶剂时的最佳提取工艺条件 为：液料比12＊、浸提温度80℃、时间l。sh。在此条件下的提取率为7．40％。 4．紫苏不同器官及不同生长期的抗菌活性不同。茎叶的抗菌活性强于籽， 7月中旬采摘的茎叶的乙醇提取液的抗菌活性较好。 5．紫苏的抑菌菌谱广，对细菌、霉菌和酵母菌均有抑菌性。茎叶乙醇提取 液对细菌的最低抑菌浓度为0石25％，对霉菌和酵母菌的最低抑菌浓度为1．25％。 6．紫苏抗菌活性pH宽，在pH为3－7的基质中，表现出较强的抗菌活性。 7．紫苏提取液 100℃加热 15分钟抗菌活性不受影响，121℃加热 15分钟， 抗菌活性减弱。 8．茎叶乙醇提取液分别与5％以上的食盐及40％以上的蔗糖有明显协同抑 菌作用。 9．以石油醚：乙酸乙酯：丙酮（70：20：10）为T［l。t”展开剂分离紫苏混 合组分，可以达到较好的分离效果；其中，Rf为0．67和0．38的组分具有较宽的 抗菌菌谱和较强的抗菌活性，但较未经分离的混合组分的抗菌菌谱和抗菌活性 稍差。 10．添加 1二5％的紫苏提取液到卤肉中的防腐效果与0．5％山梨酸钾溶液浸 2分钟处理的相似：而添加到盐渍芹菜中的防腐效果较添加 0刀8％山梨酸钾的 效果稍差；添加到卤豆腐干中的防腐效果不及0．5％山梨酸钾溶液浸二分钟处理 的效果好，但与不添加防腐剂的对照相比，均能明显延长保质期。

② 如何自制植物萃取液

自制植物萃取液最重要的一个步骤就是萃取，从各种植物中萃取出天然的营养物质或者颜色。可以利用相似相溶原理自制植物萃取液，方法如下：

③ 紫苏纯露和薰衣草纯露可以一起用吗

个人建议不要一起用，毕竟是两款把内容不一样的产品，分来使用效果更好

④ 紫苏一年收割几次

紫苏一年收割一次。

紫苏9月下旬至10月中旬种子果实成熟时采收。割下果穗或全株，扎成小把，晒数天后，脱下苏子晒干，每亩产150-180公斤左右。

紫苏采收加工技术要点：

1、采收于移栽后当年8～9月，茎叶生长茂盛，种子开始成熟时，选择晴天收割，香气足，质量好。若蒸馏紫苏油时，可于8月上旬至9月上旬花序初现时收割，出油率最高。若紫苏子药用，则于9月下旬至10月中旬，种子大部分成熟时收割，每公顷可收种子600～750千克。

2、加工全株收获后直接晒干，即成全紫苏；摘下叶片，除去杂质，晒干，称苏叶；打下种子，除去杂质，晒干，称为苏子；无叶的茎枝，趁鲜切片，晒干。

3、产品质量全苏：以身干，茎叶俱全，香气浓者为佳；苏梗：以身干，外皮棕黄色或紫色，香气浓者为佳；苏子：以干燥，籽粒饱满，灰褐色，油性足者为佳；苏叶：以身干，青紫色，香气浓郁者为佳；苏油：以棕色澄明，香气浓郁，无水层，无杂质者为佳。

⑤ 紫苏泡在水里能生根吗

紫苏是可以泡在水里生根的。

紫苏水培的话要注意平时放在户外阳台，或者室内靠窗户的明亮处，接受一些散射阳光，不要暴晒；水蒸发一部分后，加足水，无需经常换水。

紫苏也可以用种子繁殖，分直播和育苗移栽。春播，南北方播种时间差一个月，南方3月，北方4月中下旬。直播在畦内进行条播，按行距60厘米开沟深2-3厘米，把种子均匀撒入沟内，播后覆薄士。

生长习性：

紫苏根系发达，主根深入土壤30厘米，但大部分根系分布在2-18厘米的土层内，根系宽40-50厘米。

分枝与主茎花序的开花期基本一致，在同一花序内，通常上端1/3部位的花先开，2-3天后全序开花，从现蕾至开花需20天左右，从开放至凋谢约12天。

在中国浙江北部，一般于4月上旬播种，4月中旬全苗，5月中旬移栽，8月下旬现蕾，9月中旬开花结实，10月中旬种子成熟，全生育期约190天。

⑥ 紫苏要怎样采收

紫苏的采收：紫苏因其药用部位和作用不同，故采收期也不同，并应选择晴天收割，以保香气足，质量好。作蒸馏紫苏油用的紫苏全草，在8月上旬至9月上旬花序初现时收割。紫苏出油率以花序刚抽出1.5～3厘米时最高。作药用的苏叶、苏梗多在枝叶茂盛时采收，南方7～8月，北方8～9月。以全草入药的紫苏（全苏）和果实（苏子），一般在9～10月种子成熟时采收。

⑦ 宿系之源紫苏纯露去闭口效果好还是马迷纯露好

比较喜欢马迷，缩毛孔去闭口粉刺舒缓肌肤，好用

⑧ 蒸紫苏纯露蒸叶子好还是整科蒸好

蒸紫苏纯露蒸叶子好

⑨ 怎么加工紫苏

紫苏收回后，摊在地上或悬挂于通风处阴干，干后连叶捆好称全苏。如摘下叶子，拣出碎枝、杂物，则为苏叶；抖出的种子即为苏子；其余茎秆枝条即为苏梗。有的地区在紫苏开花前，收获净叶或带叶的嫩枝时，割下全株，用下部茎入药，称为嫩苏梗；有的等紫苏子收获后，将植株下部无叶粗梗入药，成为老苏梗。全草收割以后，去掉无叶粗梗，将枝叶摊晒1天，即入锅蒸馏，提取紫苏油。

⑩ 紫苏纯露要怎样内服有什么作用

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