胡萝卜素不能用水蒸气蒸馏的原因

1. 提取胡萝卜素和提取玫瑰油时都需要加热，但用萃取法提取胡萝卜素时，采用的是水浴加热法，而用水蒸气蒸馏

蒸馏法提复取玫瑰油的原制理是水蒸气将玫瑰油提携出来形成油水混合物，然后分离玫瑰油，加热的目的是产生水蒸气提携玫瑰油；萃取法提取胡萝卜素的原理是胡萝卜素易溶于有机溶剂，加热的目的是促进胡萝卜素在有机溶剂中溶解，由于有机溶剂是易燃、易爆物质，加热温度不能太高，因此要用水浴加热．
故选：D．

2. 胡萝卜素为什么不能用压榨法提取

压榨法获得的主要是液泡内的细胞液，而胡萝卜素主要位于有色体和叶绿体内，压榨不能有效的破坏有色体和叶绿体，因此压榨法不适合进行胡萝卜素的提取

3. 高中生物。制取胡萝卜素时为什么要用水蒸气蒸馏装置为什么是直接加热萃取剂里也有有机物啊 急！

没有直接加热啊？，你是不是看错了？

4. 萃取胡萝卜素要用水不溶性溶剂 原因是什么 要详细一点 别只说会影响萃取 谢谢

因为胡萝卜素晶体不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂,如果用水当然萃取不出来了

5. 胡萝卜素为什么不能用水蒸气蒸馏法提取：___．

由于胡萝卜素的化学性质比较稳定，不溶于水，因此不能用水蒸气蒸馏法提取，常采用萃取法提取胡萝卜素．
故答案为：胡萝卜素不溶于水

6. 萃取胡萝卜素的溶剂为什么不能与水混溶

萃取胡萝卜素的有机溶剂具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，且为脂溶性物质，因专此不与水属混溶。

萃取胡萝卜素的溶剂多为石油醚，因为需要到考虑萃取效率、对人的毒性、是否易燃、有机溶剂是否能从产品中完全除去、会不会影响产品质量等问题。为了防止加热时有机溶剂的挥发，要在加热瓶口安装回流冷凝装置。

(6)胡萝卜素不能用水蒸气蒸馏的原因扩展阅读：

萃取胡萝卜素的注意事项：

1、滤纸条预先干燥处理。

2、点样时快速细致、样点圆点尽量细小。

3、滤纸筒的竖直边缘不能接触。

4、石油醚易挥发，注意层析容器要密封。

5、层析液不能超过基线。

7. 胡萝卜素的提炼方式

摘要 你好，亲，胡萝卜素用萃取的来提炼。萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有很高的沸点,能够充分溶解胡萝卜素,并且不与水混溶。最佳萃取剂为石油醚。 安装水蒸气蒸馏装置,加热萃取液,萃取剂挥发,得到胡萝卜素。

8. 为什么萃取胡萝卜素的萃取剂不能使水溶性的

胡萝卜素是脂溶性物质，不溶于水，易溶于氯仿、石油醚、苯等有机溶剂中。

9. 提取胡萝卜素 为什么需要粉碎和干燥为什么干燥的温度不能过高,时间不能太长

胡萝卜素是存在于细胞内的，所以需要粉碎和干燥使其暴露出来。但是由于其结构不稳定，易被氧化，所以温度不能过高，时间不能过长