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橘皮不用水蒸气蒸馏原因

发布时间:2022-02-01 17:03:37

⑴ 对于橘皮精油的提取若采用水中蒸馏法,其出现的原料焦糊问题应如何改善

目前来说也没有很好的办法去改善,很多用这个方法的都会出现焦糊的问题,所以就改成了其他的工艺

⑵ 橘皮精油分布于液体上层的原因

(1)橘皮精油主要存在于橘皮中,由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏过程中会发生部分水解,同时水中蒸馏会导致原料焦糊等问题,因此常采用压榨法提取橘皮精油.
(2)提取橘皮精油时,为了提高出油率,首先将橘皮去水干燥,然后用石灰水浸泡,石灰水的作用是:破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率.
(3)橘皮经处理可得到乳液状,由于橘皮精油的密度比水小,因此橘皮精油位于液体的上层,水层位于液体的下层;将精油分离可以用分液漏斗;分离得到的精油常加入无水Na 2 SO 4 ,无水Na 2 SO 4 可除去芳香油中的水分,提高产品的纯度.
故答案为:
(1)压榨 水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分部分水解等问题
(2)石灰水 破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率
(3)橘皮精油的密度比水小 分液漏斗 无水Na 2 SO 4 除去精油中的水分,提高产品的纯度

⑶ 橘皮精油提取调节ph的目的

(1)根据植物原料的特点,植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等.由于水中蒸馏会导致原料焦糊或有效成分部分水解等问题,所以提取橘皮精油,常采用压榨法而不用蒸馏法.
(2)为了提高出油率,首先将橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡,目的是破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱.
(3)压榨过程常加入相当于橘皮质量一定百分比的NaHC0 3 和Na 2 S0 4 ,并调节pH值至 7-8,目的是使橘皮油易与水分离.
(4)将压榨液过滤除去固体物和残渣后,用离心法进一步除去质量较小的残留固体物,并分离出上层的橘皮精油.将分离出的橘皮油在5℃~10℃下静置5~7天,使杂质沉淀,用吸管吸出上层澄清橘皮油,其余部分再次过滤.
故答案为:
(1)压榨 原料焦糊或有效成分部分水解等问题
(2)干燥去水破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱
(3)NaHC0 3 和Na 2 S0 4 7-8
(4)离心杂质沉淀

⑷ 高二生物选修一橘皮精油用水蒸气蒸馏法制作会发生原料焦糊,原料焦糊什么样子,为什么会这样

水中蒸馏吧
水蒸发完了之后 原料高温然后就焦糊了

⑸ 提取橘皮精油,常采取什么法而不用蒸馏法,原因是

水中蒸馏,有效成分易水解或原料焦糊

⑹ 在用水蒸气蒸馏法提取柑橘皮中精油时,用乙醇做提取剂,蒸馏2个小时,是有无色透明东西出来,但是感觉里面

柑橘皮精油应该抄是用压榨法取出的吧,
让柑橘皮与果肉分离,压榨果皮即可得到精油和少许果汁,将这种压榨液静止一段时间,精油就可以浮出水面,和果汁分离了。

这是目前柑橘属精油的提取方法。
水蒸汽蒸馏的是别的植物,很少用于柑橘属

⑺ 橘子果实含有芳香油

(1)根据植物原料的特点,植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等.
(2)橘皮精油主要储藏在橘皮部分,所以可从橘子皮中提取到芳香油.所用的橘子皮越新鲜,芳香油的含量也越高,所以提取橘皮精油时要选用新鲜的橘子皮.
(3)由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,使用水中蒸馏法又会产生原料焦糊的问题,故一般采用压榨法.为提高出油率,需要将柑橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡10h以上,这样才会得到高的出油率.
(4)若采用水蒸气蒸馏法,会出现原料焦糊和有效成分水解等问题.
(5)压榨材料后可得到糊状液体,此时需过滤除去其中的固体物,进而获得乳状液.
(6)乳状液是水和芳香油的混合物,要将水和芳香油分开,需加入氯化钠,这样可以增加水层的密度,使水和芳香油分开.由于芳香油的密度比水层小,所以芳香油分布于液体的上层,最后用分液漏斗将两层分开即可获得我们所需要的芳香油.
故答案为:
(1)蒸馏法 萃取法
(2)橘子皮 芳香油含量较高
(3)压榨 石灰水
(4)焦糊 水解
(5)过滤
(6)上 油层的密度比水层小 增加水层密度,使油和水分层

⑻ 阅读橘皮精油的提取过程,回答下列问题:(1)提取橘皮精油,常采用____,原因是___。(2)提取橘皮精油时,

(1)压榨法 橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,又会产生原料焦专糊等问题
(2)干燥属去水 石灰水 10h以上能够破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率
(3)相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠 pH至7~8
(4)普通布袋过滤除去固体物和残渣 离心,以进一步除去质量较小的残留固体物 分液漏斗或吸管将上层的橘皮油分离出来 在5℃~10℃下静止5d~7d 吸管吸出上层澄清橘皮油 通过滤纸过滤

⑼ 橘皮精油水蒸汽蒸馏法的方法步骤

一、使用方法:
1、将近沸腾的热水注入玻璃、陶瓷或不锈钢的容器(洗面回盆、碗或杯子)答中;
2、滴入4~6滴橘皮精油,以大毛巾或衣服盖住后颈,俯身于容器上方;
3、以口、鼻交替呼吸直到舒适为止,这是治疗感冒及呼吸道感染最速效的方法,也是提神、情绪变换最好的方法。
二、精油简介:
橘皮精油具有细致优雅的甜味,除了独特的柑橘皮味之外,还带了少许幽幽花香。橘皮精油清新的气味有提振精神的作用,常用于平扶沮丧与焦虑。
三、蒸汽吸入法:
蒸气吸入当然是借由呼吸道吸收精油,通常患有呼吸道疾病时较常使用蒸气吸入,例如:咳嗽、多痰等,但要注意的是,气喘病患者要避免强烈的蒸气吸入,以免造成呼吸不顺;另外这种方法也可使脸部毛孔打开,让肌肤更清洁,精油则发挥对美容的卓越功效。

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