蒸馏水与蛋白质

⑴ 蛋白质中加稀硫酸，再加蒸馏水的现象及作用

你是想问蛋白质会不会像酯一在稀硫酸水解。蛋白质在碱性条件下才可以水解，酸性不发生反应

⑵ 考马斯亮蓝法测定蛋白质含量实验中,使用的水一定是蒸馏水吗为什么

考马斯亮蓝法测定蛋白质含量实验中，使用的水最低要求是蒸馏水，更高精度要求可能会使用双蒸水。

因为Bradford检测中要用的试剂配制，标准曲线的制作都要用到水。如果不是使用蒸馏水，可能水里面会有一些游离的离子或者电解质，会影响试剂配制的准确性，干扰实验结果。而水中残留的有机物等可能会和考马斯亮蓝发生变色反应，这样制作的标准曲线会比实际值偏高，导致最终浓度检测的结果比实际结果偏低。

⑶ 茚三酮反应与蛋白质等电点的测定为什么要设立蒸馏水管作对照

蒸馏水就是起到空白的作用。
测定样品时，若是用水做溶剂，那么水就是它的空白。因为水也有吸光度，当我们用水做空白时，便将待测液的干扰排除了。

⑷ dna 蒸馏水 dna溶于蒸馏水吗蛋白质呢

溶
蛋白质不

⑸ 为什么可用斐林试剂甲液与乙液，蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液的蛋白质谢谢回答。

希望能帮到你, 望采纳. 祝学习进步

⑹ 提取细胞中DNA和蛋白质都需要用蒸馏水涨破细胞这句话为什么错

无论是提取细胞中的DNA，还是提取蛋白质，都有很多的方法，完全可以直接离心提取，所以“都需要”是错误的！

⑺ 提供适量的蒸馏水,鉴定蛋白质的试剂可以用来鉴定还原糖吗

不可以，反过来可以(提供适量蒸馏水，量筒，鉴定还原性糖的试剂可以用来鉴定蛋白质)因为鉴定蛋白质的试剂是双缩脲试剂，鉴定还原性糖的试剂是斐林试剂，它们的成分及浓度如下
斐林试剂：甲液：0.1g/mL的NaOH溶液；乙液：0.05g/mL的溶液。
现配现用，在2mL的甲液中滴入4滴～5滴乙液，振荡使混合均匀后即可。
双缩脲试剂：A液：0.1g/mL的NaOH溶液；B液：0.01g/mL的溶液。

⑻ 蛋白质能溶于水吗

部分蛋白质能溶于水。

有些蛋白质能够溶解在水里（例如鸡蛋白能溶解在水里）形成溶液。

沉淀原因：加入高浓度的中性盐、加入有机溶剂、加入重金属、加入生物碱或酸类、热变性少量的盐（如硫酸铵、硫酸钠等）能促进蛋白质的溶解。如果向蛋白质水溶液中加入浓的无机盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低，而从溶液中析出，这种作用叫做盐析。

(8)蒸馏水与蛋白质扩展阅读：

蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素。氨基酸是组成蛋白质的基本单位，氨基酸通过脱水缩合连成肽链。

蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子，每一条多肽链有二十至数百个氨基酸残基（-R）不等；各种氨基酸残基按一定的顺序排列。蛋白质的氨基酸序列是由对应基因所编码。

除了遗传密码所编码的20种基本氨基酸，在蛋白质中，某些氨基酸残基还可以被翻译后修饰而发生化学结构的变化，从而对蛋白质进行激活或调控。多个蛋白质可以一起，往往是通过结合在一起形成稳定的蛋白质复合物。

⑼ 蒸馏水可以水解蛋白质，DNA或多糖吗

用蒸馏水涨破细胞多见于提取红细胞中的血红蛋白，在其他地方中的应用少见，提取dna是不需要该操作的。而且无论是提取细胞中的dna，还是提取蛋白质，都有很多的方法，所以“都需要”也是错误的。