Ⅰ 怎么避免蒸馒头盖子滴水
蒸的过程中,要防止蒸锅盖上边缘的水滴落到馒头上,可以围锅垫一条毛巾。
防止蒸锅滴水的办法:凉水上锅,中火蒸。原本都是开水大火蒸馒头。但后来试验发现,凉水上锅,中火可以使未发酵完成的酵母在慢慢加热的过程中充分发酵,使蒸出的馒头饧的更大些。按规定的时间蒸好关火后,别急于出锅。再闷2-5分钟会更好。
电蒸锅也叫电蒸笼,是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。
(1)江苏蒸馏水扩展阅读:
馒头根据风味、口感不同可分为以下几种:
(1)北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。
(2)软性北方馒头在中国中原地带,如河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。
(3)南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为辅助主食,南方软面馒头颜色较北方馒头白,而且大多带有添加的风味,如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等品种。
如何挑选蒸锅?
1、先看它是用什么材质制造的。最好选用无异味、易清洗、不易摔碎的透明材质,这样可随时看到蒸煮的效果。接下来观察它有几层蒸格,一般都要有两至三层,可根据食物的多少自由组合。还需注意它有无定时器、水位观测窗和外注水口。
2、看它的容量。目前有3立升、7立升、9立升和10立升三种型号,可根据家庭人口的多少选择适当的容量。部分电蒸锅备有多功能蒸碗、鸡蛋托和可移动式蒸格板。它们可以使消费者方便地蒸放各种食物,尤其是可移动式蒸格板,当需要蒸煮的食物一层放不下时,可将蒸格板去掉,合两层为一层。
3、最后要留心它有无积汁盘和蒸格提手,以方便收集食物汤汁及移动食物不烫手。
Ⅱ 混泥土外加剂减水率
采用国标方法检测混凝土外加剂的减水率和用水泥标准稠度用水量的方法推算混凝土 外加剂的减水率的比较,通过大量试验证实,可以推荐作为国家标准的一部分使用。[关键词]外加剂;减水率;标准稠度;用水量0 引言现代商品混凝土中,外加剂已被广泛应用,它的使用大大的节约了企业成本,而且还赋予了砼优异的性能,因此它被众多混凝土供应商接受,但是由于我国目前砼外加剂生产厂家绝大多数都是中、小规模的企业,生产的外加剂质量波动很大,这就要求混凝土搅拌站必须对每一批进厂的外加剂进行检测。通过总结和试验发现,水泥净浆标准稠度用水量与掺了外加剂的水泥净浆标准稠度用水量之间存在着一定的关系,这种关系可以表示为混凝土外加剂的减水率。1 试验原理(1)取水为142.5ml,放人水泥净浆搅拌锅内,再加人500 g水泥,按《水泥标准稠度用水量凝结时间安定性测定方法》(GT31346-2001)的方法进行拌合。(2)测定试锥下沉深度S。若下沉深度S在(28土2)mm范围内,此时的用水量就是标准稠度用水量W,;若下沉深度S不在(28士2)mm范围内,应根据公式P=33.4-0.185S计算出此稠度用水量P1。用此稠度用水量P1×500,就可得出标准稠度用水量W1。(3)称取外加剂推荐量。500g 水泥,加水与W,相同,拌合若先掺外加剂应与水泥一同加人;若采用滞水法,外加剂滞后于水,1-3 min加人。再按《水泥标准稠度用水量凝结时间安定性测定方法》(GT31346-2001)的方法进行拌合。(4)拌完后测定试锥下沉深度S2,计算出P2o(5)外加剂减水率WR,=((P,-P2)1P ,)x100,结果精确到0.102 试验原材料的选择(1)水泥:徐州巨龙水泥集团生产的P.03 2.5等级水泥。(2)外加剂 : 采用徐州宜杨建材厂生产的YN-1高效减水剂。其主要成份是卜蔡磺酸钠盐甲醛缩合物,掺量为水泥质量的2%,含固量为38%.减水剂的减水机理:当加入减水剂后,水泥颗粒分散在减水剂的水溶液中,水泥颗粒间的相互吸引力减弱,从而不团聚,几乎成单独的个别颗粒分散在容相中。其结果是:原来被絮凝结构包围的那部分水被释放出来,对硅拌合料的流动性作出贡献;原来互相粘聚的那部分颗粒表面被解放,也参加早期水化。减水剂在水泥颗粒表面吸附,使水泥颗粒表面带有相同电荷而相互排斥造成水泥颗粒在溶相中的分散,絮凝结构中被水泥颗粒包围的水被释放出来,这就是减水剂的塑化机理。(3)水:试验用水必须要用洁净的淡水,如有争议时也可选用蒸馏水,试验选用自来水。3 现场试验3.1 采用快测法(1)试验所需:水泥净浆搅拌机一台、试锥及锥模、标准稠度检测仪、100 ml和50 ml量筒各一支(精确1%,最小刻度0.1 ml)、小刀一把、搅拌锅一只、天平(能准确称量至1 g).(2)具体试 验步骤:①称取巨龙P.04 2.5水泥500 g,按《水泥标准稠度用水量凝结时间安定性测定方法》(GT31346-2001)的方法,标准稠度用水量为140.0 ml(当时试验温度为20 9C),此时,试锥下沉深度为29 mm,则P=33.4-0.185×29=28.0%.②根据产品说明可知徐州宜扬建材厂生产的YN-1外加剂的推荐掺量为2.0%,减水率约在20%左右。为了较准的测出外加剂的减水率,选用标准稠度用水量为140 ml,在此基础上扣除15%的水,即140×l5% =21。采用先掺法,因此需称取外加剂YN-1 500×2.0%=10.0g,用100 ml和50 ml的量桶量取水119 ml,先将外加剂倒人搅拌锅中,为了减少误差将水倒人盛外加剂的器皿中,把外加剂清洗干净,一并倒人搅拌锅中,接着加人500 g的巨龙P.0 42.5水泥,将搅拌锅放到搅拌机上开始搅拌。搅拌完毕,测得此时试锥下沉得深度为34 mm。即P=33.4-0.185×34=27.11%,即可得扣水后的减水率为(28.0 -27.11)/283.2%,实际测定的外加剂减水率为18.2%,(15%+3.2%=18.2%)。按此减水率,巨龙P.0 42.5级水泥的实际用水量为W=140×(100-18.2%)=114.5 ml.③验证,再称取巨龙P.0 42.5级水泥500 g,量取水114.5 g,称取10.0 g的外加剂YN-1,按《水泥标准稠度用水量凝结时间安定性测定方法》(GT31346-2001)的方法,测得此时的试锥下沉深度为28 mm,可知该外加剂YN-1的实际减水率即为:WR=(140-114.5)/140×100%=18.2% 。3.2 采用国家标准的方法测外加剂的减水率(1)试验所需:JYT-50A架盘药物天平,最大秤量5 000 g,分度值1 g;TGT-100型磅秤,最大秤量200 kg,分度值50 g;HJW-60型单卧轴强制式混凝土搅拌机坍落度桶、捣棒、量桶、抹刀、铁锹等。(2)试验原材料:①水泥:江苏巨龙水泥集团有限公司生产P.0 32.5级水泥。R28=37:0 MPa;密度p,=3 100 kg/m3;安定性,初、终凝时间合格;氧化镁含量、三氧化硫含量、烧失量、混合材掺人量等均符合国家标准。②砂:江苏徐州沂河中砂,细度模数:2.8;含泥量:1.8%;泥块含量:0.5%;表观密度p,=2 650 kg/m''.③石子:江苏徐州汉王碎石,采用531.5 mm连续级配;含泥量:0.1%;泥块含量:0.1%;压碎指标值:6.8%;针片状颗粒总含量:3.7%;表观密度p,-2 700 kg/M3.④外加剂:采用徐州宜杨建材厂生产的YN-1高效减水剂。其主要成份是P-蔡磺酸钠盐甲醛缩合物,掺量为水泥质量的2.0%,含固量为38%.(3) 选用配合比(设计强度等级为C25),如表1所示。表1材料配合比水泥河砂碎石水外加剂395 5911 206205YN-1高效减水剂(4)试验步骤:①按照国标的方法,试拌25L。称取以上设计配合比所用的原材料,其加料顺序为砂子(14.85 kg)-水泥(9.87 kg)-碎石(30.15 kg)斗水(5.12 kg)。将其放到混凝土搅拌机中搅拌120s后,放出拌合物,再次用铁锹拌合均匀,分三次装人坍落度筒,且每次均匀插到25次,然后抹平清除坍落度筒底板边的拌合物,再匀速垂直地提升坍落度筒(5-10s内完成)。从开始装料到提坍落度筒的整个过程应不间断的进行,并应在150s内完成。最后测得坍落度为90 mm }②在上述配合比基础之上,掺人水泥质量2.0%的YN-1外加剂,重复以上试验,其中外加剂与水一并加人,考虑到外加剂的减水率,扣除一部分的水,根据试验一的结论得知,YN-1的减水率为18.2%。所以在加水过程中扣除5.12x 18.2 %=0.932 (kg).即应加水5:12-0.932=4.188 (kg)。最后实际测得拌合物的坍落度为T=80 mm,两者相差甚小。4 结果与体会(1)试验一与试验二结果基本相符,试验一得以验证。说明用水泥标准稠度用水量的方法快速测定混凝土外加剂减水率切实可行。(2)国标的方法检测混凝土外加剂减水率十分麻烦,费工费料。快测外加剂的方法,主要做水泥的准稠度用水量,简单易行,同时大大减少了劳动强度。(3)用水泥标准稠度用水量的方法快速测定混凝土外加剂减水率的方法,通过大家的共同实践,可以推荐作为国家标准的一部分。
希望对你能有所帮助。
Ⅲ 喝蒸馏水有什么不好
水是生命源泉,健康之本。随着人民生活水平的提高和健康意识的增强,人们更加关注食品与水的安全和健康。
健康水是在维护生命、保证安全的基础上,能提高生命质量和促进生理功能的水。健康水应具备以下条件:一、没有污染。即不含有毒、有害、有异味物质;二、符合人体营养需要。水中含有适量的有益矿物质,PH值呈中性或微碱性;三、没有退化的水。水中充满活力,能起到改善、促进、提高人的生理功能的作用。
由于纯净水和蒸馏水在生产过程中将水中有害物质去掉的同时,也去掉了有益的物质,因此,建议不要长期饮用纯净水和蒸馏水。提倡饮用优质矿泉水,矿泉水中含有丰富的矿物质元素,有益身体健康。
在饮用干净、健康水的同时,还提倡科学的饮水方式。科学的饮水方式:保证每天定量饮水,不要等口渴了再喝,要养成主动饮水的好习惯;饮水设备要清洁、安全,使用桶装水要定期清洗以防污染,家庭净水器应定期更换滤芯。(中国医促会健康饮用水专业委员会主任 李复兴)(来源:齐鲁晚报)
Ⅳ (2013江苏)在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液
A、由题意可知,1、3、5试管中只有蒸馏水,斐林试剂是氢氧化钠与硫酸铜的混合物,生成了蓝色专氢氧属化铜沉淀,因此1、3试管中加入菲林试剂后呈蓝色,2试管加入双缩脲试剂,双缩脲试剂由氢氧化钠和硫酸铜组成,因此,5号试管加入双缩脲试剂呈蓝色,A正确;
B、甲组实验没有水浴加热,2号试管无砖红色出现,乙组实验有水浴加热调节,4号试管出现砖红色,B错误;
C、发芽的小麦种子匀浆中含有蛋白质,6号试管加入双缩脲试剂呈现紫色,C错误;
D、由C、B选项分析可知,D正确.
故选:AD.
Ⅳ 江苏澳鑫制造的旭派电动车电瓶能不能打开加蒸馏水因为充一次电只行走那么远。
你好,现在电动车的电池都是干式的电池,是不需要要加水的。只有水电池才会要加水。所以你加水也没什么用,条件可以就换一组,要不就找商家检测,看是那一个电池用问题就换一个二手的好点的电池进去。
Ⅵ (2005江苏模拟)将一植物细胞依次浸于蒸馏水、0.3mol/L蔗糖溶液和0.5mol/L尿素溶液中,观察原生质体的
(1)由图中所给的曲线信息分析可知,A曲线表示细胞发生了渗透吸水,说明所处的环境是蒸馏水;B曲线表示细胞体积先变小后又恢复原状,说明细胞开始时发生质壁分离,后自动复原,所以周围的环境是尿素溶液;C曲线表示细胞发生了质壁分离,并保持一定的状态,此时细胞内外渗透压达到平衡,说明细胞周围环境为蔗糖溶液.
(2)由于尿素溶液的浓度为0.5mol/L,而蔗糖溶液的浓度为cd段0.3mol/L,所以尿素溶液浓度高于蔗糖溶液浓度,原生质层两侧浓度差更大,导致ab段的下降速度较ae段的快.ef段的细胞体积基本不变;而cd段的细胞体积大于实验开始时原生质体的体积,所以此时细胞液浓度大于0.5mol/L.
(3)由于原生质层具有选择透过性,尿素分子可以缓慢地进入细胞液,提高细胞液的浓度,当细胞液浓度大于外界尿素溶液的浓度时,细胞开始由失水转为吸水,直到达到平衡.蔗糖分子不能进入细胞液,植物细胞在蔗糖溶液中失水发生质壁分离,随后失水减慢,直到水分进出达到动态平衡.
(4)植物细胞在0.5mol/L蔗糖溶液中,细胞失水,液泡逐渐缩小,原生质体的体积变化曲线为:
Ⅶ 苏打水十大品牌有哪些
苏打水最好的是名仁,排名如下:
1、名仁:焦作市明仁天然药物有限责任公司,名仁,苏打水十大品牌,国内保健饮料行业及无汽苏打水行业的代表企业,集中药饮片、食品、保健用品的综合性生产企业。
6、Schweppes怡泉:含维C的柠檬味汽水,源自1783年的英伦经典,1999年被可口可乐公司收购,醒目的喷泉标志设计是其特色。
7、世一泉:黑龙江世一泉饮品有限公司,苏打水十大品牌,参与国家天然苏水行业标准制订,亚泰足球队2010赛季新闻发布会活动指定用水,产、供、销天然苏打水、医疗用水、营养水、离子水及健康饮品的大型专业企业。
Ⅷ 江苏新盛电热电器蒸馏水器加热管可以加热豆油吗
可以的,,。
Ⅸ 江苏省有委托办理 涉水产品卫生许可证的人或者单位吗想找人办一个!
做什么?瓶装水还是桶?
参考:
瓶(桶)装饮用水类生产许可证审查细则
一、发证产品范围
实施食品生产许可证管理的瓶(桶)装饮用水类是指密封于塑料、玻璃等容器中可直接饮用的水。包括饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、饮用纯净水、饮用矿物质水以及其他饮用水等。
二、基本生产流程及关键控制环节
(一)基本生产流程。
1. 饮用纯净水及矿物质水的生产工艺。
水源水→粗滤→精滤→去离子净化(离子交换、反渗透、蒸馏及其他加工方法)(适用于饮用纯净水)→配料(适用于矿物质水)→杀菌→灌装封盖→灯检→成品
↑
瓶(桶)及其盖的清洗消毒
2. 饮用天然矿泉水及其他包装饮用水的生产工艺。
水源水→粗滤→精滤→杀菌→灌装封盖→灯检→成品
↑
瓶(桶)及其盖的清洗消毒
(二)关键控制环节。
水源、管道及设备等的维护及清洗消毒;瓶(桶)及其盖的清洗消毒;杀菌设施的控制和杀菌效果的监测;纯净水生产去离子净化设备控制和净化程度的监测;灌装车间环境卫生和洁净度的控制;包装瓶(桶)及盖的质量控制;消毒剂选择和使用;饮用矿物质水生产中,矿物质的添加量控制;操作人员的卫生管理等。
(三)容易出现的质量安全问题。
水源、设备、环境、原辅材料、包装材料、人员等环节的管理控制不到位,易造成化学和生物污染,而使产品的卫生指标等不合格。
三、必备的生产资源
(一)生产场所。
1.必须设置水处理车间、灌装车间、回收容器清洗消毒间、包装车间、原辅材料及包装材料仓库、成品仓库等生产场所。回收桶不得露天存放,以免受到污染。
2.容器清洗消毒和灌装车间的进口处须安装手的清洗消毒设施及鞋靴消毒设施;灌装车间应设置空气净化和消毒设施,入口处应有风淋设施;灌装车间的空气清洁度应达到10000级且灌装局部空气清洁度应达到100级,或者灌装车间的空气清洁度整体应达到1000级。
(二)必备的生产设备。
1. 粗滤设备;2. 精滤设备;3. 杀菌设备;4. 瓶(桶)及其盖的清洗消毒设施;5. 生产设备清洗消毒设施;6. 空气净化设备及风淋门;7. 自动灌装封盖设备;8. 灯检设施;9. 生产日期和批号标注设施;10. 去离子净化设备(适用饮用纯净水及饮用矿物质水),11. 矿物质水相应调配设备。
水处理设备、灌装线、输水用管材、管件和储水器以及用于水处理、灌装和其他设施消毒的设备必须是经监管部门许可的产品。
四、产品相关标准
GB8537-1995《饮用天然矿泉水》;GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》;GB17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》;GB19298-2003《瓶(桶)装饮用水卫生标准》;地方标准及备案有效的企业标准。
五、原辅材料的有关要求
所用原辅材料应符合相关规定,不得使用以回收废旧塑料为原料制成的瓶、桶和盖;所用的消毒剂应符合国家相应规定,有监管部门的批准文号或食品级证明;对于饮用天然矿泉水,其水源应有相关管理部门的鉴定和批准开采的文件,即水源评价报告、采矿许可证、取水证、水源水质跟踪监测报告。对于矿物质水,所添加的矿物质原料应符合相关规定。原辅材料中涉及生产许可证管理的产品必须采购获证企业的获证产品。
六、必备的出厂检验设备
(一)无菌室或超净工作台;(二)灭菌锅;(三)微生物培养箱;(四)生物显微镜;(五)浊度仪;(六)计量器具;(七)酸度计(适用瓶装饮用纯净水);(八)电导率仪(适用瓶、桶装纯净水);(九)分析天平(0.1mg)(用铂钴比色法测浊度时需要)。
七、检验项目
饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水的发证检验、监督检验和出厂检验分别按下列表中列出的相应检验项目进行。出厂检验项目注有*标记的,企业应当每年进行2次检验;带有★的项目为蒸馏法生产的瓶(桶)装饮用纯净水(蒸馏水)测定项目。
饮用天然矿泉水产品质量检验项目表
序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注
1 色度 √ √ √
2 浑浊度 √ √ √
3 嗅和味 √ √ √
4 肉眼可见物 √ √ √
5 净含量 √ √ √
6 锂 √ √ *
7 锶 √ √ *
8 锌 √ √ *
9 溴化物 √ √ *
10 碘化物 √ √ *
11 偏硅酸 √ √ *
12 硒 √ √ *
13 溶解性总固体 √ √ *
14 铜 √ *
15 钡 √ √ *
16 镉 √ √ *
17 铬(Cr6+) √ √ *
18 铅 √ √ *
19 汞 √ √ *
20 银 √ *
21 硼 √ *
22 砷 √ √ *
23 氟化物 √ √ *
24 耗氧量 √ √ *
25 硝酸盐 √ √ *
26 挥发性酚 √ √ *
27 氰化物 √ √ *
28 亚硝酸盐 √ √ *
29 菌落总数 √ √ √
30 大肠菌群 √ √ √
31 标签 √ √
注:标签内容除符合GB7718中的规定外,还应符合GB8537中的下列规定:
1.必须标明矿泉水水源地的名称、国家或省级鉴定认可的批准号。
2.必须标明特征界限指标、pH值、溶解性总固体、主要阳离子(K+、Na+、Ca+、Mg+)、阴离子(HCO3─、SO42─、Cl─)的含量范围。
3.必须标明是否含二氧化碳,是天然存在的还是人工加入的。
瓶(桶)装饮用纯净水产品质量检验项目表
序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注
1 色度 √ √ √
2 浑浊度 √ √ √
3 嗅和味 √ √ √
4 肉眼可见物 √ √ √
5 净含量 √ √ √
6 pH值 √ √
7 电导率 √ √ √
8 高锰酸钾消耗量 √ √ *
9 氯化物 √ *
10 铅 √ √ *
11 总砷 √ √ *
12 铜 √ √ *
13 ★氰化物 √ √ *
14 ★挥发性酚 √ √ *
15 游离氯 √ √ *
16 三氯甲烷 √ √ *
17 四氯化碳 √ √ *
18 亚硝酸盐 √ √ *
19 菌落总数 √ √ √
20 大肠菌群 √ √ √
21 致病菌 √ √ *
22 霉菌、酵母菌 √ √ *
23 标签 √ √
注:标签内容除符合GB7718中的规定外,还应符合GB17323中的下列规定:
1. 有采用蒸馏法加工的产品才能使用“蒸馏水”名称。
2. 在使用“新创名称”、“奇特名称”、“牌号名称”或“商标名称”时,其产品名称后需用醒目字样标明“饮用纯净水”。
其他饮用水产品质量检验项目表
序号 检验项目 发证 监督 出厂 备注
1 色度 √ √ √
2 浑浊度 √ √ √
3 嗅和味 √ √ √
4 肉眼可见物 √ √ √
5 净含量 √ √ √
6 铜 √ *
7 总砷 √ √ *
8 镉 √ √ *
9 铅 √ √ *
10 余氯 √ √ *
11 三氯甲烷 √ √ *
12 耗氧量 √ √ *
13 挥发性酚 √ √ *
14 亚硝酸盐 √ √ *
15 菌落总数 √ √ √
16 大肠菌群 √ √ √
17 霉菌 √ √ *
18 酵母 √ √ *
19 致病菌 √ √ *
20 标签 √ √
21 其他饮用水相应特征项目 √ √ *
八、抽样方法
在企业的成品仓库内,从同一规格、同一批次的合格产品中随机抽取样品。对于同时生产饮用天然矿泉水、饮用纯净水及其他饮用水的企业,每类产品抽取一个品种;对于既生产瓶装水又生产桶装水的企业应抽取桶装水产品。瓶装水的抽样基数不得少于200瓶,桶装水的抽样基数不得少于100桶,瓶装水的抽样数量为18瓶,桶装水的抽样数量为6桶。样品分成2份,1份检验,1分备查。抽样人员与被抽查企业陪同人员确认无误后,双方在抽样单上签字、盖章,并当场加贴封条封存样品。封条上应有抽样人员签名、抽样单位盖章和抽样日期。