❶ 世界六大蒸馏酒都有什么
世界六大蒸馏酒有:白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、白酒。
1、白兰地
白兰地是英文Brandy的译音,它是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。通常,我们所称的Brandy(白兰地)专指以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。我们平时所喝的白兰地就是在葡萄酒酿制的基础上蒸馏而来的。
而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在白兰地酒前面加上水果原料的名世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名,因为法国盛产好的酿酒葡萄。
2、威士忌
威士忌(Whisky)酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行陈酿,勾兑而成的一种酒精饮料。颜色金黄色,红棕色,琥珀色口味干辣辛烈酒度在40度以上。几乎所有种类的威士忌都需要在橡木桶中陈年一定时间之后才能装瓶出售,因此我们可以把陈年这道手续列为制造威士忌酒的必要过程。
3、伏特加
伏特加源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“вoда”,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭等过滤装置过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
4、金酒
金酒有许多称呼:在中国香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。金酒的制造方法一句话可以简单概括为:在伏特加酿造的基础上加入了杜松子等香料酿制而成的酒。
最初制造这种酒是为了帮助在东印度地域活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾病,作为利尿、清热的药剂使用,不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净,具有净、爽的自然风格,
5、朗姆酒
看过加勒比海盗系列电影的朋友对海盗喝的酒可能念念不忘,没错这就是朗姆酒(Rum),也叫“海盗之酒”。朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。
6、白酒
中国白酒自然不用多说,在中国,这已是文化的一种象征。白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
❷ 求一个外国电影名
Perfume: The Story of a Murderer
简体中文名: 香水杀手
导演: Tom Tykwer
主演: Ben Whishaw / Dustin Hoffman / Rachel Hurd-Wood / Alan Rickman
上映年度: 2006
官方网站: http://www.parfum-fan.de/
语言: 英语
制片国家/地区: 德国 / 法国 / 西班牙
又名: Das Parfum - Die Geschichte eines Mörders / 杀手故事
剧情简介 · · · · · ·
十八世纪,让-马普蒂斯特•格雷诺耶(本•韦肖 Ben Whishaw 饰)出生在巴黎最肮脏、最恶臭不堪的地方——鱼市场上。格雷诺耶天生对气味有着惊人的天赋:无论恶臭还芳香,他都一一记住,并能轻易分辨各种气味。
当他在孤儿院长到13岁的时候,被院长卖给了制皮匠。格雷诺耶在制皮铺过着犬马不如的生活。机缘巧合,格雷诺耶在香水巴尔蒂尼面前展露了其过人的天赋,进入了香水铺工作。但格雷诺耶并不仅仅满足于制作出世界上最芳香的香水,他梦想学得如何保存万物气味的方法。巴尔蒂尼告诉格雷诺耶香水的起源地在格拉斯,那里的人知道保存气味的方法。格雷诺耶拿着巴尔蒂尼的推荐信来到了格拉斯。
格雷诺耶爱上了青春少女的体香,为了把这种香味保存下来,格雷诺耶最终走上了杀手的道路。
❸ 有关蒸馏的问题
在学习时,很多学生没有注意到,选择冷却水流向时,不是要求“冷却水与蒸汽的回流向相反”,而答是“冷却水必须下进上出”,这样才能保证冷凝管中充满冷却水。
因为在有的冷凝装置中,冷却水的流向也可以与蒸汽流向相同。
至于这里正好出现冷却水与蒸汽流向相反,可以解释为充分冷却,冷凝的效果好。
补充:由于这里必须回答,不相反怎样,那就回答,不能充分冷却吧。
我只是想说这样的问题不是特别严密,在正式的高考题中是不会出现的。
❹ 蒸馏是什么
蒸馏是水质分析来中常用的一源种分离技术。即将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管,使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程。它是分离混合物的一种重要的操作技术,尤其是对于液体混合物的分离有重要的实用意义。
蒸馏是分离均相液体混合物的一种方法。蒸馏分离的依据是,根据溶液中各组分挥发度(或沸点)的差异,使各组分得以分离。其中较易挥发的称为易挥发组分(或轻组分);较难挥发的称为难挥发组分(或重组分)。例如在容器中将苯和甲苯的溶液加热使之部分汽化,形成汽液两相。当汽液两相趋于平衡时,由于苯的挥发性能比甲苯强(即苯的沸点较甲苯低),汽相中苯的含量必然较原来溶液高,将蒸汽引出并冷凝后,即可得到含苯较高的液体。而残留在容器中的液体,苯的含量比原来溶液的低,也即甲苯的含量比原来溶液的高。这样,溶液就得到了初步的分离。若多次进行上述分离过程,即可获得较纯的苯和甲苯。
❺ 荒岛一群人求生电影,里面有用海水煮开蒸馏淡水,后来煮开水的锅结了厚厚的一层盐
是《迷失》吗?
❻ 我想找一部看过的电影,但又不记得名字。
网络搜索一下主演是谁,导演名字,拍过的电影名字就出来了,这样可以方便筛选出来你可能要找的东西试试吧。
❼ 蒸馏时,溜出速度太快或太慢有什么不好
蒸馏太快,使实验数据不准确,而且馏份纯度也不高;太慢会因温度计水银球不能被蒸气包围或瞬间蒸气中断,使得温度计的读数不规则,读数偏低。
蒸馏时注意的问题:
1、漏斗下口在蒸馏支管的下方;
2、液体中要加入沸石,防止暴沸;
3、加热前,检查实验准备是否完成,并控制蒸馏速度为1~2 滴/秒。
❽ 白酒蒸馏过程有哪几个馏分段
酒精度随着蒸馏而降低,乙酸乙酯随着蒸馏降低的很快,己酸乙酯随着蒸馏降低的要比乙酸乙酯慢些。乳酸乙酯随着蒸馏而升高,总酸随着蒸馏而升高!
❾ 求一部老电影,希望大家知道叫什么,告诉我。
《燃情狙击手》(或《燃情男狙击》)主演:于荣光、莫少聪……前两天,电影频道演过,你看了没???
❿ 求一部国语电影,哥俩貌似是杀手,哥哥去酒吧只喝蒸馏水,弟弟喜欢的女人被哥哥杀死了
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