柠檬酸和水垢反应方程式

A. 柠檬酸与铁锈反应机理

反应机理是：柠檬酸可中和铁离子。

柠檬酸与铁锈的反应机理不是单纯的酸溶解金属氧化物的反应，因为柠檬酸具有较强的还原性，在酸性溶液中不可能与有强氧化性的铁离子共存，会将铁离子还原为亚铁离子。

从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175 ℃时它会分解产生二氧化碳和水，剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸，有3个H+可以电离； 加热可以分解成多种产物，与酸、碱、甘油等发生反应。

(1)柠檬酸和水垢反应方程式扩展阅读：

柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外，柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。

柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而阻止速冻水果变色变味。

根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛，用于食品工业占生产量的75%以上，可作为食品的酸味剂，抗氧化剂，pH调节剂，用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。

用于医药工业占10%左右，主要用作抗凝血剂、解酸药、矫味剂、化妆品等。用于化学工业等占15%左右，用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。在电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分广阔。

B. 用醋酸来除水垢的化学方程式

水垢是指硬水煮沸后所含矿质附着在容器（如锅、壶等）内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质，主要成分有碳酸钙等。乙酸与碳酸钙：

(2)柠檬酸和水垢反应方程式扩展阅读：

乙酸的酸性：

乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸，酸度系数为4.8，pKa=4.75（25℃），浓度为1mol/L的醋酸溶液（类似于家用醋的浓度）的pH为2.4，也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。

乙酸的作用：

乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。

乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。

水垢分类：

1、按化学成分分类，可分为碳酸盐水垢、硫酸盐水垢、硅酸盐水垢和混合水垢等。碳酸盐水垢的主要成分是碳酸钙和碳酸镁；硫酸盐水垢和硅酸盐水垢的主要成分各为硫酸钙及硅酸化合物；混合水垢则多为以上三种水垢的混合物。

2、按物理性质分类，有牢固粘结在锅筒壁及管壁上的水垢和质地疏松易于脱落的沉渣两种。

C. 柠檬酸比例多少能去水垢

柠檬酸与水的配兑比例为1:20，即可去除水垢。

在室温下，柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。

在日常生活中，柠檬酸可以去除水垢，柠檬酸除水垢的原理是因为柠檬酸溶液可以分解掉水垢的主要成分碳酸钙、碳酸镁等水中游离钙镁沉积物，生成易溶于水的各种物质。柠檬酸利用其生物酸溶解碳酸盐的特性，用于清洗各种煮水器皿，如饮水机和电水壶以及茶壶等。

(3)柠檬酸和水垢反应方程式扩展阅读：

柠檬酸去除水垢的介绍如下：

只需要少量，就可以强力去除水垢和污垢，漂洗掉后，煮水容器将焕然一新，柠檬酸溶液同时也可以杀灭细菌。根据水垢的严重性和面积倒入少许柠檬酸，除垢剂和水的比例1比20，可根据水垢的严重性，进行适当加浓或减淡，也可把柠檬酸液加热，使柠檬酸除水垢效果会更好。

柠檬酸不仅可以用于除水垢，还运用在各个工业领域当中。柠檬酸在食品工业占生产量的75%以上，主要用于食品的酸味剂。在化学工业等占15%左右，用作缓冲剂。在医药工业占10%左右，主要用作抗凝血剂。

D. 柠檬酸怎么去除水垢

柠檬酸钠是提纯自新鲜水果水杨酸的无气味粉末状，PH值约2.1归属于酸碱性，也就内是说白了的水杨酸，针对偏碱容污渍，如污垢、尿垢等，拥有 非常好的除去实际效果，和偏碱的小苏打粉作用不一样，主要用途也不一样。

E. 我们用柠檬酸除水垢，怎么样稀释最合适啊，急 急，比例怎么分配

配制1%的柠檬酸水溶液即可，用一份重量的柠檬酸加入99份重量的水搅拌使其溶解后就得到1%的柠回檬酸水溶液答。

用该溶液与水垢接触，它们之间会产生化学反应并将水垢溶解除去。

(5)柠檬酸和水垢反应方程式扩展阅读:

食用危险

柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在中国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。

虽然柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期食用含柠檬酸的食品，有可能导致低钙血症，并且会增加患十二指肠癌的几率。

儿童表现有神经系统不稳定、易兴奋、植物神经紊乱；大人则为手足抽搐、肌肉痉挛，感觉异常，瘙痒及消化道症状等。

基于柠檬酸对钙的代谢可产生的影响，经常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人们，特别是孩子，要注意补钙，多喝生奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等，以免导致血钙不足而影响健康，胃溃疡、胃酸过多、龋齿和糖尿病患者不宜经常食用柠檬酸。

柠檬酸不能加在纯奶里， 否则会引起纯奶凝固。乳制品行业常把柠檬酸配成10%左右的溶液加入低浓度的牛奶溶液中，加入时应快速的搅拌。

参考来源：网络-柠檬酸

F. 柠檬酸和碱反应方程式

从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物
柠檬酸是一种较强的有机酸，有3个H+可以电离，是三元酸，
可以和3个OH－反应。

G. 柠檬酸去水垢

电水壶使用一段时间后，如果发现水垢比较严重的话，可以放一些柠檬酸到水壶内，加一半容量的水，然后煮开倒掉即可。柠檬不但可以去除水垢，还能留下一股清香的柠檬味道，真是一举两得。
配制1%的柠檬酸水溶液即可，用一份重量的柠檬酸加入99份重量的水搅拌使其溶解后就得到1%的柠檬酸水溶液。用该溶液与水垢接触，它们之间会产生化学反应并将水垢溶解除去。

H. 柠檬酸和水垢反应会产生气体吗

柠檬酸是一类有机酸，酸性比碳酸强。而水垢主要成分为碳酸盐，柠檬酸能够与碳酸盐反应生成二氧化碳和水。

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。

柠檬酸结构式：

根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。柠檬酸的用途非常广泛,用于食品工业占生产量的75%以上,可做为食品的酸味剂,抗氧化剂,pH调节剂,用于清凉饮料、果酱、水果和糕点等食品中。用于医药工业占10%左右,主要用作抗凝血剂、解酸药、矫味剂、化妆品等。用于化学工业等占15%左右,用作缓冲剂、络合剂、金属清洗剂、媒染剂、胶凝剂、调色剂等。在电子、纺织、石油、皮革、建筑、摄影、塑料、铸造和陶瓷等工业领域中都有十分广阔。

化学性质：

从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物，并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175 ℃时它会分解产生二氧化碳和水，剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸，有3个H+可以电离； 加热可以分解成多种产物，与酸、碱、甘油等发生反应。

作用：

柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外，柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而阻止速冻水果变色变味。

I. 稀盐酸和柠檬酸能加在一起除水垢吗

水垢的主要成分是碳酸钙，是属于一种盐类物质，这种物质在化学反应中是一种沉淀，在生活中，大量存在于贝壳，鸡蛋壳中。通过学习了化学，我们可以知道盐可以与酸反应生成新盐，水和气体。所以我们去除水垢的主要方法就是用酸性物质去与其反应，是沉淀转化为一种盐，然后清洗干净，除掉。 在厨房中，一般来说，就醋代替盐酸的效果更好。因为醋中也含有酸性物质，可以与碳酸钙反应，而效果又不如盐酸强烈。而且盐酸还具有腐蚀性，醋没有。就这点来说，用醋也要比用盐酸安全。还有一点就是，如果水垢存在于铁锅中，铝锅中，那么加入稀释后的盐酸，还会与这些锅的金属铁，金属铝发生置换反应，也会损坏这些锅。 综上所述，有比盐酸更好的除水垢的方法。基于生活方便考虑，直接用厨房里一般都有的调味品——醋就好了。