蒸馏后酒还有杂质吗

A. 蒸馏酒精为什么最高是95%

因为根据物理化学的知识，乙醇能够和水形成恒沸混合物，这种恒沸混合物在专一定的属压力下，组成和沸点都固定，其中乙醇的百分含量是95%，沸点为78℃。所以用简单蒸馏无论如何只能得到 95%的乙醇
因为蒸馏是靠加热，利用乙醇的沸点低于水将其与水分分离，但只要加热水肯定就要蒸发，所以无论如何都会有少部分水分以水蒸气的形式混入蒸馏出的乙醇中。使得浓度不能达到1

B. 初三化学。。为什么蒸馏可以出去一切杂质

蒸馏的主要原理是利用不同物质的沸点不同进行的混合物的简单分离版途径，你以后如果上大学权学有关化学方面的专业的话就会深入了解到这个的内部原理，我先给你简单说一下这个分离的主要依据：水和其中的各种杂质有着不同的沸点，当给其混合物加热时，到达水的沸点，水开始蒸发变成气体，水的气态到达冷凝管凝结成液态收集，而很多杂质沸点都高于水，不能蒸发，以液态的形式留在冷凝管。
我给你说一道题，你想想 如果能想清楚的话就算是理解了
有一杯含有酒精（沸点是78℃）和食盐的水溶液，要用蒸馏的方法得到较为纯净的水和酒精，给出一个做法（仪器：酒精灯、蒸馏烧瓶、冷凝管、三角瓶、橡胶管和玻璃管若干、三角瓶或烧杯两个）

C. 葡萄酒蒸馏后剩余的残液有用吗

葡萄酒蒸馏后剩余的残液里面剩下的只是尾酒和杂质，没有太多的营养物质，一般是直接排放了，没有太多用处，杂味很大，没有人会喝的。

D. 蒸馏酒的主要卫生问题是

蒸馏酒卫生标准规定：感官指标应是澄清透明，无沉淀杂质，无异臭异味。理化指标：甲醇≤0.04，杂醇油≤0.2，氰化物、铅、锰、食品添加剂都有相应的规定。

E. 白酒有杂质如何二次蒸馏~

有杂质一般过来处理就行，没必要二次蒸馏。

F. 家里的酒经过蒸馏提纯后可以喝吗酒精与食用的酒有什么差别

可以的
一般自己家做的抄蒸馏只是会让浓度提升一点，味道会变冲，还不至于提纯到会让人酒精中毒的程度。区别如下：
酒和酒精的主要成分都是乙醇。 但酒精的含量很高，且不是粮食制成品，是化学制品，自家酿的酒的乙醇含量在5％—58％，是通过粮食或者水果发酵的。

G. 水果蒸馏酒杂质处理方法

酒就是一种以粮食或水果等含淀粉或糖的物质经过发酵蒸馏后可以饮用的含有酒精版的权饮料 白酒在医疗保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血 液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。 科学试验证明：白酒的1/3热量补偿肝脏消耗的能 量，2/3的能量在肝外参加蛋白质、碳水合物等营养素能量代谢，乙醇70%可供给人体热量，并被人体利用，因此，纠正了过去片面的论点。现认为乙醇可实际 供给热量5千卡。在白酒对人体健康的宜与不宜问题上，中国的传统医学与世界卫生组织的看法有较大的出入，中医甚至非中医界的学者们多数认为“少饮有益，多饮有害”。要适可而止

H. 蒸馏酒的酿造原理及过程

酿造原理：蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质，采取使之汽化的方式，提取的高纯度酒液。

因为酒精的汽化点是78.3℃，达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精，如果再将汽化酒精输入管道冷却后，便是液体酒精。但是在加热过程中，原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中，因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。

酿造过程：

一、选料。粮为酒之肉，一般是将高梁、大米、小麦、玉米、大麦、豌豆等粮食作为原料，要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。

水也是酿酒的重要原料之一，所谓“水为酒之血”、“好水酿好酒”，说的就是水源对酿酒的重要意义。

I. 谁知道蒸馏的原酒比未经过蒸馏的原酒那种好

肯定是蒸馏过的好啦。

在窖池中的不叫原酒，这是酒与粮食、酒糟的混合物，回不蒸馏怎么出酒？同答时里面含有大量的杂质、无益成分。经过蒸馏，固液分离，同时蒸馏过程中去掉头尾，低沸点杂质首先蒸出来，很多有害物质如甲醛、甲醇是在这个时候出来的，接下来取中间温度段的馏分，高温馏分又舍去，高温馏分中包括很多杂醇油。

这位朋友不太懂酒的酿造吧？

针对你的补充问题：你说的黄酒是否需经过蒸馏处理？如果没有，那么黄酒、家庭酿糯米酒、葡萄酒等的卫生水平没有蒸馏白酒好，这显而易见，蒸馏白酒过程中已经高温灭菌了，同时可发酵物已分离了。

J. 怎样过滤刚蒸馏的酒

用专门的过滤网过滤就行，然后放到桶里让杂质沉淀下就可以了。