1. 蒸馏白酒的最隹温度是多少
蒸馏白酒的原浆出酒都在50度以上，为保证酒的质量，取酒是掐头去尾，只专取中端，因属为头酒酒精含量过高，甚至超过七十度，还含有些许杂质，影响口感。尾酒的问题是水分过重，且酒体质量不稳定。在传统制酒工艺中品质好酒都是一体成型，出酒后不再使用其他手段去影响酒体，原酒必须在陶缸进行静置窖藏。经过一定时间的静置陈放，酒体会变得柔和稳定，刚出锅的辛辣燥热逐渐减退。一般存放三个月就会有很明显的变化，酯化反应的最剧烈时间段已经过去，后续反应速率减缓。但反应会一直持续下去。酒是越陈越香，越陈越顺口。
米香型的出酒度数偏低，原酒度数一般在五十度以下。一般成品在四十到五十度之间。因为其原料的特殊性，所以造就其口感独特，酒质成琥珀色，蜜香清雅，入口绵甜，落口爽净，回味怡畅，具有令人愉快的药香。
所以酒体度数正常态势都在五十度以上。但根据其香型的不同，所适应的度数范围也不尽相同，但最适应的度数还是52到56度。
2. 酒精溶液提纯95%的酒精时蒸馏的温度是多少
酒精溶液提纯95%的酒精时蒸馏的温度是：78.15℃
3. 乙醇的蒸发温度
如果是煮馏，乙醇的沸点为78.32度。
如果挥发，乙醇在-31.5度就能蒸发
4. 蒸馏烧瓶加热温度应控制在
A．蒸馏来烧瓶在使用源时，不可以直接加热，必须垫石棉网，故A错误；
B．蒸馏是用来分离沸点不同的液体混合物，温度计测量的是蒸汽的温度，故应放在支管口，故B错误；
C．为使水充满冷凝管而达到充分冷却水蒸气的目的，冷凝管中冷却水与被冷凝蒸气或液体流向相反，故C正确；
D．加入碎瓷片可防止液体暴沸，故D错误；
故选：C．
5. 把乙醇中的甲醇蒸馏出来需要多少蒸馏温度
甲醇沸点64.8，乙来醇沸点78.4，你源调到65至70度吧。但是二者沸点相差本来就很近，这个温度下也会损失部分乙醇，建议你还是分馏吧，分馏保持70度左右，直到无馏分出现，基本甲醇就没有了，乙醇损失会降低很多
记得加沸石
6. 蒸酒时溜出温度一般是多少即从蒸馏塔出来，冷却之前的液体，谢谢
酒精的沸点是75度左右。温度要降到75度以下才能液化，50度左右时的蒸发速度很快，所以在冷凝管中至少把经过冷凝的酒精冷却到50度以下。一般冷却到时30度左右才流出来。当然也有冷却的温度更低的。
7. 蒸馏酒精和水的混合物，温度应该是多少
酒精的沸点为78，水的为100，因此最佳蒸馏温度在75度（温度过高会导致大量水蒸气溢出）
8. 蒸馏温度控制在87度得到的是纯酒精吗
95%的酒精形成恒沸物需要加入环己烷带水剂可以得到纯的酒精.
9. 酒精多少℃蒸发
乙醇的蒸发温度,从蒸馏乙醇的角度考虑,乙醇的沸点78.32℃.
如果从乙醇挥发考虑,乙醇在-31.5℃都蒸发,此时蒸气压﹙Kpa﹚0.13.
随着温度升高乙醇的挥发越大,蒸气压越来越大.
10. 酒精直形冷凝管蒸馏温度多少
蒸馏温度80度是酒精的沸腾温度