纯露还能二次蒸馏

A. 两次蒸馏法

第一次蒸馏是反应过程,使产物与底物分离.蒸出的物质比较杂,有正丁醇,正溴丁烷,水,溴化氢,丁醚等.
第二次是为了提纯,使正溴丁烷与为除去的杂质分离

B. 酿酒二次蒸馏要注意什么

小型白酒酿酒设备二次蒸馏也叫复蒸，它是将带有生料味、邪杂味以及酒体浑浊等品质欠佳的白酒，重新倒入酿酒设备中再次蒸馏一种蒸馏技术。

在平时酿酒工作中，我们用得较多的就是头尾酒的复蒸，即每次蒸酒时，将头酒、尾酒单独接出来，下次蒸酒时再倒入下一锅复蒸。除此之外，在哪些场景下，我们需要用到二次蒸馏技术呢？

1、用传统小型白酒酿酒设备蒸酒时火烧得太大，将酒糟烧糊了，从而导致酿出来的酒有糊锅味。

2、因操作不当而导致酒醅酸味太重，蒸馏出来的中低度白酒酸味重。

3、生料味重。做生料酒时，选择不不合格的生料酒曲发酵，或发酵管理没做到味而导致酿出来的酒生料味重。

4、中低度酒升度或者想让我们酿出来的酒口感更醇正。

5、其他邪杂味比如糟味、白酒浑浊……

对很多酿酒新人来说，因对白酒的工艺流程掌握不够熟练，从而导致白酒的口感不理想，需通过二次蒸馏处理，那白酒二次蒸馏的具体操作步骤是怎样的？

将需要复蒸的酒以及酒头酒尾倒进蒸馏锅内加入饮用水进行稀释降度，自来水，井水、矿泉水都可以用来降度的，降度到15~20度就可以点火蒸馏了。

温馨提示：

1、蒸馏时应遵循掐头去尾的原则和大火攻头中小火接酒以及大火掐尾的蒸馏技术去操作。

2、复蒸必须要经过降度后蒸馏，否则蒸出来的白酒度数太高(80-90度)。

C. 关于二次蒸馏水 二次蒸馏水可不可以用其他什么来代替 或者在其他里加上什么试剂能得到二次蒸馏水吗

不可以加入其它东西来制作二次蒸馏水,之所以二次蒸馏水叫二次蒸馏水,就是因为经过了两次蒸馏.
经过阳离子-阴离子-阴阳离子可以得到去离子水,但是不能除去里面的微生物等.

D. 关于二次蒸馏水

不可以加入其它东西来制作二次蒸馏水，之所以二次蒸馏水叫二次蒸馏水，就是因为经过了两次蒸馏。
经过阳离子-阴离子-阴阳离子可以得到去离子水，但是不能除去里面的微生物等。

E. 将纯露稀释后可以保存多久

纯露可以稀释后使用，常见用法如下：
1、饮用：一日三次，一次一汤匙，当然也可加入冰糖、山楂片混合冲水，长期饮用可以改善口气，内分泌失调引起的经期不稳、皮肤暗淡、便秘等问题，具有延年益寿之功效。
2、敷脸：把面膜纸用纯露浸湿，敷在脸上至八成干后取下扔掉，效果最好，最明显；不要等纸膜完全干了才取下来，这样水份及营养会被倒吸到纸膜上。
3、替代爽肤水：每次冼脸后，把纯露喷在脸上，用手轻轻拍打脸部，连续使用数星期，皮肤水份增加16%。
4、护肤：如作为化妆水，搭配基础油和精油制作乳霜或乳液等。
5、面部喷雾：将本品或几种纯露混合后做面部喷雾，皮肤可快速吸收，然后感觉干燥，再喷雾，皮肤干燥的间隔也增大，反复10次，皮肤含水量就可以短时间提高很多，以后每3小时做一次喷雾，皮肤就能保持每天水灵灵、鲜活的状态，对各种肤质均有特效。
6、护发：喷于头发上有使头发顺滑柔润，防止紫外线伤害，防止头发沾染油烟等功效。
7、沐浴：加入纯露进行芳香泡澡。

F. 纯露蒸馏的时候需要在无菌车间么

自制纯露的方法：
一、主要材料：百花，包括月季、美人蕉、三角梅、木槿回花、睡莲、芦荟、小丝答瓜。
二、百花纯露的制作过程
在纯露机内胆中放鲜花，放好后，开始放入水，注意，水和鲜花的比例是1：1。
盖上锅盖，开始加热。在纯露出口处放上烧杯。
约三十分钟过后，纯露开始缓缓滴出，香味由淡变浓，最后满屋生香。
大约过了一小时后，共收集到400毫升纯露，拿到阳光下仔细观察这个百花纯露，这个纯露是无色透明的，闻起来是一种复合香味。根据多次做纯露的经验，大部分纯露都是无色透明的，玫瑰纯露闻起来淡淡的香甜味，薰衣草味道比较浓郁，有点怪怪的，开始会不习惯。洋甘菊纯露刚做出来是淡蓝色，蓝色很不稳定，过几天就分解了。而橙花纯露则比较好闻。
把收集到的百花纯露放入预先准备好的已经消过毒的纯露瓶里。上张分装好的成品图是未提取精油的纯露，含有微量精油，效果比市售的纯露效果好的多，市售的99%的是提取过精油的。纯露的作用实在是太多了，可以做爽肤水，是市场上卖的爽肤水不能比的;可以用来做手工皂，有乳霜般幼滑的质感;可以用来敷面膜，等等。

G. 白酒的二次蒸馏方法

二次蒸馏技来术方法

1、用传自统小型白酒酿酒设备蒸酒时火烧得太大，将酒糟烧糊了，从而导致酿出来的酒有糊锅味。zd

2、因操作不当而导致酒醅酸味太重，蒸馏出来的中低度白酒酸味重。

3、生料味重。做生料酒时，选择不不合格的生料酒曲发酵，或发酵管理没做到味而导致酿出来的酒生料味重。

4、中低度酒升度或者想让我们酿出来的酒口感更醇正。

(7)纯露还能二次蒸馏扩展阅读：

不是所有的白酒都属于蒸馏酒，蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士复忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造，后制进行蒸馏后冷却，最终得到高度数的酒精溶液饮品。

蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。百糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。

H. 蒸馏机除了能做白酒，蒸馏水和纯露还能做什么

古人有云：土生粮，粮酿酒，酒烈如火。可见古之达者，皆爱饮酒，并为之留下了许多千古传唱的诗句。中国作为五千年的文明古国，其酿酒与饮酒的文化更是源远流长，美酒面前，无人不为之侧目。然而，大家都爱饮酒，多数却不知如何酿酒，更不知制酒的重要装备“蒸馏机”的相关原理，现在就让我们探寻一下其中的秘密。

除了上述物质之外，“蒸馏机”还可以生产一种很常用的物质“纯露”，又被叫做水精华，是精油在蒸馏萃取过程中得到的一种原液，在对皮肤的各种治疗与保养的使用中，有着十分突出的功效。所以，“蒸馏机”可不仅仅是用来酿酒的，在其他领域也还有着十分重要的作用。