❶ 怎么点碳
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❷ 如何快速点碳
目前市面上常见的烧烤炭燃料可分为天然树木、原木木炭、机制木炭、天然颗粒炭四大类,这四种燃料在成分、制作方式、燃烧时间、燃烧热量、燃烧时长等方面略有不同:
1、天然树木
天然树木是最原生态、传承最久的烧烤燃料,常为各种果木,如苹果木、梨树木、枣木、荔枝木等等,直接采伐树木后,锯成段,再劈成合适的大小晾干即可,烧烤时可直接取用。多见于民间传承下来的秘制烤坊,比如烤鸭、烤乳猪、烤全羊等的传统美食老作坊。
天然树木特点:原生态,原汁原味,适合特色风味的烧烤美食;但原料稀缺,使用环境比较局限、不灵活,而且明火多烟、易蹦火星,燃烧火力在烧烤时很难掌控,不适合普通家庭用。
2、原木木炭
原木木炭是把原木砍伐后再加工而成的烧烤燃料,包括各种硬木、果木、杂木等。这种燃料是目前最为接近原生态且实用的烧烤炭,形状多保留了原木本身的枝丫造型,很容易点燃,烧烤时散发一股儿时记忆中的柴火味,烧烤世家有款苹果原木炭,是蒸馏提取过木焦油等有害物质的,安全健康,非常适合家用烧烤的烧烤炭。
原木木炭特点:仅次于天然树木,原生态,原汁原味,无烟,资源缺乏,容易点燃,但燃烧时间比机制炭略短。
3、机制木炭
现在玩烧烤,基本用的都是机制炭,常见的有长条型和球型两种,球型相比长条型而言会比较容易点燃,但是没有长条的耐烧,因为长条的木炭在压制的过程中会比较密实,这也是为什么不容易点燃的原因。
机制炭原料很广泛,稻壳、棉壳、玉米芯、玉米秆、高粱秆、豆秆等木质碎料;用于烧烤时,以竹屑、稻壳、椰子壳等机制炭为最佳,形状以球形机制炭最为燃耐烧。
机制木炭特点:密度大,热值高,不炸火星,相对不易点燃(建议搭配引燃蜡来点燃),燃烧时间长,商用家用都很方便。
目前市场上机制炭质量参差不齐,选择时要谨慎,有些黑心商家会在碎料中加入一些树叶、塑料制品等杂物,降低成本,这-种炭烧出来的就会带些异味,对健康也是有害的。无法直接判断机制炭的材料,只能从价格上去避开一些劣质炭,所以买炭不可贪便宜,要尽可能选择正规品牌商的烧烤机制炭。
4、天然颗粒炭
天然颗粒炭是一种新型的烧烤燃料,欧美国家现在比较热衷,是把各种不同的天然木碎根据需要按一定比例混合后,再压制成小颗粒的一种烧烤燃料;不同的混合方法,燃烧时能产生不同的香味;多用于熏烤炉熏烤,采用智能进料,时间可控,烤出的食材特别鲜美。
颗粒炭特点:香味独特,烟雾大适用于熏烤,需要配套专业熏烤炉具使用。
当然还有一种叫钢炭的东西大家可能听过,所谓钢炭就是用大炭闷烧出来的硬质焦炭(比烟煤和黄煤烧出来的硬),成品在一起碰撞发出的声音和金属碰撞的声音类似,所以称之为钢炭。由于它的燃烧值高,燃烧起来温度高,一般用来炼钢或者其他工业生产用的,燃烧时有硫黄味,而且一般从正规渠道,正常价格购买的炭,不会是钢炭的。
烧烤炭的点燃技巧
选择适合自己的烧烤炭只是烧烤前的第一步,怎样快速简单省力地点燃烧烤炭也是非常有门道的。目前常用的烧烤炭点燃辅助装备有喷火枪、引燃蜡/固体酒精、引火桶。
1、喷火枪是最直接的点炭方式,卡扣式气罐喷火枪在户外及日常生活中运用都非常普遍。烧烤时,特别是选用机制炭烧烤时,可以直接将炭呈金字塔装摆好,要注意相互之间的空隙和通风流畅,然后用喷火枪呈45度角对着炭的空隙处喷火,注意喷火枪的喷火头要与炭保持15公分左右的距离,以免高温回火烧坏喷火头。
2、常用的引燃介质有引燃蜡和固体酒精,固体酒精就不用多解释了,引燃蜡是用人工矿物油制作成的引燃原料,我个人比较喜欢用引燃蜡,因为总觉得酒精有股奇怪的味道,而且引燃蜡热量更高且火力持久,轻松点炭没烦恼。
下面跟大家分享下我使用引燃蜡点炭的具体步骤:
a.将炭呈金字塔状摆放在炭网上,注意保持通风,然后取适量(一般5-6包即可)引燃蜡塞在炭堆空隙处。
B.点燃引燃蜡,引燃蜡燃烧后的火焰可带动周围炭的燃烧。
C.在已燃的炭块四周再加入其他的炭块一起引燃。
D.约10分钟左右,炭即点燃充分可以开始烧烤。
❸ 原油的蒸馏方法过程和产物
原油的蒸馏分为常压蒸馏和减压蒸馏,通常先进行常压蒸馏,再进行减压蒸馏。蒸馏所得的组分称为馏分,从沸点由低至高依次为石油气、溶剂油、汽油、柴油、煤油(包括航空煤油)、石蜡、沥青和石油焦等。
❹ 干馏和蒸馏的区别简短一点的。
干馏是固体或有机物在隔绝空气条件下加热分解的反应过程,
它是一个化学过程,
一般来说,提到干馏的地方就是石油的炼制了。
而蒸馏则是
两种液体,或者一种固体一种液体混融时用加热的方法,由于
各组分的沸点不相同,从而达到分离或除杂的目的。
注意,一定是两种物质,
如果是三种或三种以上的话,那就叫做分馏了。也是石油上的。
还有一个就是,石油有一种炼制过程叫做裂化,
这也是一个化学过程,由饱和链状的烃裂化后变为不饱和烃。
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❺ 分馏.蒸馏.升华分别是什么
分馏是蒸馏的一种方法。数种液体混和在一起时,简单蒸馏通常不能将它们完全分开,液体之间可能会有共沸点,会带另一种液体出来,无法将它们完全分离,所以把蒸馏出来的气体分段收集起来,得到不同浓度的产物;而分馏就是这种有系统分段收集蒸馏液的分离方法,分馏可用于制酒:白兰地就是由葡萄酒分馏而得;石油的精炼亦是使用分馏法来取得各种沸点的产物。 精炼原油的分馏,是使用一种分馏塔,先加热原油至400℃时进入分馏塔,在塔中上升的蒸汽透过钟罩边缘的小孔与回流的液体接触,沸点较高的成分成为液体,而沸点较小得仍继续上升;沸点越小,升的越高,最终由塔顶逸出,部份取为产品,其他的冷凝成为液体,由塔顶引入成为回流液。回流液经溢流管流至各隔版与上升之气体接触,其中沸点较低的转为气体,较高的则继续下降,最后在塔底泻出。在塔中不同之高度,可取得不同沸点之产物。石油分馏之产物大致上可分类成为下列数类:炼油气:沸点20℃以下,为含一到四个碳的烃类混和物。(含三或四个碳的称为液化石油气) 石油醚:沸点约20~60℃,为五或六碳的烃类混和物。轻油:沸点约40~200℃,为含五到十二个碳的烃类混和物。煤油:沸点约165~275℃,为含十到十八个碳的烃类的混和物。柴油:沸点约205~400℃,为含十二个碳以上的烃类的混和物。重油:不挥发性,为二十个碳以上的烃类混和物和其他较重的分子。沥青(石油沥青):不挥发性残渣。 而蒸馏就是加热,收集其蒸气,从液态到气态升华的话,举个例子,雪花直接变成气体,就叫升华。从固体到气体
❻ 关于蒸馏的知识点
它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段
❼ 润滑油蒸馏中,含碳化合物蒸馏温度为多少
蒸馏润滑油需要蒸馏温度少
A.温度计测定馏温度则蒸馏应使温度计水银专球靠近蒸馏烧瓶支管口属故A确;B.实验室制硝基苯要50℃~60℃水浴进行则温度计需要测定水温度故B确;C.0.1 mol/LNaOH溶液与0.5 mol/LCuSO4溶液等体积混合碱足检验醛基应碱性条件故C错误;D.NaOH腐蚀性强则慎苯酚溶液沾皮肤用酒精清洗故D错误;故选AB.
❽ 干馏、蒸馏和分馏怎么区别
【干馏】固体或有机物在隔绝空气条件下加热分解的反应过程。干馏的结果专是生成各种气体、蒸气属以及固体残渣。气体与蒸气的混合物经冷却后被分成气体和液体。干馏是一个复杂的化学反应过程,包括脱水、热解、脱氢、热缩合、加氢、焦化等反应。不同物质的干馏过程虽各有差别,但一般均可分为三个阶段:①脱水分解;②热解;③缩合和碳化。
【蒸馏】一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。
【分馏】分离几种不同沸点的混合物的一种方法;对某一混合物进行加热,针对混合物中各成分的不同沸点进行冷却分离成相对纯净的单一物质过程。
【区别】干馏是化学变化,蒸馏、分馏是物理变化。蒸馏只进行一次汽化和冷凝,一般只分离出一种物质;分馏要连续进行多次汽化和冷凝,分离出多种成分。分馏实际上是多次蒸馏,它更适合于分离提纯沸点相差不大的液体有机混合物。
❾ 能否用常规的蒸馏方法分离碳四组分为什么你能用什么方法分离碳四组分
碳四馏份中各组份沸点接近,且组份多,用普通精馏的方法很难获得高纯度的组份,比内如丁二烯。采用萃取容精馏的方法,比如用乙腈、二甲基甲酰胺、N-甲基吡咯烷酮作萃取溶剂,可以更方便更经济地得到高纯度低杂质的丁二烯产品。
如果要分离出异丁烯的话,可以用甲醇与异丁烯醚化,生成MTBE,然后将MTBE醚解,重新分解成异丁烯、甲醇。这样可以得到高纯度的异丁烯。
❿ 碳熔点什么意思,说详细点,谢谢!!!
碳熔点就是要使碳熔化成液态时的温度
金刚石的熔点是3550℃,石墨的熔点是3652℃~3697℃(升华)。石墨熔点高于金刚石。