❶ 如何用高压锅蒸食物
下面以蒸猪腩肉为例介绍高压锅蒸食物的做法:
准备材料:猪腩肉一块、蚝油两瓶专盖、 姜丝适量、属干针菜(也叫黄花菜)适量、蘑菇几朵
制作步骤:
1、这就是猪腩肉,没有肥肉。主要都是带筋的瘦肉。
❷ 在高压锅中怎么用蒸这个功能
可以用铁质的,放点水、放上支架、再放上食物然后盖上盖子,蒸上气后二分钟左右就可是关火了
❸ 怎么在家自制简单的蒸馏装置
在家自制简单的蒸馏水的具体制备步骤及材料如下:
材料:你需要准备18L左右容积的不锈钢锅、自来水、玻璃碗、圆形烘焙架、锅盖、冰块
1、把一个18L容积左右的不锈钢钢锅装满一半左右的自来水。
拓展资料:
蒸馏水是指经过蒸馏、冷凝操作的水,蒸二次的叫重蒸水,三次的叫三蒸水 。低耗氧量的水,加入高锰酸钾与酸工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得。
蒸馏是一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段,如萃取、过滤结晶等相比,它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂,从而保证不会引入新的杂质。
自然界中的水都不纯净,通常含有钙、镁、铁等多种盐,还含有机物、微生物、溶解的气体(如二氧化碳)和悬浮物等。用蒸馏方法可以除去其中的不挥发组成。用蒸馏法,并配合以下一些措施,可以获取质量较高的蒸馏水。
1、排去初始馏分(约占原水的20%),因为挥发组分主要集中在初始馏分中。
2、排去残留部分(约占原水的20%),因为很多不挥发组分集中在残留水中。
3、添加某些物质以利于蒸馏。例如,添加NaOH,使水中的CO2变成难挥发组分,添加KMnO4可氧化水中的有机物。
❹ 用高压锅蒸与用蒸锅蒸有什么区别
你的问题不是锅的原因,应该是其他原因造成.高压锅与其他锅比,主要是快速,节约了时间和能源.
❺ 我用高压锅接塑料管自制的蒸馏水,一次蒸馏的电阻值1.5兆欧,二次蒸馏的电阻值才1.68兆欧,
应该有问题的!去买一瓶也没有多少钱啊!
❻ 家庭自酿白酒可以用铝合金高压锅作为蒸馏容器吗
白酒蒸馏是甑锅,下面是蒸汽,上面是酒醅,见气撒料,甑锅高度打到70~80cm,不然没办法蒸馏出60度以上的酒水,蒸馏后的酒水要经过冷却器冷却。
高压锅没办法满足蒸酒的条件。所以不行哦。
❼ 你好,高压锅可以做蒸馏酒吗做的时候锅里要放水吗
不要用高压锅蒸,会爆炸,注意了!
❽ 用高压锅可以蒸馒头吗,具体怎么操作
可以蒸馒头。
材料:包好的馒头、高压锅。
1、首先准备好已经包好的馒头,如图所示。
❾ 高压锅可以代替减压蒸馏的操作吗
不可以,高压锅是高压,溶液沸点会升高,而减压蒸馏,是低压,沸点小雨其实际沸点。高压情况下,溶剂溶解物容易被破坏变性,所以高压锅不可以代替减压蒸馏的操作。