乙醇和水恒沸蒸馏

① 为什么水和酒精混合会形成恒沸溶液

并不是它们任意混合就能形成衡沸溶液。在一定的压力下，各种衡沸物它们各自固定的衡沸点和衡沸组成。
在衡沸组成下，水和乙醇的挥发度相同，也就是说，这时蒸出来的气相中乙醇的含量与液相中乙醇的含量相同，只是把液体变成了气体，气体冷凝后与原来的液体没有任何区别。

② 恒沸精馏为什么不能得到纯乙醇

因为乙醇和水形成共沸，到达某一纯度（约95%）后就不能通过精馏来提高纯度内了

因为乙醇与水会形成恒容沸物，其恒沸点为78.15℃，与乙醇的沸点78.3℃十分接近，所以在常压下，用常规的方法分离乙醇-水溶液，最高只能得到浓度为95.57%（wt%）的乙醇，要加入恒沸剂，用恒沸精馏才能得到无水乙醇。

③ 能用蒸馏方法将乙醇和水彻底分开吗为什么

不能。普通的蒸馏的方法提取的并不是纯酒精，因为水和乙醇会形成一种衡沸物，蒸馏只能内将这种衡沸物提容取出来。

正确的方法是，用分流塔可以分离水和乙醇。因为分流塔的原理就是进行多次连续分馏，但是即使这样也不可能将水分绝对的去除，如果想得到更纯的乙醇，可以加入氧化钙将少量的水除去，因为氧化钙会和水反应生成氢氧化钙。

(3)乙醇和水恒沸蒸馏扩展阅读：

蒸馏特点

1、通过蒸馏操作，可以直接获得所需要的产品，而吸收和萃取还需要如其它组分。

2、蒸馏分离应用较广泛，历史悠久。

3、能耗大，在生产过程中产生大量的气相或液相。

蒸馏分类

1．按方式分：简单蒸馏、平衡蒸 、精馏、特殊精馏

2．按操作压强分：常压、加压、减压

3．按混合物中组分：双组分蒸馏、多组分蒸馏

4．按操作方式分：间歇蒸馏、连续蒸馏

④ 水和乙醇的恒沸混合物是什么东西

标准压强下，水和乙醇的恒沸混合物是组成为96%的乙醇与4%的水。
首先恒沸物，又称共沸物，是指两组分或多组分的液体混合物，在恒定压力下沸腾时，其组分与沸点均保持不变的一种特殊现象。
恒沸物有两个特点：1、任一恒沸物都是针对某一特定外压而言。对于不同压力，其恒沸组分和沸点都将有所不同。2、并非所有的二元液体混合物都可形成恒沸物，能形成恒沸物的这类混合物的温度-组分相图有着显著的特征，即其气相线(气液混合物和气态的交界)与液相线(液态和气液混合物的交界)有着共同的最高点或最低点。如此点为最高点，则称为正恒沸物;如此点为最低点，则称为负恒沸物。大多数恒沸物都是负恒沸物，即有最低沸点。水和乙醇的恒沸混合物就是负恒沸物。
标准压强下，水的沸点100℃，乙醇的沸点78.3℃，当温度达78.15℃时，混合物沸腾，得到气相和液相混合物，在气液平衡体系中，气相组成和液相组成一样，故不能使用分馏法将其分离出来，只能得到按一定比例组成的混合物，标准压强下，水和乙醇的恒沸混合物是组成为96%的乙醇与4%的水。

要得到更高纯度的乙醇可以用酒精中的水可加入过量生石灰的办法，反应如下：CaO+H2O＝Ca(OH)2，CaO和Ca(OH)2均不溶于酒精，加热也难挥发。

⑤ 乙醇和水可以用蒸馏分离么

不能。

因为水和酒精混合以后会形成有固定沸点的混合物，即形成一种衡沸物，当使用普通的蒸馏方法，到达了这个沸点时，蒸馏出来的物质是水和酒精按一定比例混合的混合物，即蒸馏只能将这种衡沸物提取出来，而不是纯净物，即不是纯酒精。

那么，正确的分离二者的方法是，用分流塔来分离水和酒精。分流塔的原理是进行多次连续分馏，但是即使这样也不可能将水分绝对去除，要得到更纯的酒精，可以加入氧化钙将少量的水除去，因为氧化钙会和水反应生成氢氧化钙。

常用的蒸馏装置，用标准磨口仪器装配，由圆底烧瓶、蒸馏头、温度计、冷凝管、接收管和接收瓶组成。当用普通玻璃仪器装配蒸馏装置时，通常使用带支管的蒸馏烧瓶，各玻璃仪器间用胶塞连接。

(5)乙醇和水恒沸蒸馏扩展阅读：

将液体加热，它的蒸气压就随着温度升高而增大，当液体的蒸气压增大到与外界施于液面的总压力（通常是大气压力）相等时，就有大量气泡从液体内部逸出，即液体沸腾，这时的温度称为液体的沸点。显然沸点与所受外界压力的大小有关。

通常所说的沸点是在0.1MPa压力下液体的沸腾温度。例如水的沸点为100℃，即是指在0.1MPa压力下，水在100℃时沸腾。在其它压力下的沸点应注明压力。例如在85.3KPa时水在95℃沸腾，这时水的沸点可以表示为95℃/85.3KPa。

将液体加热至沸腾，使液体变为蒸气，然后使蒸气冷却再凝结为液体，这两个过程的联合操作称为蒸馏。很明显，蒸馏可将易挥发和不易挥发的物质分离开来，也可将沸点不同的液体混合物分离开来。但液体混合物各组分的沸点必须相差很大（至少30℃以上）才能得到较好的分离效果。

在常压下进行蒸馏时，由于大气压往往不是恰好为0.1MPa，因而严格说来，应对观察到的沸点加上校正值，但由于偏差一般都很小，即使大气压相差2.7KPa，这项校正值也不过±1℃左右，因此可以忽略不计。

⑥ 乙醇和水能形成共沸物,那怎样分离呀

你们老来师说的一定不对！自！！
解析：乙醇、乙酸钠、和水的混合物时，先加NaOH固体（或生石灰CaO），然后再蒸馏，得到乙醇。将蒸馏后溶液中再加入适量乙酸，即得到乙酸钠。
祝学习进步！！！ 你能思考，很好，今后一定大有作为！！

⑦ 乙醇和水加热蒸馏分离，加生石灰，可以说说每一步的化学原理吗

乙醇和水形成恒沸物，无法再分离提纯，蒸馏后的蒸馏液为高纯度乙醇，此时向其中专加入生石灰，会属反应掉水，产生大量热，生成氢氧化钙，由于其在乙醇中溶解度很小，同时由于它的溶解度随温度升高而降低，故会析出。经过过滤后得到无水乙醇

上面的解答个人认为没有说清楚，望提问者采纳我的，谢谢！

⑧ 乙醇和水混合液蒸馏的问题

乙醇和水可以任意比例混合，而混合后的沸点，既不是水的100度，也不是乙醇的70多度，而是大版概权在两者间，这就是共沸温度，在蒸馏的过程中，因为先蒸馏出来的是乙醇，所以随着乙醇的不断馏出，而蒸馏器内的乙醇会越来越少，这样，蒸馏器内的水就越来越多，所以形成的共沸温度就会越来越高

⑨ 酒精和水的共沸的原理

有些混合物的共沸温度低，因为总蒸气压最大，沸腾最易。乙醇的沸点是78.3℃，水的沸点是100℃，它们的混合物在78.13℃就沸腾。有些混合物的共沸温度高，因为总蒸气压最小，沸腾最难。例如纯硝酸的沸点是86℃，水的沸点是100℃，它们的混合物在120.5℃才沸腾。

共沸指处于平衡状态下，气相和液相组成完全相同时的混合溶液，对应的温度称为共沸温度或共沸点。

共沸物，是指两组分或多组分的液体混合物，在恒定压力下沸腾时，其组分与沸点均保持不变。

(9)乙醇和水恒沸蒸馏扩展阅读

并非所有的二元液体混合物都可形成共沸物。这类混合物的温度--组分相图有着显著的特征，即其气相线(气液混合物和气态的交界)与液相线(液态和气液混合物的交界)有着共同的最高点或最低点。

如此点为最高点，则称为正共沸物；如此点为最低点，则称为负共沸物。大多数共沸物都是负共沸物，即有最低沸点。

任一共沸物都是针对某一特定外压而言。对于不同压力，其共沸组分和沸点都将有所不同。

实践证明，沸点相差大于30K的两个组分很难形成共沸物（如水与丙酮就不会形成共沸物）。

在共沸物达到其共沸点时，由于其沸腾所产生的气体部分之成分比例与液体部分完全相同，因此无法以蒸馏方法将溶液成份进行分离。也就是说，共沸物的两个组成物，无法用单纯的蒸馏或分馏的方式分离。